Trang 5 - Tìm việc làm quản lý bếp ăn (14.631 việc)

- Kỹ năng quản lý và bảo quản nguyên liệu thực phẩm
- Thực hiện triển khai các văn bản, thông báo có liên quan đến nhân viên của tổ trong khu vực bếp

- Theo dõi, quản lý xuất/nhập và bảo quản nguyên liệu/thực phẩm, CCDC, tài sản, [protected info] ca làm việc để đảm bảo không xảy ra thất thoát và hư hỏng
- Các công việc khác theo sự sắp xếp của quản lý

- Quản lý, kiểm kê và bảo quản tài sản, công cụ dụng cụ của Bếp và Nhà ăn
- Quản lý và đảm bảo vận hành Nhà ăn/Bếp ăn theo đúng quy trình

- Kiến thức về thực hành xử lý, bảo quản và vệ sinh thực phẩm đúng cách
- Quản lý và đào tạo nhân viên, lập kế hoạch và phân công nhiệm vụ cụ thể

- Bảo quản, kiểm tra tất cả dụng cụ, trang thiết bị bếp trong ca hoạt động
- Chế biến các món ăn theo menu, đảm bảo các yêu cầu về chất lượng sản phẩm, chất lượng dịch vụ

- Thời gian sau quen việc có thể chuyển sang bếp nóng: /Nước lẩu, Làm sốt chấm, các món nóng ăn kèm
- Thời gian đầu sẽ hướng dẫn đứng bếp lạnh: Nhận Order từ Phục vụ, Sơ chế rau, Làm salad, đồ chiên, trang trí món

- Tiền Tips, Tiền ăn, Service charge
Xem tất cả: Việc làm tại Đà Nẵng

- Quản lý con người và công việc chung của phòng
- Tuyển dụng, đào tạo và quản lý đội ngũ giáo viên

- Sắp xếp và quản lý hàng hóa trong kho
- Từ 03 năm kinh nghiệm tại vị trí Quản lý Kho

- Kỹ năng quản lý, tổ chức, giao việc, quyết đoán, có năng lực xử lý các sự cố phát sinh và chịu được áp lực cao
- Có năng lực quản lý từ 50 lao động trở lên

- Quản lý và sử dụng ngân sách marketing đúng và hiệu quả trong phạm vi ngân sách được duyệt
- Xây dựng và quản lý tài sản thương hiệu, định vị thương hiệu và thông điệp để củng cố bản sắc thương hiệu trên thị trường

- Quản lý nhân sự:
- Quản lý hàng hóa:
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội - Tìm việc làm Quản Lý Cửa Hàng

- Quản lý, điều hành team Marketing
- Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm, có quản lý nhóm (ưu tiên F&B, bán lẻ)
Xem tất cả: CÔNG TY TNHH CAFE THÁI YÊN tuyển dụng việc làm

- Được đào tạo nghiệp vụ Quản lý trong 2 tháng và phát triển kỹ năng Quản lý
- Quản lý: nhân sự, doanh thu, hàng hóa trong ca làm việc

- Tối thiểu 2 năm quản lý cấp Manager trở lên, đã quản lý nhiều team chức năng
- Quản lý và phát triển 6 Team Leader: tuyển dụng, đánh giá hiệu suất, đào tạo, xây dựng kế cận cho từng mảng

- Điều hành hoạt động bếp trong ca làm việc
- Đảm bảo tất cả món ăn được chế biến đúng công thức và tiêu chuẩn TWG

- Có kỹ năng quản lý đội nhóm, giao việc, kiểm soát deadline và đánh giá chất lượng công việc
- Quản lý tiến độ, chất lượng, ngân sách và hiệu quả của dự án SEO

- Chịu trách nhiệm quản lý chung tại cửa hàng như nhân sự, hàng hóa, tài sản chung,
- Quản lý hình ảnh cửa hàng, trưng bày hàng hóa

- Quản lý hàng hoá, đảm bảo chất lượng món ăn
- Kỹ năng Quản lý điều hành

- Quản lý điều phối nhân viên trong ca làm việc
- Quản lý tồn kho - nhập hàng - hạn sử dụng của từng sản phẩm
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: trưởng phòng quản lý dự án · quản lý bếp ăn công nghiệp · chuyên viên quản lý dự án · quản lý nhà ăn · quản lý dự án
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


