Trang 2 - Tìm việc làm đầu bếp nhà hàng tại Hồ Chí Minh (760 việc)

- Phụ cấp điều chuyển giữa các nhà hàng
- Chính sách giảm giá tại các nhà hàng của Pasteur Street Craft Beer (20-50%)

- Có kinh nghiệm ở vị trí Sous Chef hoặc vị trí tương đương, ưu tiên trong khách sạn/nhà hàng cao cấp
- Nhà hàng/ Bar/ Pub

- Phối hợp với Bếp trưởng/Bếp phó/ Trưởng ca kiểm tra hàng hóa, thực phẩm hằng ngày
- Tiếp nhận order của khách hàng, chế biến món ăn theo quy định của công ty

- Có tối thiểu 05 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực bếp, trong đó ít nhất 02 năm ở vị trí quản lý bếp tại khách sạn hoặc chuỗi nhà hàng
- Tuyển dụng, đào tạo, hướng dẫn, đánh giá và phát triển đội ngũ Bếp trưởng, Bếp phó và nhân viên bếp
Xem tất cả: Tập đoàn A25 Hotel tuyển dụng việc làm

- Hỗ trợ chạy món: Nhận order, chuẩn bị sẵn sàng các khay nguyên liệu (bốc nhân/chạy món) chuyển cho Đầu bếp chính đứng chảo để lên món kịp thời
- theo đúng định lượng và tiêu chuẩn của bếp Hoa
Xem tất cả: Công ty TNHH Baoz Group tuyển dụng việc làm

- Chế biến: Chuẩn bị, nấu các món ăn theo thực đơn, đảm bảo đúng chất lượng và hương vị của nhà hàng
- Vệ sinh: Giữ gìn vệ sinh sạch sẽ khu vực bếp và các dụng cụ nấu nướng

- Phối hợp với Bếp trưởng/Bếp phó/ Trưởng ca kiểm tra hàng hóa, thực phẩm hằng ngày
- Tiếp nhận order của khách hàng, chế biến món ăn theo quy định của công ty
Xem tất cả: Tìm việc làm Bếp chính

- Có ít nhất 3 năm kinh nghiệm Bếp trưởng ở các nhà hàng lớn
- Quản lý hàng hoá, đảm bảo chất lượng món ăn

- Hỗ trợ các công việc trong nhà hàng
- Phục vụ đồ ăn, nước uống cho khách hàng

- Ít nhất 2 năm kinh nghiệm làm việc trong môi trường bếp chuyên nghiệp, ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm tại nhà hàng cao cấp
- Tốt nghiệp chuyên ngành Ẩm thực hoặc có chứng chỉ đầu bếp từ các trường đào tạo uy tín

- Trực tiếp quản lý, theo dõi tình trạng vận hành và bảo trì toàn bộ hệ thống máy móc, thiết bị bếp tại nhà hàng
- Tối thiểu từ 1 đến 3 năm tích lũy kinh nghiệm quản lý/giám sát bộ phận bếp tại các mô hình nhà hàng

- Chuẩn bị nguyên liệu và thực phẩm theo đúng tiêu chuẩn và quy trình của nhà hàng
- Hỗ trợ đầu bếp chính trong việc chế biến món ăn, đảm bảo chất lượng và hương vị

- Phổ biến các quy định, chính sách, thủ tục hành chính nhân sự của nhà hàng khách sạn cho nhân viên bộ phận bếp
- Kiểm soát nhân viên thực hiện theo đúng các quy trình, hướng dẫn của nhà hàng khách sạn
Xem tất cả: Tìm việc làm Bếp Trưởng

- Có kinh nghiệm làm bếp nhà hàng/khách sạn (ưu tiên)
- Đảm bảo món ăn ra đúng định lượng, khẩu vị, thời gian theo tiêu chuẩn bếp

- Học vấn/chuyên môn: đã qua đào tạo nghiệp vụ về bếp, quản lý bếp trong nhà hàng
- Có kinh nghiệm 2 năm làm việc tại bếp nhà hàng,

- Hỗ trợ Bếp chính trong quá trình vận hành
- Kiểm tra hàng hóa, thực phẩm

- Chuẩn bị và chế biến các món Teppanyaki theo đúng công thức, định lượng và tiêu chuẩn của Nhà hàng
- Nhà hàng/ Bar/ Pub
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Thực hiện đúng quy trình VSATTP, kiểm tra hàng hoá đầu vào đầu ra
- Thực hiện quy trình nhận hàng, sơ chế, bảo quản thực phẩm theo sự hướng dẫn cấp trên

- Có ít nhất 3 năm kinh nghiệm Bếp phó ở các nhà hàng lớn
- Quản lý hàng hoá, đảm bảo chất lượng món ăn

- Hỗ trợ Bếp chính, Đầu bếp trong quá trình chế biến món ăn, chuẩn bị gia vị, trang trí món ăn
- Ứng viên có kinh nghiệm phụ bếp dưới 1 năm tại các nhà hàng, quán ăn
Xem tất cả: ANNAM GOURMET MARKET tuyển dụng việc làm
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: nhân viên bếp nhà hàng · kế toán nhà hàng
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


