Tìm việc làm đầu bếp hàn quốc (1.632 việc)

- Có ít nhất 01 năm kinh nghiệm ở vị trí Đầu bếp Hàn Quốc hoặc tương đương
- Đảm bảo hương vị, chất lượng và hình thức món ăn đúng khẩu vị của khách hàng Hàn Quốc

- Thực hiện công việc kiểm tra sự hoàn thành các công việc vệ sinh, set-up chuẩn bị đón khách vào đầu mỗi ca/trước giờ phục vụ khách
- Đảm bảo các vấn đề về an toàn vệ sinh thực phẩm khu vực bếp theo đúng quy trình đã ban hành

- Bếp chính món Việt, Hoa sẽ trực tiếp nấu món (vị trí Chảo chính)
- Sắp xếp gọn gàng các trang thiết bị trong bếp

- Quản lý vận hành bếp
- Điều hành toàn bộ hoạt động bếp hàng ngày
Xem tất cả: CÔNG TY TNHH KOTO tuyển dụng việc làm - Tìm việc làm Bếp trưởng

- Phân công nhiệm vụ cụ thể cho từng đầu bếp, phụ bếp trong ca
- Đảm bảo toàn bộ khu vực bếp, dụng cụ và thiết bị nấu nướng luôn sạch sẽ, gọn gàng
Xem tất cả: Esco Beach Da Nang tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Đà Nẵng

- Đảm bảo hoạt động bếp vận hành trơn tru, đáp ứng các tiêu chuẩn về chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm
- Có kinh nghiệm quản lý bếp 5 năm trở lên, ưu tiên KN ở các khách sạn/ nhà hàng/ resort 4-5 sao

- Kiểm soát chất lượng nguyên liệu đầu vào, định mức thực phẩm, chi phí vận hành và hạn chế hao hụt trong quá trình chế biến
- Tại khu vực Linh Đàm, vận hành bếp ăn phục vụ nhân viên văn phòng với quy mô trung bình từ 250-300 suất ăn trưa mỗi ngày

- Kiểm tra chất lượng sản phẩm đầu (từ NCC hoặc từ Bếp CK)
- Tuân thủ về việc sử dụng công cụ dụng cụ và tài sản Bộ phận Bếp đúng chức năng

- Được miễn phí không giới hạn số lần vào các khu vui chơi giải trí hàng đầu khu vực VinWonders, Safari trên toàn quốc đối với CBNV đã ký HĐLĐ
- Giữ gìn, bảo quản các công cụ dụng cụ, máy móc thiết bị trong bếp

- Giữ gìn khu vực làm việc sạch sẽ, tuân thủ các quy định về An toàn vệ sinh thực phẩm.
- Thu nhập hấp dẫn +Hỗ trợ cơm theo ca.

- Quản lý và sắp xếp công việc trong khu vực bếp được phân công
- Có kinh nghiệm đứng bếp

- Chuẩn bị nguyên liệu, bán thành phẩm, nước sốt, gia vị, dụng cụ và khu vực bếp trước ca để bảo đảm tốc độ ra món
- Hỗ trợ Bếp trưởng/Bếp phó kiểm soát định lượng, hao hụt, chất lượng bán thành phẩm và tình trạng nguyên liệu trong ca

- Phối hợp với Bếp trưởng, Bếp phó, Trưởng ca kiểm tra hàng hóa, thực phẩm hằng ngày
- Nhắc nhở và phối hợp cùng nhân viên khác thực hiện tổng kết vệ sinh bếp, đồng thời nhiệm giữ gìn, bảo quản các thiết bị, đồ dùng trong bếp

- Phối hợp với các bộ phận trong bếp để hoàn thành công việc
- Có kinh nghiệm làm bếp là lợi thế

- Kiểm soát food cost, định lượng, tỷ lệ hao hụt, tồn kho, hàng chậm luân chuyển và vật tư tiêu hao của khu vực bếp
- Đào tạo Bếp chính, Phụ bếp về kỹ thuật chế biến, tốc độ thao tác, trình bày món, vệ sinh cá nhân, kỷ luật bếp và an toàn lao động
Xem tất cả: Tìm việc làm Tiếng Nhật

- Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp và an toàn thực phẩm
- Phối hợp cùng các nhân viên trong bếp để đảm bảo món ăn được phục vụ đúng tiêu chuẩn và đúng thời gian

- Sắp xếp gọn gàng các trang thiết bị trong bếp
- Bảo quản, kiểm tra tất cả dụng cụ, trang thiết bị bếp trong ca hoạt động

- Hỗ trợ tổ trưởng bếp trong việc giám sát, điều hành công việc trong bếp
- Chấp hành tốt nội quy của bếp về vệ sinh an toàn thực phẩm

- Tuyển dụng tại nhiều tỉnh thành trên toàn quốc:
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp: Làm việc trực tiếp tại ngân hàng đối tác hàng đầu Vietcombank, quy trình chuẩn mực, hỗ trợ toàn diện

- Quản lý nhân viên bếp, phân công nhiệm vụ và đào tạo thực tập sinh hoặc đầu bếp trẻ
- Kiểm tra số lượng và chất lượng hàng hóa và nguyên liệu nhận được trong bếp
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: đầu bếp món hàn · đầu bếp chính · đầu bếp việt · đầu bếp nhật · đầu bếp âu
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


