Trang 3 - Tìm việc làm nhân viên bếp âu tại Toàn Quốc (541 việc)

- Vệ sinh và bảo quản dụng cụ, trang thiết bị nhà bếp sạch sẽ, gọn gàng sau mỗi ca làm việc

- Hướng dẫn nhân viên tuân thủ quy trình nghiệp vụ, quy chuẩn Bếp, tham gia huấn luyện, đào tạo nâng cao tay nghề cho đội ngũ nhân viên
- Hiểu biết sâu sắc và tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm trong môi trường bếp

- Nhân viên Phụ bếp
- Nhân viên Phục vụ

- Hướng dẫn, giám sát phụ bếp trong quá trình làm việc
- Kiểm tra, bảo quản nguyên vật liệu, máy móc và dụng cụ bếp

- Quản lý, bảo quản các thiết bị, dụng cụ bếp đúng cách

- Giữ gìn khu vực bếp, dụng cụ nấu nướng luôn sạch sẽ, ngăn nắp và đạt chuẩn vệ sinh môi trường làm việc
- Biết sử dụng thành thạo các dụng cụ bếp cơ bản, nắm rõ quy tắc vệ sinh an toàn thực phẩm

- Nhân viên Full-time: Ca 8 tiếng: 6h-14h | 14h-22h
- Nhân viên Part-time: Ca 4 tiếng: 6h-10h | 10h-14h | 14h-18h | 18h-22h

- Có kinh nghiệm làm bếp Sushi, ưu tiên ứng viên thành thạo chế biến Sushi, Sashimi và xử lý nguyên liệu cá
- Mong muốn gắn bó lâu dài và phát triển chuyên môn trong lĩnh vực bếp

- Đảm bảo khu vực bếp, nguyên vật liệu và dụng cụ luôn sạch sẽ, đầy đủ và sẵn sàng phục vụ
- Tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và quy trình làm việc của bếp
Xem tất cả: CÔNG TY TNHH GHIỀN QUÁN tuyển dụng việc làm

- Trực tiếp hướng dẫn nghiệp vụ cho các nhân viên phụ trong bếp, hướng dẫn cho nhân viên bếp mới
- Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh cá nhân, vệ sinh an toàn thực phẩm trong khu vực bếp bánh

- Sắp xếp công việc hợp lý, đảm bảo tốc độ ra món và phối hợp với các nhân sự trong quầy
- Vệ sinh, bảo quản thiết bị và khu vực bếp sau khi chế biến

- Làm tất cả các khâu trong sản xuất bánh mì, bánh ngọt, bánh Âu, bánh sandwich,
- Ưu tiên ứng viên đã học qua trường lớp làm bánh mì hoặc đã từng làm qua bếp bánh ở Bakery
Xem tất cả: Tìm việc làm Nhân viên bếp bánh

- Hỗ trợ nấu ăn theo menu cho khách hàng, nhân viên tại khách sạn
- Có chỗ ở khi nhân viên ở xa
Xem tất cả: Tập đoàn A25 Hotel tuyển dụng việc làm

- Thực hiện các công việc khác theo chỉ đạo của bếp trưởng, bếp phó trong phạm vi công việc

- Vệ sinh khu vực sơ chế, dụng cụ làm bếp trước - trong - sau ca làm việc
- Tuân thủ các quy định về an toàn, vệ sinh thực phẩm và nội quy bếp

- Hỗ trợ Bếp trưởng giám sát toàn bộ nhân viên và hoạt động vận hành của bếp
- Hỗ trợ các nhân viên khác và phụ bếp trong quá trình phân chia và phục vụ thức ăn

- Hỗ trợ bếp chính trong việc sơ chế, chuẩn bị nguyên liệu
- Giữ gìn vệ sinh khu vực bếp, sắp xếp dụng cụ gọn gàng
Xem tất cả: Tìm việc làm phụ bếp

- Thời gian đầu sẽ hướng dẫn đứng bếp lạnh: Nhận Order từ Phục vụ, Sơ chế rau, Làm salad, đồ chiên, trang trí món
- Thời gian sau quen việc có thể chuyển sang bếp nóng: /Nước lẩu, Làm sốt chấm, các món nóng ăn kèm

- Chuẩn bị nguyên vật liệu, sơ chế và chế biến các món ăn theo yêu cầu của bếp trưởng và thực đơn
- Vệ sinh khu vực bếp, rửa chén bát, dụng cụ nấu ăn và bảo quản thực phẩm theo quy định

- Có kinh nghiệm tại vị trí Đầu bếp (Âu/Á) hoặc vị trí tương đương
- Nhận nhiệm vụ theo sự phân công của Trưởng ca Bếp/Bếp trưởng: thực đơn, khẩu phần,
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: nhân viên phụ bếp âu · bếp trưởng bếp bánh · bếp trưởng bếp âu · nhân viên bếp âu · đầu bếp âu
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


