Trang 11 - Việc làm phụ bếp khách sạn tại Hồ Chí Minh (803 việc)

- Quản lý và điều phối nhân viên trong ca (phục vụ, thu ngân, phụ bếp tùy mô hình)
- Kiểm tra setup bàn, khu vực phục vụ, khu bếp, quầy bar trước khi vào ca

- Kiểm soát chất lượng món ăn trước khi phục vụ khách
- Hướng dẫn phụ bếp, hỗ trợ khi có yêu cầu

- Chịu trách nhiệm chính trong khu vực bếp Á, điều hành và phân công công việc cho phụ bếp, phụ trách món ăn được giao
- Có kinh nghiệm ở vị trí Bếp chính hoặc vị trí tương đương trong bếp Á

- Thực hiện sơ chế các nguyên vật liệu dùng để phục vụ khách theo sự phân công của Đầu Bếp
- Yêu cầu về kinh nghiệm: có ít nhất 01 năm kinh nghiệm ở vị trí Phụ bếp

- Đã làm qua các dự án văn phòng, khách sạn, resort (diện tích và khối lượng hạng mục Fur - Fit out lớn) giá trị từ 20 tỷ trở lên
- Giám sát việc kiểm soát chất lượng dự án (trên công trường, tại xưởng hoặc xưởng thầu phụ , ) và ATLD trên công trường

- Kiểm tra trang thiết máy móc, vật dụng luôn trong tình trạng sẵn sàng phục vụ khách
- Giao tiếp và ứng xử có văn hóa với khách và với tất cả thành viên trong khách sạn

- Kiểm tra trang thiết máy móc, vật dụng luôn trong tình trạng sẵn sàng phục vụ khách
- Giao tiếp và ứng xử có văn hóa với khách và với tất cả thành viên trong khách sạn
Xem tất cả: Tìm việc làm Giám sát Nhà hàng

- Có kinh nghiệm phụ bếp hoặc làm việc tại nhà hàng, khách sạn là lợi thế (chưa có kinh nghiệm sẽ được đào tạo)
- Được đào tạo nâng cao kỹ năng nghề bếp trong môi trường khách sạn cao cấp
Xem tất cả: Khách sạn Bạch Suites Saigon tuyển dụng việc làm

- Hướng dẫn nhân viên Phụ bếp thực hiện các công việc chuẩn bị và các thao tác làm món đơn giản
- Phụ trách thực hiện món ăn theo menu và công thức của nhà hàng

- Đứng bếp pizza, mì ý hoặc phụ bếp theo hướng dẫn của quản lý

- Phối hợp với phụ bếp và các bộ phận khác để phục vụ khách hiệu quả
- Phụ bếp, cắt thái, nấu cơm, vo gạo, ra món, hỗ trợ bếp chính

- Phục vụ khách hàng
- Nhân viên Phụ Bếp:

- Tốt nghiệp Cao Đẳng /Đại Học các chuyên ngành liên quan.
- Có ít nhất 02 năm kinh nghiệm trở lên ở công tác tuyển dụng trong các lĩnh vực F&B, FMCG, Retail, .

- Kiểm tra trang thiết máy móc, vật dụng luôn trong tình trạng sẵn sàng phục vụ khách
- Giao tiếp và ứng xử có văn hóa với khách và với tất cả thành viên trong khách sạn
Xem tất cả: Tìm việc làm Nhân viên pha chế

- Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm làm bếp chính hoặc phụ bếp tại các nhà hàng Hoa
- Hỗ trợ bếp trưởng trong việc lên thực đơn và các công việc khác liên quan đến bếp

- Hỗ trợ Giám sát bếp xếp lịch cho nhân viên bếp để đảm bảo vận hành và tối đa hoá chi phí
- Có trách nhiệm toàn bộ liên quan đến toàn bộ hàng hoá trong bếp ( tồn hàng, đặt hàng, huỷ hàng , tồn kho)
Xem tất cả: Công Ty TNHH Hot Pot A&e tuyển dụng việc làm

- Phối hợp với phụ bếp, tạp vụ và bộ phận phục vụ để vận hành trơn tru trong giờ cao điểm
- Đào tạo và hướng dẫn nhân viên bếp

- Hướng dẫn & đào tạo phụ bếp
- Quản lý, bảo quản nguyên liệu và dụng cụ bếp

- Đón tiếp và hướng dẫn khách vào bàn
- Ghi nhận order và phục vụ món ăn, nước uống

- Hướng dẫn, đào tạo nhân viên bếp phụ
- Kỹ năng quản lý line bếp, điều phối công việc bếp phụ
Xem tất cả: Riko Bar & Lounge tuyển dụng việc làm
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: đầu bếp khách sạn · PHỤ BẾP · quản lý khách sạn · Lễ Tân Khách Sạn
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng
của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT



