Mô tả công việc của Nhân Viên Phục Vụ

Do công việc nhân viên phục vụ không đòi hỏi ứng viên quá nhiều kinh nghiệm và kỹ năng nên đông đảo bạn trẻ tham gia. Đặc biệt, công việc này khá linh động thời gian nên khá phù hợp với các bạn sinh viên làm thêm. Để biết nhân viên phục vụ thường đảm nhận những nhiệm vụ gì và phù hợp với mình hay không, bạn hãy theo dõi thông tin chi tiết trong bài viết.

Công việc chính của nhân viên phục vụ là gì?

Nhân viên phục vụ là người chịu trách nhiệm nhận order, phục vụ thức ăn và đồ uống cho khách trong nhà hàng, khách sạn và các quán ăn. Họ đóng vai trò quan trọng trong việc làm hài lòng khách hàng vì đây là bộ phận tiếp xúc trực tiếp với thực khách, xác nhận khách hàng có vui vẻ với bữa ăn của họ hay không và thực hiện các hành động khắc phục nếu có vấn đề phát sinh.

1. Những việc làm phục vụ HOT

Với việc làm lĩnh vực phục vụ, cũng có rất nhiều các vị trí được tuyển dụng thường xuyên với mức thu nhập tốt, hãy cùng tham khảo những việc làm phục vụ Hot để đưa ra sự lựa chọn tốt nhất cho bản thân.

• Nhân viên phục vụ.
• Phục vụ nhà hàng.
• Nhân viên phục vụ bàn.
• Nhân viên kiêm thu ngân kiêm phục vụ.
• Phục vụ Part-Time.
• Giám sát phục vụ.
• Phục vụ bếp.
• Phục vụ quán cà phê.

2. Mô tả công việc của Nhân viên phục vụ

Công việc cụ thể của nhân viên phục vụ ở các nhà hàng khác nhau sẽ khác nhau, tùy vào quy mô, loại nhà hàng, v.v. nhưng nhìn chung thì các nhiệm vụ chính là:

• Chào đón khách đến với nhà hàng và đưa menu cho khách.
• Trả lời câu hỏi và đề xuất món ăn, đồ uống cho khách mới.
• Nắm được thông tin món ăn, đồ uống hiện có sẵn trong nhà hàng.
• Tiếp nhận order đồ uống, thức ăn từ khách hàng và đưa order tới bộ phận bếp.
• Đề xuất menu và báo cho khách quen món mới trong nhà hàng.
• Mang món ăn, đồ uống lên bàn cho khách khi được chuẩn bị xong.
• Cung cấp dịch vụ đồ uống có cồn một cách có trách nhiệm.
• Kiểm tra xem thực khách có hài lòng với món ăn không.
• Lập hóa đơn tính tiền khi được yêu cầu.
• Nhận thanh toán của khách đúng với số tiền ghi trên hóa đơn.
• Nắm bắt thay đổi trên bàn như số khách, thay đổi order...
• Hỗ trợ dọn dẹp nhà hàng sạch sẽ, thoáng mát.
• Phục vụ khách trong suốt bữa ăn, hỗ trợ khách khi cần.

3. Yêu cầu trình độ và kỹ năng với Nhân viên phục vụ

Nhân viên phục vụ là công việc không đòi hỏi bằng cấp cao nhưng bạn cũng cần những kỹ năng mềm nhất định. Một số yêu cầu về bằng cấp và kỹ năng đối với nhân viên phục vụ như:

• Đủ 18 tuổi trở lên, ưu tiên tốt nghiệp THPT.
• Sức khỏe tốt, chịu được đi, đứng trong nhiều giờ.
• Khả năng xử lý các giao dịch bằng tiền mặt.
• Thời gian làm việc linh hoạt.
• Khả năng giữ bình tĩnh và chuyên nghiệp với khách hàng khó tính.
• Kỹ năng giao tiếp tốt.
• Có kinh nghiệm làm phục vụ trong nhà hàng, khách sạn, hội nghị... là một lợi thế.
• Khả năng nghe nói, phiên dịch tiếng Anh tốt (nếu khách hàng lui tới có nhiều người nước ngoài).
• Kỹ năng chăm sóc khách hàng.
• Tinh thần làm việc nhóm.
• Kiên trì, cẩn thận.

Những ai đang cần tìm việc làm lao động phổ thông, part time để gia tăng thu nhập thì có thể tạo CV xin việc nhân viên phục vụ và ứng tuyển. Cơ hội trở thành nhân viên phục vụ tại nhà hàng, khách sạn lớn sẽ mở rộng cho bạn nếu nắm rõ yêu cầu công việc và sở hữu kỹ năng thiết yếu. Đặc biệt, khi làm nhân viên phục vụ, bạn sẽ có cơ hội thăng tiến lên các vị trí cao hơn bằng sự nỗ lực, phấn đấu của mình. Ngoài vị trí nhân viên phục vụ thì còn rất nhiều công việc khác bạn có thể tìm kiếm và thử sức như tìm việc làm tạp vụ nhà hàng, hay tìm việc làm nhân viên pha chế. Khi nhắc đến công việc này, nhiều người còn băn khoăn bởi cho rằng học pha chế mất khá nhiều thời gian và chi phí. Để giúp bạn có thể nắm rõ được học pha chế có lâu không và mức học phí như thế nào để đưa ra quyết định đúng đắn cho sự nghiệp của mình thì bạn có thể theo dõi bài viết JobOKO.com chia sẻ tại Blog việc làm nhé.

MỤC LỤC:
1. Những việc làm phục vụ HOT
2. Mô tả công việc của Nhân viên phục vụ
3. Yêu cầu trình độ và kỹ năng với Nhân viên phục vụ

Xem Thêm: Việc làm Nhân viên Phục vụ

Đọc thêm: Câu hỏi phỏng vấn Nhân viên phục vụ

Đọc thêm: Kinh nghiệm xin việc làm Nhân viên Phục Vụ