Tìm việc làm đầu bếp chính tại Hồ Chí Minh (419 việc)

- Duy trì vệ sinh an toàn thực phẩm trong khu vực bếp, tuân thủ nghiêm ngặt các quy định
- Trình độ: Tốt nghiệp THPT trở lên, có bằng hoặc chứng chỉ bếp là một lợi thế

- Lương Bếp chính 12 triệu
- Phối hợp với Bếp trưởng/Bếp phó/ Trưởng ca kiểm tra hàng hóa, thực phẩm hằng ngày
Xem tất cả: Tìm việc làm Bếp chính

- Có trách nhiệm giữ gìn, bảo quản các thiết bị, đồ dùng trong bếp

- Nhiệm vụ 2: Đảm bảo vệ sinh chung trong khu vực bếp
- Kiểm tra và phân công công việc đảm bảo vệ sinh sạch sẽ cho toàn bộ khu vực bếp

- Hỗ trợ quản lý tất cả Nhân viên làm việc cho khu vực bếp
- Giám sát hoạt động khu vực bếp (trước, trong và sau giờ vận hành)

- Hỗ trợ Bếp trưởng trong công tác vận hành và quản lý khu vực bếp
- Chế biến các món bếp nóng, bếp lạnh Nhật Bản: yakimono (nướng), agemono (chiên), donburi, mì udon/soba, sushi, sashimi

- Phân chia công việc theo yêu cầu chung của Bếp trưởng
- Đôn đốc nhân viên trực thuộc thực hiện đúng và đầy đủ các yêu cầu để dây chuyền bếp vận hành ổn định

- Thực hiện các công việc khác: Thực hiện các công việc theo phân công của bếp trưởng hoặc quản lý bếp
- Có kinh nghiệm từng làm bếp Nhật (nóng/ lạnh)

- Hỗ trợ đầu bếp trong quá trình chuẩn bị và chế biến các món ăn khác trong bếp
- Nấu các loại mắm làm gỏi, nấu sốt chấm theo yêu cầu từ Bếp trưởng

- Kết hợp với nhân viên trong các bếp để dọn rửa, nhặt rau, cắt thái, sơ chế, làm vệ sinh khu vực
- Duy trì các tiêu chuẩn vệ sinh cá nhân, đồng phục, và vệ sinh hàng ngày trong khu vực bếp

- Chính sách phúc lợi khác: quà sinh nhật, quà trung thu, quà tết, ốm đau, hiếu hỉ
Xem tất cả: Công Ty TNHH Cái Lò Nướng tuyển dụng việc làm

- Vận hành, kiểm tra hệ thống điện, nước, điều hòa, bếp, hút khói, PCCC
- Bảo trì định kỳ và sửa chữa thiết bị (tủ lạnh, tủ đông, máy rửa chén, thiết bị bếp)

- Ưu tiên làm việc xoay ca, có sức khỏe tốt (đặc biệt vị trí bếp)

- Kiểm tra nguyên liệu đầu vào đúng chất lượng và số lượng theo manifest
- Chuẩn bị nguyên liệu nấu các món trong bếp nóng

- Chúng tôi phát triển bắt đầu hỗ trợ nguồn nhân lực vào năm 2022
- Trong một năm rưỡi kể từ khi bắt đầu kinh doanh, chúng tôi đã hỗ trợ tuyển dụng hơn 1.000 người Việt Nam trên toàn Nhật Bản
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội

- Lau dọn, giữ gìn vệ sinh khu vực bếp
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh - Tìm việc làm Phụ bếp nhà hàng

- Nhân viên Bếp: Sơ chế, tẩm ướp, phân loại gà, chiên gà, vệ sinh công cụ, dụng cụ khu vực bếp
- Nhân viên Phục vụ -Bếp: Sơ chế nguyên liệu và thực hiện các món ăn kèm như burger, bánh cuộn, khoai tây chiên, salad
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội - Tìm việc làm NHÂN VIÊN NHÀ HÀNG

- Chuẩn bị nguyên liệu theo công thức hoặc chỉ đạo của đầu bếp
- Nội dung công việc phân theo từng khu vực bếp:

- Đánh giá rủi ro liên quan đến các dự án đầu tư, bao gồm rủi ro thị trường, tài chính, và pháp lý
- Xây dựng và duy trì các mô hình tài chính để đánh giá các kịch bản đầu tư khác nhau

- Giám sát việc đầu tư dự án (theo sự phân công cụ thể của lãnh đạo Phòng Đầu tư)
- Tốt nghiệp Đại học chuyên ngành Kinh tế, Tài Chính, Đầu Tư hoặc các chuyên ngành có liên quan
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: đầu bếp việt · đầu bếp nhật · đầu bếp âu · đầu bếp á · bếp chính
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


