Tìm việc làm đầu bếp chính tại Hà Nội (348 việc)

- Thực hiện các công việc khác theo chỉ đạo của Bếp trưởng

- Chuẩn bị nguyên liệu theo thực đơn và tiêu chuẩn của bếp (sơ chế, cắt gọt, ướp, bảo quản)
- Thực hiện chế biến món ăn theo hướng dẫn của Bếp trưởng/Bếp phó, đảm bảo đúng hương vị và trình bày đẹp mắt

- Vị trí công việc: Nhân viên Bếp chính Ban:
- Báo cáo trực tiếp cho:Bếp trưởng Bộ phận:Bếp

- Bằng cấp chứng chỉ về đầu bếp hoặc những ngành liên quan khác
- Có kinh nghiệm từ 2 năm - 4 năm làm bếp chính

- Có từ 01-02 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp chính hoặc tương đương
- Tiếp nhận, kiểm tra nguyên liệu đầu vào, chuẩn bị thực phẩm phục vụ chế biến

- Đảm bảo món ăn ra đúng định lượng, khẩu vị, thời gian theo tiêu chuẩn bếp
- Có kinh nghiệm làm bếp Âu từ 1 năm trở lên

- Thực hiện các công việc khác: Thực hiện các công việc theo phân công của bếp trưởng hoặc quản lý bếp
- Ưu tiên có kinh nghiệm bếp từ 6 tháng

- Hỗ trợ Bếp chính, Đầu bếp trong quá trình chế biến món ăn, chuẩn bị gia vị, trang trí món ăn
- Vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ bếp (dao, thớt, nồi, chảo), đảm bảo sạch sẽ, gọn gàng trước, trong và sau ca làm việc
Xem tất cả: ANNAM GOURMET MARKET tuyển dụng việc làm

- Ưu tiên: Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm trong lĩnh vực Tài chính, Chứng khoán hoặc Ngân hàng

- Phối hợp với đội ngũ bếp để đảm bảo món ăn được phục vụ đúng thời gian, đồng đều và đạt tiêu chuẩn
- Duy trì vệ sinh, an toàn thực phẩm, thực hiện đúng quy trình mở/đóng bếp và bảo quản nguyên liệu, dụng cụ
Xem tất cả: Pasteur Street Craft Beer tuyển dụng việc làm

- Tốt nghiệp Đại học trở lên thuộc các chuyên ngành Tài chính, Chứng khoán, Kiểm toán, Ngân hàng hoặc các chuyên ngành khác tương đương
- Có kinh nghiệm thẩm định doanh nghiệp, thẩm định dự án, phân tích tài chính, lập/ đánh giá model định giá CK/ dòng tiền/ đo lường rủi ro chứng khoán

- Bằng cấp chứng chỉ về đầu bếp hoặc những ngành liên quan (du lịch, dịch vụ)
- 1/ Thực hiện các công việc đầu ca
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội

- Bảo quản các thiết bị, dụng cụ bếp cùng với tất cả các bộ phận khác
- Ưu tiên có kinh nghiệm phụ bếp, sơ chế, chuẩn nguyên, vật liệu nhà hàng

- Ca hành chính: 08h00 - 17h30

- Thực hiện đúng quy trình VSATTP, kiểm tra hàng hoá đầu vào đầu ra
- Thực hiện việc dọn dẹp vệ sinh khu vực làm việc, khu vực sơ chế, vệ sinh chung của bếp

- Thiết lập các chính sách qui định trong bếp theo từng công việc và vị trí
- Phổ biến các quy định, chính sách, thủ tục hành chính nhân sự của nhà hàng khách sạn cho nhân viên bộ phận bếp
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội - Tìm việc làm Bếp trưởng

- Sẵn sàng làm việc theo sự phân công của Quản lý bếp hoặc Bếp trưởng
- Hỗ trợ set up quầy bếp trước giờ phục vụ

- Tốt nghiệp chuyên ngành Ẩm thực hoặc có chứng chỉ đầu bếp từ các trường đào tạo uy tín
- Tổ chức, phân công và giám sát công việc hàng ngày của các nhân viên trong bếp Lạnh
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội

- Thực hiện các công việc khác theo phân công của Đầu bếp/Bếp phó/Bếp trưởng
- Chăm chỉ, cẩn thận, có ý thức kỷ luật và sẵn sàng làm việc theo hướng dẫn của Đầu bếp/Bếp phó/Bếp trưởng

- Tốt nghiệp Đại học trở lên, ưu tiên chuyên ngành Tài chính, Ngân hàng, Kế toán, Kinh tế hoặc các ngành liên quan
- Cẩn thận, chính xác, có tinh thần trách nhiệm và khả năng phối hợp tốt với các đơn vị liên quan
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: đầu bếp việt · đầu bếp nhật · đầu bếp âu · đầu bếp á · bếp chính
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


