Tìm việc làm đầu bếp chính tại Hồ Chí Minh (324 việc)

- Quản lý khu vực bếp phụ trách
- Kiểm tra nguyên liệu đầu vào (tươi, đúng tiêu chuẩn)

- Hỗ trợ Bếp trưởng giám sát và kiểm tra công việc chuẩn bị, set up đầu ca, vệ sinh cá nhân tác phong của nhân viên bếp
- Hỗ trợ Bếp trưởng tổ chức và phân công công việc cho nhân viên trong ca bếp

- Rửa và sát khuẩn công cụ, dụng cụ, dao, khu vực bếp, bàn
- Đam mê ngành bếp và sẵn sàng học hỏi

- Lương Bếp chính 12 - 13 triệu
- Phối hợp với Bếp trưởng/Bếp phó/ Trưởng ca kiểm tra hàng hóa, thực phẩm hằng ngày

- Nhiệm vụ chính: Điều hành và chịu trách nhiệm toàn bộ hoạt động Bộ phận Bếp
- Từ 32 tuổi trở lên, có ít nhất 7 năm kinh nghiệm vị trí Bếp trưởng trở lên

- Đứng trực tiếp tại bếp ra món để hoàn thiện món ăn theo chuẩn vị, decor và phục vụ khách hàng
- Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp, kiểm tra bảo quản đồ dùng và thiết bị trong bếp

- Hiện chúng tôi đang tìm kiếm một Bếp Trưởng giàu chuyên môn và đam mê để dẫn dắt hoạt động bếp và định hướng phát triển thực đơn
- Hiệu quả vận hành: Giám sát hoạt động bếp hằng ngày, đảm bảo tuân thủ tiêu chuẩn và SOP của công ty

- Ưu tiên nam, có kinh nghiệm từ 2 năm làm bếp chính tại các nhà hàng, khách sạn, trường học
- Bếp chính yêu cầu có tối thiểu chứng chỉ nghề hoặc bằng cấp liên quan đến nghề nấu ăn (bắt buộc)

- Tiếp nhận order của khách hàng, thực hiện phân công các công việc cho nhân viên bếp
- Có trách nhiệm giữ gìn, bảo quản các thiết bị, đồ dùng trong bếp

- Ưu tiên nam, có kinh nghiệm từ 2 năm làm bếp chính tại các nhà hàng, khách sạn, trường học
- Bếp chính yêu cầu có tối thiểu chứng chỉ nghề hoặc bằng cấp liên quan đến nghề nấu ăn (bắt buộc)

- Thực hiện những công việc khác theo yêu cầu của Bếp chính và quản lý chi nhánh
- Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp, kiểm tra bảo quản đồ dùng và thiết bị trong bếp

- Hỗ trợ đầu bếp trong quá trình nấu ăn
- Dọn dẹp và giữ vệ sinh khu vực bếp

- Thực hiện ra món tại các vị trí trong bếp (bếp nóng/bếp sushi)
- Đảm bảo vệ sinh khu vực làm việc và dụng cụ bếp
Xem tất cả: Tìm việc làm Phụ Bếp Nhà Hàng

- Theo dõi, kiểm tra và bảo quản các công cụ dụng, tủ đông, tủ mát, lò chiên, bếp
- Vệ sinh tất cả khu vực bếp, các dụng cụ làm việc sau khi hết ca
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Hỗ trợ đội bếp lạnh chuẩn bị topping, nguyên liệu theo yêu cầu
- Phối hợp với Bếp trưởng/Bếp phó trong giờ cao điểm để đảm bảo tiến độ món
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh - Tìm việc làm Nhân Viên Bếp Nhật

- Tốt nghiệp chuyên ngành Tài chính, Kế toán, Đầu tư, Kinh tế hoặc các lĩnh vực liên quan
- Có 2-3 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực tài chính doanh nghiệp, kế toán, hoặc phân tích đầu tư

- Vận hành thiết bị bếp
- Thực hiện theo phân công của Quản lý bếp
Xem tất cả: Tìm việc làm Nhân Viên Bếp Nóng

- Thực hiện các công việc theo sự phân công của Bếp trưởng
- Ưu tiên có kinh nghiệm làm bếp

- Thu nhập 8-12 triệu, có thưởng & BHXH đầy đủ
- Không yêu cầu bằng cấp
- Cơ hội thăng tiến

- Ưu tiên ứng viên có chứng chỉ ngành Bếp/Bánh
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm ở lĩnh vực bếp bánh tại siêu thị/ nhà hàng/ khách sạn
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: Bếp Chính · đầu bếp nhà hàng · đầu bếp món hàn · đầu bếp khách sạn
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


