Giám Sát/Trưởng Ca - Mako F&B
Hạn nộp hồ sơ: 30/09/2026 (Còn 46 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
Chịu trách nhiệm Giám sát và điều hành mọi hoạt động của nhà hàng.
Xây dựng và triển khai các chiến lược kinh doanh để đạt được mục tiêu doanh số và lợi nhuận.
Quản lý, đào tạo và phát triển đội ngũ nhân viên, bao gồm tuyển dụng, đánh giá hiệu suất và đưa ra các biện pháp cải thiện.
Đảm bảo chất lượng dịch vụ và sản phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn của nhà hàng.
Quản lý hàng tồn kho, đặt hàng và kiểm soát chi phí.
Xử lý các khiếu nại của khách hàng và giải quyết các vấn đề phát sinh.
Lập báo cáo và phân tích kết quả kinh doanh.
Đảm bảo tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm và các quy định pháp luật khác.
Xây dựng và triển khai các chiến lược kinh doanh để đạt được mục tiêu doanh số và lợi nhuận.
Quản lý, đào tạo và phát triển đội ngũ nhân viên, bao gồm tuyển dụng, đánh giá hiệu suất và đưa ra các biện pháp cải thiện.
Đảm bảo chất lượng dịch vụ và sản phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn của nhà hàng.
Quản lý hàng tồn kho, đặt hàng và kiểm soát chi phí.
Xử lý các khiếu nại của khách hàng và giải quyết các vấn đề phát sinh.
Lập báo cáo và phân tích kết quả kinh doanh.
Đảm bảo tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm và các quy định pháp luật khác.
Yêu cầu
Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên chuyên ngành Quản trị nhà hàng - khách sạn hoặc các ngành liên quan.
Tối thiểu 1 năm kinh nghiệm ở vị trí Giám sát/Trưởng ca nhà hàng hoặc các vị trí tương đương.
Có kiến thức chuyên sâu về ngành dịch vụ nhà hàng, bao gồm quy trình vận hành, quản lý nhân sự, kiểm soát chi phí và chất lượng dịch vụ.
Có khả năng lãnh đạo, quản lý và tạo động lực cho nhân viên.
Có khả năng giao tiếp, đàm phán và giải quyết vấn đề tốt.
Có khả năng làm việc độc lập và làm việc nhóm.
Có khả năng chịu áp lực cao và làm việc theo ca.
Am hiểu về các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm và các quy định pháp luật liên quan.
Sử dụng thành thạo các phần mềm quản lý nhà hàng (ví dụ: POS), các ứng dụng văn phòng (Word, Excel).
Tối thiểu 1 năm kinh nghiệm ở vị trí Giám sát/Trưởng ca nhà hàng hoặc các vị trí tương đương.
Có kiến thức chuyên sâu về ngành dịch vụ nhà hàng, bao gồm quy trình vận hành, quản lý nhân sự, kiểm soát chi phí và chất lượng dịch vụ.
Có khả năng lãnh đạo, quản lý và tạo động lực cho nhân viên.
Có khả năng giao tiếp, đàm phán và giải quyết vấn đề tốt.
Có khả năng làm việc độc lập và làm việc nhóm.
Có khả năng chịu áp lực cao và làm việc theo ca.
Am hiểu về các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm và các quy định pháp luật liên quan.
Sử dụng thành thạo các phần mềm quản lý nhà hàng (ví dụ: POS), các ứng dụng văn phòng (Word, Excel).
Quyền lợi
Mức lương cạnh tranh, thỏa thuận theo năng lực và kinh nghiệm.
Cơ hội phát triển nghề nghiệp và thăng tiến trong công ty.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động và thân thiện.
Được hưởng đầy đủ các chế độ bảo hiểm theo quy định của pháp luật.
Các chế độ phúc lợi khác: thưởng doanh số, thưởng lễ tết, du lịch, khám sức khỏe định kỳ.
Cơ hội được tham gia các khóa đào tạo nâng cao nghiệp vụ.
Cơ hội phát triển nghề nghiệp và thăng tiến trong công ty.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động và thân thiện.
Được hưởng đầy đủ các chế độ bảo hiểm theo quy định của pháp luật.
Các chế độ phúc lợi khác: thưởng doanh số, thưởng lễ tết, du lịch, khám sức khỏe định kỳ.
Cơ hội được tham gia các khóa đào tạo nâng cao nghiệp vụ.
Thông tin khác
Thời gian làm việc
Ca linh hoạt:
8:00 - 14:00; 9:00 - 14:00
16:00- 22:00; 17:00- 22:00; ...
Ca gãy
Ca linh hoạt:
8:00 - 14:00; 9:00 - 14:00
16:00- 22:00; 17:00- 22:00; ...
Ca gãy
Thông tin chung
- Thu nhập: 8 - 13 triệu
Nơi làm việc
- Hồ Chí Minh: 2-4-6 Đường số 28, Phường Bình Tân (quận Bình Tân cũ)
- Hồ Chí Minh: 295 Vành Đai trong, Phường Bình Tân (quận Bình Tân cũ)
Việc làm tương tự khác
Công ty TNHH Một Thành Viên Ẩm Thực Hoàng Yến
Hồ Chí Minh
14 - 16 triệu VNĐ
CÔNG TY TNHH FUMI'S KITCHEN
Hồ Chí Minh
Từ 20 triệu
Công Ty Cổ Phần Siêu Thị B11 Kim Liên
Hà Nội, Hồ Chí Minh
15 - 20 triệu
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ MAKO F&B
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: 2-4-6 Đường số 28, P. An Lạc, HCM
- Quy mô: Từ 26 - 100 nhân viên
Thông tin công việc
Vị trí:
Quản lý
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
[ HCM ] NHÂN VIÊN QUẢN LÝ TÀI SẢN - CHUỖI NHÀ HÀNG - VNCD GROUP
CÔNG TY TNHH TẬP ĐOÀN PHÁT TRIỂN ẨM THỰC VIỆT NAM (VNCD GROUP)
Hồ Chí Minh
10 Tr - 15 Tr VND
Manager/Quản Lý Điều Hành Nhà Hàng & Lounge
CÔNG TY TNHH TIRAN RESTAURANT & LOUNGE
Hồ Chí Minh
22 - 27 triệu
Cửa Hàng Trưởng - Chuỗi Trà Sữa MayCha
Công ty Cổ phần Thịnh Thế Vinh Hoa
Hồ Chí Minh
9.2 - 14 triệu
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
0962.107.888
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu