Tìm việc làm bếp trưởng bếp âu tại Hồ Chí Minh (2.863 việc)

- Trưởng nhóm / Giám sát
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Có kinh nghiệm làm việc tại vị trí Chef de Partie / Tổ trưởng Bếp Âu hoặc vị trí tương đương
- Có khả năng phối hợp với Bếp trưởng/Bếp phó và các khu vực bếp khác trong quá trình vận hành

- Có kinh nghiệm làm bếp Âu từ 1 năm trở lên
- Đảm bảo món ăn ra đúng định lượng, khẩu vị, thời gian theo tiêu chuẩn bếp

- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn trong khu vực bếp
- Kiểm tra, bảo quản nguyên vật liệu, dụng cụ và thiết bị bếp
Xem tất cả: CÔNG TY CỔ PHẦN D1 CONCEPTS tuyển dụng việc làm

- Bếp chính món Việt, Hoa sẽ trực tiếp nấu món (vị trí Chảo chính)
- Sắp xếp gọn gàng các trang thiết bị trong bếp

- Hỗ trợ bếp trưởng đào tạo kỹ năng nghiệp vụ, hướng dẫn cho nhân viên mới
- Theo dõi, kiểm tra và bảo quản các công cụ dụng, tủ đông, tủ mát, lò chiên, bếp

- Đảm bảo vệ sinh bếp và an toàn thực phẩm
- Đã có kinh nghiệm bếp

- Phối hợp với Bếp trưởng/Bếp phó/Trưởng ca kiểm tra hàng hóa, thực phẩm hằng ngày
- Nhắc nhở và phối hợp cùng nhân viên khác thực hiện tổng kết vệ sinh bếp, đồng thời giữ gìn, bảo quản các thiết bị, đồ dùng trong bếp

- Nhận nhiệm vụ theo sự phân công của Trưởng ca Bếp/Bếp trưởng: thực đơn, khẩu phần,
- Đảm bảo khu vực Bếp luôn gọn gàng, sạch sẽ, tuân thủ nghiêm ngặt về ATVSTP, ATLĐ

- Vệ sinh khu vực bếp và dọn dẹp sau bữa ăn đảm bảo vệ sinh
Xem tất cả: Công Ty Cổ Phần C-Holdings tuyển dụng việc làm

- Căn cứ vào nhu cầu phát triển kinh doanh 2026, Aladdin chiêu mộ các vị trí Bếp Phó đồng hành và phát triển cùng Aladdin
- Kiểm tra và quản lý trang thiết bị, công cụ dụng cụ bếp, đề xuất sửa chữa hoặc thay thế khi cần

- Có kiến thức tốt về quy trình vận hành bếp, chế biến, sơ chế, bảo quản và VSATTP
- Có khả năng phân công, điều phối và kiểm soát nhân sự bếp trong ca

- Kiểm soát chi phí cost của bếp
- Có chứng chỉ bếp, kinh nghiệm từ 1 năm trở lên
Xem tất cả: Tập đoàn A25 Hotel tuyển dụng việc làm

- Bếp chính sẽ trực tiếp nấu món ăn (vị trí Chảo 1)
- Sắp xếp gọn gàng các trang thiết bị trong bếp

- Kiểm soát nhiệt độ mặt bếp, thời gian chế biến và chất lượng thành phẩm
- Đảm bảo khu vực bếp Teppan, dụng cụ và thiết bị luôn sạch sẽ, an toàn

- Căn cứ vào nhu cầu phát triển kinh doanh 2026, Aladdin chiêu mộ các vị trí Bếp Phó
- Kiểm tra và quản lý trang thiết bị, công cụ dụng cụ bếp, đề xuất sửa chữa hoặc thay thế khi cần
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Thực hiện lắp ráp các bộ phận của bếp gas theo dây chuyền sản xuất

- Có kinh nghiệm bếp phó, tổ trưởng bếp, quản lý bếp hoặc vị trí tương đương

- Đảm bảo khu vực bếp, nguyên vật liệu và dụng cụ luôn sạch sẽ, đầy đủ và sẵn sàng phục vụ
- Tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và quy trình làm việc của bếp

- Có ít nhất 3 năm kinh nghiệm Bếp phó ở các nhà hàng lớn
- Làm lâu dài có chế độ BHXH, 12 ngày phép/năm, và phúc lợi (hiếu-hỉ)
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: bếp trưởng bếp chính bếp ăn công nghiệp · bếp trưởng điều hành · bếp trưởng bếp bánh · đầu bếp âu · bếp trưởng
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


