Trang 2 - Tìm việc làm quản lý bếp ăn tại Hồ Chí Minh (5.532 việc)

- Từ Thứ 2 đến Chủ nhật ([protected info], Nghỉ trưa từ 12h00 đến 13h00.
- Mô tả công việc:Chuẩn bị nguyên vật liệu (bánh tráng, rau răm, xoài, trứng cút, ) để cung cấp cho các cửa hàng bán.

- Chế biến món ăn theo công thức, tiêu chuẩn nhà hàng
- Đảm bảo vệ sinh bếp và an toàn thực phẩm

- Bảo quản, giữ gìn máy móc, thiết bị, đồ dùng nhà bếp và báo cho các bộ phận liên quan biết để kịp thời giải quyết nếu có hư hỏng
- Trực tiếp chế biến món ăn theo đúng công thức, đúng quy trình

- Kỹ năng làm việc nhóm tốt và có khả năng lãnh đạo, quản lý đội ngũ bếp
- Quản lý và kiểm soát nguyên liệu, đảm bảo sự tươi ngon và an toàn thực phẩm trong quá trình chế biến

- Nhắc nhở và phối hợp cùng nhân viên khác thực hiện tổng kết vệ sinh bếp, đồng thời giữ gìn, bảo quản các thiết bị, đồ dùng trong bếp
- Tiếp nhận order của khách hàng, chế biến món ăn theo quy định của công ty

- Nhắc nhở và phối hợp cùng nhân viên khác thực hiện tổng kết vệ sinh bếp, đồng thời giữ gìn, bảo quản các thiết bị, đồ dùng trong bếp
- Tiếp nhận order của khách hàng, chế biến món ăn theo quy định của công ty
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Kỹ năng vi tính tốt (văn bản, biểu bảng, sơ đồ kế hoạch, hệ thống quản lý thông tin)
- tổ chức, quản lý điều hành xưởng May

- Có kỹ năng quản lý đội nhóm
- Quản lý kiểm kê hàng hóa, thiết bị trong khu vui chơi

- Kiểm kê và lên đơn đặt hàng các nguyên vật liệu tại khu vực bếp quản lý
- Nhiệm vụ 3:Quản lý nhân viên và khu vực bếp phụ trách

- Quản lý nhân sự: Phân công, đào tạo và hướng dẫn nghiệp vụ cho nhân viên kho
- Kiểm soát nhập liệu, kiểm đếm, đối chiếu số liệu thực tế và phần mềm quản lý vật tư thiết bị

- Thu nhập cạnh tranh không dưới 20 triệu/tháng
- Thời gian làm việc linh động, phụ thuộc vào tiến độ thực tế của dự án.
- Cơ hội tiếp xúc và làm việc với các đối tác nước ngoài.

- Hỗ trợ Bếp chính trong quá trình vận hành
- Có kinh nghiệm bếp và yêu thích ngành bếp

- Có khả năng quản lý, đào tạo và đánh giá nhân viên | Ability to manage, train, and evaluate staff
- Quản lý mối quan hệ khách hàng, xây dựng và duy trì tệp khách hàng thân thiết, thúc đẩy tỉ lệ quay lại | Manage customer relationships

- Chuẩn bị nguyên liệu, thành phần món ăn theo công thức
- Chuẩn bị công, dụng cụ cho việc chế biến thức ăn theo như phân công của cấp trên
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Khả năng làm việc độc lập, quản lý nhóm tốt, chịu được áp lực cao
- Thực hiện quy trình nhận hàng, sơ chế, bảo quản thực phẩm theo sự hướng dẫn cấp trên

- Thực hiện các công việc khác theo sự chỉ đạo của cấp quản lý trực tiếp
- Kỹ năng giải quyết vấn đề và xử lý tình huống tốt

- Quản lý hàng hoá, đảm bảo chất lượng món ăn
- Kỹ năng Quản lý điều hành

- Hỗ trợ đầu bếp chính trong việc chế biến món ăn, đảm bảo chất lượng và hương vị
- Duy trì vệ sinh an toàn thực phẩm trong khu vực bếp và các dụng cụ nấu ăn

- Theo dõi, quản lý xuất/nhập và bảo quản nguyên liệu/thực phẩm, CCDC, tài sản,
- Các công việc khác theo sự sắp xếp của quản lý

- Rà soát hồ sơ quản lý chất lượng của Ban Chỉ huy và việc thực hiện các yêu cầu về chất lượng tại dự án
- Có tư duy kiểm tra, đánh giá và nhận diện vấn đề, khả năng phối hợp xử lý công việc
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: trưởng phòng quản lý dự án · quản lý bếp ăn công nghiệp · chuyên viên quản lý dự án · quản lý nhà ăn · quản lý dự án
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


