Trang 23 - Tìm việc làm phụ bếp (932 việc)

- Kiểm soát tất cả thành phần của món ăn theo sự hướng dẫn của Bếp trưởng /Bếp phó/ Trưởng ca bếp chính/ phó ca
- Chuẩn bị, phụ giúp việc chế biến các loại thực đơn và bày biện theo đúng tiêu chuẩn của khách sạn

- Có khả năng sử dụng tiếng Anh hoặc tiếng Nga từ trình độ A2 trở lên.
- Liên hệ với các hệ thống siêu thị, chuỗi bán lẻ trên toàn lãnh thổ Việt Nam.

- Phụ cấp, thưởng theo hiệu quả công việc

- Hỗ trợ Bếp trưởng quản lý, điều phối và vận hành hoạt động của bộ phận bếp
- Hướng dẫn, đào tạo và hỗ trợ nhân viên bếp nâng cao tay nghề

- Có 4-6 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực ẩm thực, trong đó ít nhất 2 năm ở vị trí Tổ trưởng/Bếp chính
- Phụ cấp cơm trưa

- Phụ nhân viên quầy buffet sáng
- Có phụ cấp hỗ trợ chi phí

- Biết ngoại ngữ Tiếng Anh hoặc Tiếng Hàn (ưu tiên giao tiếp tốt).
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, tiêu chuẩn Hàn Quốc.

- Hỗ trợ Bếp chính trong việc chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế thực phẩm
- Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp và tuân thủ quy định an toàn thực phẩm

- Chế độ:Thử việc 2 tháng -Hưởng BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ sau thử việc.
- Thực hiện các công việc khác theo chỉ đạo của Leader/Trưởng cửa hàng.

- Phối hợp với các thành viên trong bếp để đảm bảo tiến độ sản xuất
- Thực hiện các công việc khác theo phân công của Quản lý Bếp

- Quản lý và điều hành hoạt động hàng ngày của bộ phận bếp
- Phân công, giám sát và hỗ trợ nhân viên bếp trong quá trình làm việc
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội - Tìm việc làm Bếp Trưởng

- Phối hợp chặt chẽ với các giám sát bếp, quản lý nhà hàng để đem lại chất lượng phục vụ tốt nhất cho khách hàng
- Phụ trách chế biến các món ăn được giao phụ trách, đúng tiêu chuẩn, chất lượng

- Chế độ BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ theo quy định của Nhà nước.

- Bán phụ tùng xe gắn máy

- Hỗ trợ Bếp Trưởng trong việc kiểm soát việc sử dụng hợp lý, tiết kiệm hàng hoá, thực phẩm, điện, nước trong bếp
- Phối hợp cùng Bếp Trưởng trong công tác quản lý bếp nhà hàng cơ sở

- Trình bày món ăn đẹp mắt, đảm bảo chất lượng trước khi phục vụ khách
- Giữ gìn vệ sinh khu vực bếp, bảo quản dụng cụ và thiết bị theo quy định

- Thực hiện sơ chế nguyên liệu phục vụ chế biến các món Sushi/Bếp nóng
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm Bếp Sushi, Bếp nóng hoặc đã từng làm việc tại bếp Nhật

- Research and develop dishes based on Western Fine Dining principles.
- Collaborate with the Executive Chef, Sous Chef, and operational departments to implement new dishes.

- Chịu trách nhiệm chính về chất lượng món ăn trước khi phục vụ khách hàng
- Phối hợp cùng Bếp trưởng/Bếp phó trong việc xây dựng và cải tiến món ăn, thực đơn

- Biết mổ cá theo các kiểu mà Bếp trưởng yêu cầu
- Bảo quản tất cả dụng cụ, trang thiết bị bếp trong ca hoạt động
Xem tất cả: ANYA HOTEL tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Gia Lai
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: bếp trưởng bếp bánh · bếp trưởng · bếp phó · phụ kho
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


