Trang 15 - Tìm việc làm phụ bếp (599 việc)

- Kiểm soát nguyên liệu đầu vào: giám sát chất lượng, số lượng, nguồn gốc và điều kiện bảo quản thực phẩm của tất cả các bếp
- Đảm bảo VSATTP: kiểm soát việc tuân thủ quy định vệ sinh an toàn thực phẩm và tiêu chuẩn an toàn lao động trong bếp

- Trực tiếp kiểm tra món ăn trước khi phục vụ khách
- Chịu trách nhiệm về vệ sinh chung trong khu vực bếp

- Báo cáo số lượng thiếu hụt cho Bếp trưởng
- Vệ sinh & tiêu chuẩn bếp:

- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm bếp hoặc phục vụ tại các nhà hàng, quán ăn
- Được đào tạo nghiệp vụ miễn phí về làm bếp và phục vụ

- Bao ăn, bao ở tại dự án - Có đầu bếp riêng phục vụ bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng, sạch sẽ và ngon miệng

- Phục vụ khách ăn sáng, trưa, tối

- Đào tạo nhân viên tổ bếp Á về kỹ năng nấu, VSATTP và quy trình vận hành
- Đảm bảo thiết bị và công cụ trong khu vực bếp Á vận hành an toàn

- Đàm bảo tiêu chuẩn VS ATTP trong bếp và món ăn
- Chế độ lương, phụ cấp theo năng lực & trách nhiệm công việc

- Vận chuyển /Giao thông /Kho bãi
- đầy đủ theo quy định LLĐ.

- Kiến thức cơ bản về thiết bị bếp (combi oven, high speed oven, lò vi sóng, máy xay pate)

- Đảm bảo tốc độ ra món theo yêu cầu phục vụ khách
- Kiểm tra chất lượng món ăn trước khi chuyển ra bộ phận phục vụ
Xem tất cả: aNhill boutique tuyển dụng việc làm

- Phụ cấp cơm ca và đồng phục
Xem tất cả: Việc làm tại Thừa Thiên Huế - Tìm việc làm Giám Sát Bếp

- Lập kế hoạch, tổ chức và hỗ trợ bộ phận Bếp trong công việc sơ chế và chuẩn bị
- Sắp xếp lịch cho nhân viên bếp theo nhu cầu hoạt động kinh doanh

- Đặt hàng cho bếp
- Hỗ trợ quản lý hồ sơ giấy tờ cho bếp

- Quản lý sắp xếp công việc cho nhân sự bếp, chấm công
- Đặt hàng, phối hợp cùng bếp trưởng kiểm soát chi phí, định lượng
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội

- Các công việc hành chính: quản lý bếp ăn, phát đồng phục, văn phòng phẩm, nước uống, phế liệu
- Phụ trách chấm công, tính lương, tính thưởng

- 10 nhân viên phục vụ Nam/Nữ

- Có kinh nghiệm làm việc tại chuỗi nhà hàng bếp trung tâm hoặc mô hình multi brand
- Hiểu rõ quy trình vận hành bếp và triển khai sản phẩm thực tế tại nhà hàng

- Đón tiếp, tư vấn và phục vụ khách hàng
- Trung thực, sẵn sàng phục vụ khách hàng

- Thực hiện trưng bày hàng hóa tại khu vực phụ trách
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: PHỤ BẾP · phụ bếp bánh · phụ bếp nhà hàng · phụ bếp khách sạn · nhân viên phụ bếp âu
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


