Trang 2 - Việc làm đầu bếp á tại Đà Nẵng (55 việc)
- Đánh giá kết quả kinh doanh, kiểm soát chi phí cos để đảm bảo lợi nhuận tối ưu
- Tuyển dụng, đào tạo và quản lý đội ngũ nhân viên bếp
- Quản lý các thiết bị dụng cụ bếp, nguyên vật liệu trong ca làm việc đúng đủ
- Thực hiện các nhiệm vụ khác theo phân công của Bếp trưởng
- Báo cáo công việc, chi phí bếp, tình trạng nguyên liệu cho Ban Quản lý/Nhà hàng
- Có ít nhất 3-4 năm kinh nghiệm làm Bếp trưởng hoặc vị trí tương đương tại nhà hàng, khách sạn
Xem tất cả: NHÀ HÀNG MÓN NGON VIỆT tuyển dụng việc làm
- Thực hiện các công việc theo yêu cầu của Bếp trưởng
- Có khả năng quản lý đội ngũ nhân viên bếp nướng, tổ chức và điều hành công việc một cách hiệu quả
- Thực hiện các công việc theo yêu cầu của Bếp trưởng
- Bếp chính sơ chế:
- Phối hợp với Bếp Trưởng trong việc điều hành và quản lý toàn bộ hoạt động của bếp phục vụ các tiệc
- Hỗ trợ Bếp Trưởng trong việc kiểm soát nguyên liệu và chi phí bếp, đảm bảo tối ưu hóa việc sử dụng nguyên vật liệu
Xem tất cả: Tìm việc làm Bếp Phó
- Thực hiện yêu cầu theo sắp xếp của Bếp trưởng
- Chi tiết công việc sẽ được trao đổi trực tiếp trong quá trình tham gia phỏng vấn
- Phụ trách các công việc trong bộ phận dưới sự điều phối của Bếp trưởng
- Nấu bếp phục vụ buffet và alacarte
Xem tất cả: KHÁCH SẠN MONARQUE ĐÀ NẴNG tuyển dụng việc làm
- Thực hiện các công việc theo yêu cầu của Bếp trưởng
- Có khả năng quản lý đội ngũ nhân viên bếp nướng, tổ chức và điều hành công việc một cách hiệu quả
- Quản lý các thiết bị dụng cụ bếp, nguyên vật liệu trong ca làm việc đúng đủ
- Thực hiện các nhiệm vụ khác theo phân công của Bếp trưởng
- Chế biến được các món ăn Âu, Á
- Hướng dẫn và điều phối các Phụ bếp làm việc
- Có ít nhất 02 năm kinh nghiệm đứng bếp chính tại các Khách sạn
- Chịu trách nhiệm nguyên vật liệu đầu vào, quản lý hàng hoá và nguyên vật liệu trong bếp
- Đảm bảo tiêu chuẩn, chất lượng dịch vụ, điều hành và kiểm soát hiệu quả công việc của bộ phận bếp
- Bếp trưởng (14tr - 16tr)
- Nhân viên bếp (8tr - 8, 5tr)
- Làm các công việc khác theo chức năng, nhiệm vụ của Bếp
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Bếp trưởng
Xem tất cả: NHÀ HÀNG CHEERS tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Đà Nẵng
- Cùng Bếp trưởng phối hợp nhập hàng thực phẩm, nguyên vật liệu, dụng cụ bếp,
- Ca trưởng yêu cầu có ít nhất 1 năm kinh nghiệm tại vị trí tương đương bếp Âu
Xem tất cả: Công ty Cổ Phần Pr.Butchery tuyển dụng việc làm
- 2.4 Quản lí số lượng thực phẩm trong kho, hàng hóa và các thiết bị của nhà bếp, báo cáo với Bếp trưởng/Bếp phó trong trường hợp cần bổ sung
- 2.7 Luôn luôn tuân thủ tất cả các quy định về thái độ ứng xử, những chính sách hoạt động của Bếp, của Công ty
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Bếp trưởng
- Nấu bếp phục vụ buffet và alacarte
- Chịu trách nhiệm nguyên vật liệu đầu vào
- Xây dựng và áp dụng nội quy cho bộ phận bếp
- Chế biến được các món ăn Âu, Á
- Phối hợp với bếp trưởng hoặc bếp phó kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bao gồm cả số lượng và chất lượng
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: đầu bếp nhà hàng · đầu bếp chính · đầu bếp âu · đầu bếp hàn quốc
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng
của chúng tôi
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.
Top 15
Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.
Giải Đồng
Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.