Việc làm tổng quản lý nhà hàng tại Quận Ba Đình (311 việc)

- Kinh nghiệm: Ít nhất 2-3 năm kinh nghiệm quản lý trong lĩnh vực F&B hoặc nhà hàng khách sạn
- Quản lý tồn kho, đặt hàng, nguyên vật liệu và dụng cụ phục vụ

- Quản lý tình hình tiêu thụ hàng hoá hàng ngày và định kỳ làm báo cáo cho Tổng Quản lý theo quy định
- Quản lý công cụ dụng cụ, tài sản bộ phận Nhà hàng

- Thực hiện việc tiếp nhận, bảo quản, sử dụng và xử lý hàng hóa theo đúng tiêu chuẩn
- Giám sát việc triển khai sản phẩm mới để đào tạo nhân viên và góp ý cho quản lý thông qua triển khai hoạt động

- Quản lý, kiểm soát và theo dõi kho nguyên liệu: nhập - xuất - tồn, hạn sử dụng, chất lượng hàng hóa
- Có kinh nghiệm tối thiểu 2 năm ở vị trí giám sát/điều phối/trợ lý trong lĩnh vực F&B, khách sạn, nhà hàng

- Hỗ trợ Giám đốc Nhà hàng trong việc giám sát toàn bộ quy trình chuẩn bị, chế biến món ăn tại bếp
- Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống
Xem tất cả: Tìm việc làm Giám Sát Bếp

- Địa điểm làm việc:Nhà hàng Jade Moon, Tầng 16, Tòa nhà DOJI Tower, số 5, Lê Duẩn, Ba Đình, Hà Nội
- Đảm bảo chất lượng vệ sinh của các món ăn trước khi phục vụ khách hàng theo tiêu chuẩn 5 sao của nhà hàng
Xem tất cả: Tìm việc làm Bếp Phó

- Quản lý và theo dõi công việc hàng ngày của đội bảo vệ, tạp vụ, đảm bảo khu vực làm việc sạch sẽ, an toàn, đúng quy
- Quản lý nơi ở và điều phối xe đưa đón cho chuyên gia, cán bộ nước ngoài
Xem tất cả: Việc làm tại Toàn Quốc - Tìm việc làm Chuyên viên hành chính

- Xây dựng phương án quản lý khách ra - vào tòa nhà, phương án xử lý sự cố khi xảy ra rủi ro,
- Am hiểu về Luật nhà ở, Luật PCCC, Luật môi trường, Luật ATLĐ, các quy định liên quan tới công tác quản lý tòa nhà

- Quản lý cửa hàng:
- Quản lý tài sản của cửa hàng

- Quản lý và điều hành mọi hoạt động của cửa hàng
- Quản lý hàng hóa/dịch vụ: Đảm bảo hàng hóa luôn đầy đủ, sắp xếp gọn gàng, kiểm kê định kỳ

- Tiếp nhận, kiểm tra và lưu trữ hàng hóa, đồng thời đảm bảo việc bàn giao đúng người nhận và xử lý các vấn đề phát sinh liên quan
- Báo cáo hằng ngày về tình trạng hàng, sai lệch, nhà cung cấp giao trễ hoặc hàng cận date
Xem tất cả: Wyndham Garden Ha Noi tuyển dụng việc làm

- Kiểm soát giá cả hàng hóa xuất nhập và tình hình thay đổi giá từ nhà cung cấp
- Lập giá vốn cho từng món ăn và theo dõi chi phí hoạt động của nhà hàng

- Quản lý toàn bộ nhân viên, công cụ dụng cụ nhà hàng trong khu vực
- Thực hiện công việc theo đúng quy trình chất lượng của Nhà Hàng đề ra
Xem tất cả: Nhà Hàng Gusto Thái tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Hà Nội

- Sắp xếp, bảo quản nguyên liệu và dụng cụ bếp đúng quy định

- Chuẩn bị, sơ chế nguyên liệu theo thực đơn và công thức của nhà hàng
- Theo dõi số lượng nguyên liệu, báo cáo với quản lý khi cần nhập thêm

- Các công việc khác theo phân công của Quản lý
- Sạch sẽ và biết quản lý, sắp xếp khu vực làm việc
Xem tất cả: Tìm việc làm Nhân Viên Bartender

- Tiếp nhận và xử lý thanh toán của khách hàng (tiền mặt, thẻ, ví điện tử hoặc các hình thức khác)
- Quản lý két tiền, thẻ tín dụng POS và thiết bị thanh toán điện tử trong ca làm việc

- Quản lý Một trong các hạng mục công việc sau:
- Phối hợp trich đo diện tích các lô công trình nhà ở với cơ quan chức năng và khi bàn giao cho khách hàng
Xem tất cả: Tìm việc làm Quản Lý Dự Án

- Vệ sinh và quản lý khu vực bếp và công cụ bếp gọn gàng, ngăn nắp
- Nhà hàng/ Bar/ Pub
Xem tất cả: Annam Group tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Hà Nội - Tìm việc làm Phụ bếp

- Giữ gìn và bảo quản tài sản, thiết bị máy móc sử dụng trong nhà hàng
- Duy trì môi trường nhà hàng sạch sẽ với bầu không khí dễ chịu, thân thiện
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: Tổng Quản Lý Nhà Hàng · Quản Lý Nhà Hàng · phó quản lý nhà hàng · quản lý nhà hàng nhật · quản lý chuỗi nhà hàng
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng
của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT



