Tìm việc làm đầu bếp chính tại Đà Nẵng (62 việc)

- Phân công nhiệm vụ cụ thể cho từng đầu bếp, phụ bếp trong ca
- Đảm bảo toàn bộ khu vực bếp, dụng cụ và thiết bị nấu nướng luôn sạch sẽ, gọn gàng

- Kinh nghiệm: Tối thiểu 2 năm đứng bếp chính tại các nhà hàng có phong cách ẩm thực tương ứng (ví dụ: chuyên món hải sản, món nướng, món Âu/Á)
- Giữ gìn vệ sinh khu vực: Vệ sinh sạch sẽ bếp lò, bàn thao tác, dụng cụ nấu của station mình sau khi kết thúc ca làm việc

- Giám sát thực thi: Đảm bảo tất cả các đầu bếp nấu đúng công thức, định lượng và quy trình vệ sinh an toàn thực phẩm
- Sắp xếp ca trực: Lên lịch làm việc hàng tuần cho nhân sự khối bếp dựa trên lượng khách đặt (Booking) dự kiến
Xem tất cả: Tìm việc làm Bếp Phó

- Quản lý, điều hành toàn bộ hoạt động của bếp Nhật, đảm bảo chất lượng món ăn và tiêu chuẩn phục vụ
- Tuyển dụng, Đào tạo, phân công và giám sát công việc của nhân sự bếp

- Phân công nhiệm vụ cụ thể cho từng đầu bếp, phụ bếp trong ca
- Đảm bảo toàn bộ khu vực bếp, dụng cụ và thiết bị nấu nướng luôn sạch sẽ, gọn gàng

- Sắp xếp khu vực bếp để luôn sẵn sàng và đầy đủ thực phẩm tươi mới
- Giữ gìn khu vực bếp sạch sẽ, gọn gàng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Xem tất cả: Tìm việc làm Phụ Bếp

- Phản hồi, báo cáo những vấn đề trong bếp với Quản lý Nhà Hàng

- Working knowledge of various computer software programs (MS Office, restaurant management software, POS).
- BS degree in Culinary science or related certificate would be a plus.

- Quản lý và sắp xếp công việc trong khu vực bếp được phân công
- Hỗ trợ các bộ phận bếp khác khi cần

- Vận hành: Đóng gói đơn take-away, hỗ trợ Đầu bếp khi có yêu cầu
- Ghi nhận order chính xác và phối hợp nhịp nhàng với Bếp/Bar để lên món kịp thời

- Bảo quản, vệ sinh các thiết bị, dụng cụ bếp và khu vực bếp luôn sạch sẽ
- Được hưởng các chính sách phúc lợi theo quy định của Nhà hàng

- Ca hành chính: 08h20 - 18h00

- Ưu tiên các ngành tài chính-ngân hàng, kinh tế đầu tư, bảo hiểm, quản trị kinh doanh và các ngành có liên quan
- Ngân hàng, Bán hàng / Kinh doanh, Tài chính /Đầu tư

- Địa điểm làm việc tại 535 Kinh Dương Vương, Liên Chiểu, Đà Nẵng (Bếp trung tâm)
Xem tất cả: EZI COFFEE & TEA tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Hà Nội

- Có kinh nghiệm kinh doanh xe tải nhẹ / xe tải nặng / xe đầu kéo
- Lương thử việc bằng 100% lương chính thức

- Phối hợp với Tổng thầu - Tư vấn giám sát - Chủ đầu tư
- Từng làm dự án lắp đặt thiết bị bếp, giặt là công nghiệp cho khách sạn, resort, bệnh viện là một lợi thế lớn

- Sắp xếp vị trí làm việc ngăn nắp, theo trật tự của bếp
- Bảo quản các nguyên vật liệu luôn tươi, đạt chất lượng tốt nhất theo tiêu chuẩn của bếp
Xem tất cả: Tìm việc làm Thực Tập Sinh

- Chúng tôi sẽ đào tạo bạn từ đầu
- Đánh giá năng lực, giảng dạy demo tiếng Anh đầu vào trực tuyến 1:1 hoặc 1:2 cho học sinh thông qua Google Meet

- Chúng tôi sẽ đào tạo bạn từ đầu

- Nhận phân công công việc từ bếp trưởng
- Thực hiện chế biến món ăn theo yêu cầu dưới sự giám sát và hướng dẫn của bếp trưởng, đảm bảo chất lượng và số lượng món ăn
Xem tất cả: CÔNG TY TNHH NĂM MỤC TIÊU tuyển dụng việc làm
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: đầu bếp việt · đầu bếp nhật · đầu bếp âu · đầu bếp á · bếp chính
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


