Trang 3 - Việc làm quản lý chuỗi nhà hàng tại Hồ Chí Minh (8.113 việc)

- Chịu trách nhiệm quản lý và điều hành mọi hoạt động của nhà hàng
- Báo cáo định kỳ về tình hình hoạt động của nhà hàng cho ban quản lý

- Phân công hợp lý, đảm bảo sự vận hành hiệu quả của hệ thống nhà hàng
- Nhà hàng/ Bar/ Pub

- Quản lý toàn bộ hoạt động hàng ngày của nhà hàng: vận hành, nhân sự, dịch vụ, chất lượng món ăn và vệ sinh an toàn thực phẩm
- Có kinh nghiệm quản lý trong mô hình nhà hàng

- Quản lý và điều hành mọi hoạt động của nhà hàng
- Tuyển dụng, đào tạo và quản lý nhân viên nhà hàng (phục vụ, bếp, thu ngân)

- Tuyển dụng & đào tạo đội ngũ key team vận hành (Bếp, Service, Quản lý ca)
- Hiểu mô hình bếp BBQ, nướng tại bàn, nhà hàng sân vườn là lợi thế lớn

- Quản lý việc đặt hàng, hạn chế lãng phí và duy trì mức tồn kho hợp lý
- Phối hợp thực hiện các hoạt động marketing nhằm quảng bá nhà hàng và thu hút khách hàng mới

- Đảm bảo các chương trình của nhà hàng được triển khai đến nhân viên một cách chính xác và nhanh chóng
- Xử lý, giải quyết các khiếu nại và vướng mắc của khách hàng

- Quản lý, giám sát công việc vận hành nhà hàng
- Có kinh nghiệm làm trợ lý quản lý nhà hàng mảng F&B từ 2 năm trở lên

- Quản lý & phát triển đội ngũ: Đào tạo nghiệp vụ, tiêu chuẩn dịch vụ cho nhân sự
- Kỹ năng lãnh đạo và quản lý đội nhóm tốt

- Liên kết, đăng bài viết quảng bá nhà hàng qua các mạng xã hội của Trung Quốc: Wechat, Weibo, Douyin,
- HCM để giới thiệu quảng bá dịch vụ món ăn của nhà hàng

- We're looking for potential candidate for a new store opening of Genki Sushi in Cressent Mall, D7 with key responsibilities as following:.
- JCR Vietnam is a part of Maxim's Group, currently operating two renowned Japanese restaurant brands in Vietnam:.
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Tham gia vào quá trình phỏng vấn, tuyển chọn nhân sự Nhà Hàng
- Tham gia các khóa đào tạo do Trưởng bộ phận hoặc Ban quản lý tổ chức

- Quản lý toàn diện hoạt động hàng ngày của nhà hàng, bao gồm khu vực phục vụ khách và thu ngân
- Có ít nhất 3 năm kinh nghiệm quản lý trong ngành nhà hàng, ẩm thực

- Thực phẩm/Dịch vụ ăn uống , Quản lý điều hành , Nhà hàng / Nghỉ dưỡng
- Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm vận hành nhà hàng, trong đó có ít nhất 1 năm kinh nghiệm quản lý chi nhánh tương đương và quản lý đội ngũ

- Tuyển dụng & đào tạo đội ngũ key team vận hành (Bếp, Service, Quản lý ca)
- Hiểu mô hình bếp BBQ, nướng tại bàn, nhà hàng sân vườn là lợi thế lớn

- Thực hiện sửa chữa, bảo trì cơ sở vật chất cho hệ thống nhà hàng theo phân công của quản lý
- Tiếp nhận phân công điều phối khắc phục sự cố cho hệ thống nhà hàng về: điện lạnh, sự cố về hệ thống cấp thoát nước,

- Chịu trách nhiệm quản lý và điều hành mọi hoạt động của nhà hàng, bao gồm: dịch vụ, chất lượng món ăn, vệ sinh, an toàn
- Có kiến thức chuyên sâu về ngành dịch vụ nhà hàng, bao gồm: ẩm thực, đồ uống, quy trình phục vụ, quản lý nhân sự và tài chính

- Assist the Restaurant Manager in daily operations and supervision of the restaurant/Hỗ trợ Quản lý Nhà hàng trong việc vận hành và giám sát hoạt động hằng ngày
- Inspect restaurant areas: cleanliness, table setup, service tools, and basic inventory/Kiểm tra khu vực nhà hàng: vệ sinh, bàn ghế, dụng cụ phục vụ và tồn kho cơ bản

- Tuyển dụng, đào tạo và huấn luyện quản lý cửa hàng/nhân viên bán hàng mới theo tiêu chuẩn thương hiệu
- Tốt nghiệp từ Cao Đẳng trở lên, chuyên ngành:Nhà hàng khách sạn, Quản trị kinh doanh, Kinh tế hoặc những ngành có liên quan

- Thúc đẩy doanh thu theo target, quản lý chi phí COL, COG (chi phí nhân sự, hàng hóa)
- Xử lý các vấn đề phát sinh, nắm bắt nhanh tất cả các nghiệp vụ tại nhà hàng
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: quản lý chuỗi cửa hàng · Quản Lý Nhà Hàng · quản lý chuỗi cửa hàng thời trang · Quản Lý Chuỗi Cửa Hàng Bán Lẻ
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng
của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT



