Trang 8 - Tìm việc làm trưởng bộ phận nhà hàng tại Hồ Chí Minh (151 việc)

- Theo dõi, quản lý công cụ, dụng cụ, tài sản nhà hàng
- Chiết khấu khi dùng bữa tại các nhà hàng Texas Chicken

- Phối hợp làm việc với các bộ phận Nhà hàng, Bếp và các phòng ban liên quan
- Hỗ trợ Bar trưởng sắp xếp nhân viên khi có bất kỳ thay đổi nào về nhân sự thuộc bộ phận mình và

- Quản lý, Giám sát và Điều phối toàn bộ hoạt động vận hành của Nhà hàng
- Đảm bảo sổ nhật ký hoạt động của Nhà hàng (logbook) được cập nhật đều đặn, đầy đủ
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh - Tìm việc làm Quản lý Nhà hàng

- Tốt nghiệp Cao đẳng, Đại học trở lên, ưu tiên các ngành Nhà hàng - Khách sạn, Kinh tế, Ngoại thương, Marketing,
- Chiết khấu khi dùng bữa tại các nhà hàng Texas Chicken
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội

- Phụ trách công việc sơ chế món ăn, chuẩn bị nguyên vật liệu, nấu các món ăn chính trong nhà hàng
- Có kỹ năng đứng chảo (từng làm việc ở nhà hàng Thái là 1 lợi thế)

- Quản trị hoạt động vận hành hằng ngày của các nhà hàng, bar, điểm bán lẻ The Bloom và không gian dịch vụ trong khu vực được phân công
- Dẫn dắt đội ngũ Quản lý Nhà hàng/Điểm kinh doanh và các tuyến vận hành tại điểm
Xem tất cả: Tìm việc làm Quản lý Vận hành

- Xây dựng chiến lược marketing tổng thể cho nhà hàng / chuỗi F&B / khách sạn
- Triển khai các hoạt động marketing trực tiếp tại địa điểm: POSM tại nhà hàng, Banner, standee, Menu promotion, Sampling / tasting event, Activation tại điểm bán

- Phối hợp với Bếp trưởng và Bộ phận Thu mua để chuẩn bị nguyên vật liệu, hàng hóa và dụng cụ cần thiết
- Quản lý hoạt động hằng ngày của nhà hàng và quán café

- Đảm bảo đầy đủ nguyên vật liệu cho việc vận hành hoạt động nhà hàng
- Đảm bảo vệ sinh nhà hàng luôn ở trong tình trạng sạch sẽ

- Chuyên môn: Công nghệ thực phẩm, Quản trị kinh doanh, Quản lý nhà hàng, khách sạn
- Đặt hàng, theo dõi nhập hàng, làm dự trù, lưu mẫu, ghi sổ 3 bước

- Quản lý hàng hoá : đặt hàng, theo dõi xuất nhập tồn, quản lý tài sản, trang thiết bị nhà hàng,
- Hỗ trợ vận hành cùng Quản lý tại cửa hàng Kem Swensen's
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: nhân viên nhà hàng · trưởng ca nhà hàng · tổ trưởng nhà hàng · thu ngân nhà hàng · thực tập nhà hàng
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


