Trang 2 - Việc làm bếp trưởng điều hành tại Hà Nội (4.239 việc)
- Thực hiện các công việc theo yêu cầu của Tổ trưởng, Bếp trưởng, Bếp phó
- Học hỏi cách chế biến món ăn từ Bếp trưởng

- Data sẵn, hỗ trợ mạnh từ Marketing -Điều hành

- Lên chương trình đoàn riêng khởi hành hàng tuần
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Trưởng phòng Tour và Ban Giám Đốc

- 2/Điều hành công việc
- Phổ biến các quy định, chính sách, thủ tục hành chính nhân sự của nhà hàng khách sạn cho nhân viên bộ phận bếp
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội - Tìm việc làm BẾP TRƯỞNG

- Ưu tiên ứng viên có chứng chỉ nghiệp vụ Bếp trưởng hoặc chứng chỉ VSATTP hợp lệ
- Lên thực đơn hàng ngày/tuần, đảm bảo dinh dưỡng, hợp khẩu vị cho Bếp ăn

- Quản lý điều hành, sắp xếp lịch làm việc cho nhân viên và điều tiết nhân lực làm việc Tổ Bếp Nhà hàng
- Có kinh nghiệm quản lý điều hành nhân viên

- Ưu tiên ứng viên có chứng chỉ nghiệp vụ Bếp trưởng hoặc chứng chỉ VSATTP hợp lệ
- Lên thực đơn hàng ngày/tuần, đảm bảo dinh dưỡng, hợp khẩu vị cho Bếp ăn

- Quản lý và điều hành khu vực bếp bánh một cách hiệu quả, đảm bảo mọi hoạt động diễn ra suôn sẻ
- Hỗ trợ Bếp trưởng Bếp Bánh và Bếp phó trong công việc hàng ngày
Xem tất cả: Ascott Tay Ho Hanoi tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Hà Nội

- Có kinh nghiệm tối thiểu 2 năm ở vị trí Bếp trưởng hoặc Tổ trưởng bếp tại nhà hàng chuyên nghiệp
- Quản lý toàn bộ hoạt động của bếp:điều phối, giám sát và đảm bảo chất lượng món ăn

- Giúp Ban TGĐ công ty việc điều hành và quản lý mọi hoạt động tiếp thị của Công ty một cách hiệu quả
- Có kỹ năng quản lý, điều hành

- Hỗ trợ Bếp trưởng thực hiện việc nhập hàng, kiểm tra tình trạng hàng hóa nhập về như các loại thực phẩm, nguyên liệu, dụng cụ bếp
- Kiểm tra và lên đơn đặt hàng các nguyên vật liệu cần thiết cho khu vực phụ trách theo định kỳ, trình Bếp trưởng ký duyệt
Xem tất cả: Classyc Hotel tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Hà Nội

- Chịu trách nhiệm làm các loại bánh kem ( hoặc các sản phẩm theo yêu cầu đào tạo, chỉ đạo của Trưởng ca Bếp Bánh )
- Theo dõi nhiệt độ của các kho lạnh, tủ lạnh , thông báo ngay cho Trưởng ca bếp bánh nếu có gì cần sửa chữa
Xem tất cả: Fours Bakery tuyển dụng việc làm

- Phối hợp với bộ phận điều hành trong việc xây dựng và tối ưu hóa sản phẩm tour, landtour
- Tốt nghiệp đại học, ưu tiên chuyên ngành Du lịch, Lữ hành, Marketing, Quản trị kinh doanh

- Tối thiểu 2-3 năm ở vị trí quản lý/trưởng nhóm mua hàng quốc tế
- Thành thạo 1 trong 2 ngoại ngữ: Tiếng Anh, Tiếng Trung (4 kỹ năng)

- Đánh giá chất lượng công việc, phân công công việc cho các nhân sự dưới quyền, quản lý hiệu suất công việc của các thành viên trong phòng
- Yêu cầu tiếng Anh thành thạo

- Thực hiện các công việc khác theo phân công của bếp trưởng
- Có 1 năm kinh nghiệm phụ bếp, bếp trưởng hoặc ngành F&B

- Phối hợp với Bếp trưởng hoặc Bếp phó kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bao gồm cả số lượng và chất lượng
- Hàng ngày hoặc đột xuất báo cáo công việc trong bếp cho bếp trưởng khi được yêu cầu

- Chịu trách nhiệm làm các loại bánh kem ( hoặc các sản phẩm theo yêu cầu đào tạo, chỉ đạo của Trưởng ca Bếp Bánh )
- Theo dõi nhiệt độ của các kho lạnh, tủ lạnh , thông báo ngay cho Trưởng ca bếp bánh nếu có gì cần sửa chữa
Xem tất cả: Tìm việc làm Nhân Viên Bếp Bánh

- Điều hành toàn bộ khu vực trong bếp:bếp nóng, bếp lạnh, grill, brunch line, prep, pastry (nếu có)
- Kỹ năng tổ chức và điều phối vận hành bếp
Xem tất cả: HA:RIS Brunch & Grill tuyển dụng việc làm

- Kinh nghiệm chuyên môn tối thiểu: 2-3 năm trong lĩnh vực:Bếp Nhà hàng , khách sạn
- Kiến thức chuyên môn nghiệp vụ Bếp
Xem tất cả: Tìm việc làm Bếp phó
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: trưởng phòng điều hành · trưởng phòng điều hành vận tải · bếp trưởng bếp bánh · Bếp Trưởng
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng
của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT



