Tìm việc làm đầu bếp khách sạn tại Hà Nội (351 việc)

- Giới thiệu các loại phòng và các dịch vụ của Khách sạn cho khách khi khách đến khách sạn
- Giải quyết các vấn đề phát sinh của khách trong quá trình lưu trú tại khách sạn

- Quản lý, điều hành hoạt động kinh doanh của khách sạn kết hợp cùng Giám đốc khách sạn
- Quản lý nhân sự và các hoạt động nội bộ của khách sạn

- Thực hiện các công việc khác theo chỉ đạo của Bếp trưởng

- Sơ chế nguyên liệu theo yêu cầu của Bếp trưởng hoặc Chef de Partie
- Giữ gìn vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ và thiết bị
Xem tất cả: CÔNG TY TNHH SAYME tuyển dụng việc làm

- Kiểm tra nhiệt độ tủ, nhiệt lò, các loại đèn điện và máy móc khác tại khu vực Bếp
- Kiểm soát đầu việc hàng ngày được giao và nguyên liệu thực phẩm

- Đặc quyền khi sử dụng dịch vụ tại các Khách sạn thuộc quyền quản lý của Tập đoàn khách sạn Quốc tế Melia
- Trực tiếp chế biến các món salad, khai vị, sashimi, charcuterie, canape, dressing, nước sốt lạnh theo thực đơn, tiêu chuẩn của nhà hàng, khách sạn

- IN Hospitality là hệ thống nhà hàng - trung tâm hội nghị &khách sạn cao cấp: GEM Center, White Palace, The LOG Restaurant, GEM Café, REY Hotel Hà Nội
- Có kinh nghiệm kế toán tại quán cà phê hoặc nhà hàng, khách sạn là lợi thế
Nhân Viên Bếp (Commis Chef) (Thu Nhập 9 - 12 Triệu) Đi Làm Ngay Tại Hoàn Kiếm & Hai Bà Trưng, Hà Nội

- Kiểm tra nhiệt độ tủ, nhiệt lò, các loại đèn điện và máy móc khác tại khu vực Bếp
- Kiểm soát đầu việc hàng ngày được giao và nguyên liệu thực phẩm
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội

- Kiểm soát chất lượng nguyên liệu đầu vào và thành phẩm trước khi phục vụ khách
- Quản lý và điều phối hoạt động của khu vực bếp trong ca làm việc

- Có kinh nghiệm làm Bếp chính, Trưởng ca bếp hoặc Chef từ 02 năm trở lên
- Trực tiếp hướng dẫn khách hàng (đặc biệt là khách quốc tế) tham gia các lớp học nấu ăn theo chương trình của A25 Hotel
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội

- Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học các ngành: Du lịch -Khách sạn, Kinh doanh, Marketing hoặc liên quan
- Thu thập ý kiến, đánh giá của khách hàng về sản phẩm và dịch vụ

- Số năm kinh nghiệm: >5 năm kinh nghiệm trở lên tại vị trí bếp trưởng thương hiệu cao cấp, chuỗi khách sạn 5 sao
- Review/phê duyệt chart món: Thẩm định, định kỳ đưa ra món mới, hướng dẫn đào tạo cho nhà hàng/bếp trung tâm

- BẾP TRƯỞNG, Menu Design, Quản lý bếp, Quản lý bếp, Quản lý bếp, Quản lý bếp, Quản lý bếp, Quản lý bếp, Quản Lý Nhân Sự, Đào Tạo Đội Nhóm
- Dịch vụ lưu trú/Nhà hàng/Khách sạn/Du lịch

- Quản lý, điều hành toàn bộ hoạt động của bộ phận bếp đảm bảo vận hành hiệu quả, đúng tiêu chuẩn chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm
- Xây dựng, kiểm soát menu phục vụ khách hàng nhà hàng, tiệc theo định hướng kinh doanh của Công ty

- Có kinh nghiệm làm Phụ bếp hoặc từng làm việc tại nhà hàng, khách sạn là một lợi thế
- IN Hospitality là hệ thống nhà hàng - trung tâm hội nghị &khách sạn cao cấp: GEM Center, White Palace, The LOG Restaurant, GEM Café, REY Hotel Hà Nội
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội - Tìm việc làm Phụ Bếp

- Tư vấn, mời khách sử dụng các dịch vụ của Khách sạn và cung cấp cho khách những thông tin cần thiết
- Phối hợp với các bộ phận liên quan giải quyết các phàn nàn của khách trong thời gian khách lưu trú tại khách sạn
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội - Tìm việc làm Tiếng Trung

- Lập và dự trù ngân sách cho toàn bộ mảng dinh dưỡng, vận hành bếp
- Xây dựng định mức tiêu hao trang thiết bị, đồ dùng, dụng cụ nhà bếp, định mức thực phẩm cho học sinh và CBNV, giáo viên
Xem tất cả: Công ty Cổ phần Vinschool tuyển dụng việc làm

- Đảm bảo tiêu chuẩn nguyên vật liệu, hàng hoá đầu vào trong ca
- Tuân thủ & kiểm soát việc chế biến món ăn trong Bếp theo đúng công thức, định mức tiêu hao cho phép và định lượng thành phẩm

- Vận hành & Lãnh đạo: Điều hành toàn diện các hoạt động của Tổ hợp dịch vụ (Khách sạn, Nhà hàng, Cafe)
- Trình độ: Tốt nghiệp Đại học trở lên chuyên ngành Quản trị Khách sạn, Quản trị Kinh doanh, Du lịch hoặc các ngành liên quan

- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Bếp trưởng/bếp phó
- Hỗ trợ và phụ giúp cho bếp chính chuẩn bị gia vị, công cụ dụng cụ đầy đủ kịp thời để nấu ăn
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: phụ bếp khách sạn · đầu bếp chính · đầu bếp việt · đầu bếp nhật · đầu bếp âu
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


