Trang 3 - Tìm việc làm đầu bếp á tại Kiên Giang (49 việc)

- Tổ chức, phân công công việc cho các phụ bếp, commis trong tổ Bếp Âu theo ca làm việc
- Giám sát việc sơ chế, bảo quản nguyên vật liệu, vệ sinh thiết bị và khu vực bếp Âu

- Thực hiện các công việc hành chính và vận hành hằng ngày của bộ phận Bếp
- Tổng hợp lịch làm việc, bảng chấm công, lịch nghỉ và các thông tin nhân sự của đội ngũ Bếp

- Đảm bảo tất cả nguyên liệu được sử dụng đều tươi, sạch, đúng chất lượng, được bảo quản, dán nhãn và ghi ngày tháng theo tiêu chuẩn của bếp
- Sử dụng dao, bếp, lò nướng, grill, fryer, salamander và các thiết bị bếp khác đúng cách, an toàn và theo hướng dẫn của cấp trên

- Hỗ trợ Bếp trưởng trong công tác quản lý và vận hành Bếp hằng ngày
- Thay thế Bếp trưởng trong thời gian nghỉ phép hoặc vắng mặt, chịu trách nhiệm giám sát và điều phối chung các hoạt động của Bếp
Xem tất cả: Việc làm tại Kiên Giang

- Ensures that price and product availability issues are communicated as needed to the F &B Director and Executive Chef.
- Provides a safe working environment in compliance with Occupational Safety and Health Administration/MSDS.
Xem tất cả: Moxy Hotels tuyển dụng việc làm - Tìm việc làm Purchasing

- Hỗ trợ Bếp trưởng/Bếp phó chuẩn bị và thực hiện các công việc nấu ăn hằng ngày
- Phối hợp với các thành viên trong Bếp và bộ phận Nhà hàng để đảm bảo công việc diễn ra thuận lợi
Xem tất cả: Melia Vinpearl Phú Quốc tuyển dụng việc làm

- Coordinate with the Food &Beverage Manager and Banquet Manager on equipment needs for festivals, promotions, and VIP Banquet setups.
- Hold training sessions and meetings with Training Managers and Chemical Suppliers.

- Assist the Executive Chef /Head Chef in organizing, managing, and supervising all operations of the assigned outlet (Cold Kitchen.
- Participate in budget planning and financial consultation in coordination with the Executive Chef /Head Chef.

- Quản lý, kiểm tra tình trạng và phối hợp bảo trì, vệ sinh các thiết bị, máy móc trong Bếp
- Tham gia xây dựng ngân sách và kế hoạch chi phí hằng năm của bộ phận Bếp
Xem tất cả: Việc Làm Nhà Hàng Khách Sạn tuyển dụng việc làm
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: đầu bếp khách sạn · đầu bếp chính · đầu bếp việt · đầu bếp nhật · đầu bếp âu
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


