Trang 11 - Việc làm phụ bếp tại Hà Nội (413 việc)

- Tối thiểu 02 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp phó hoặc Tổ trưởng bếp tại các Nhà hàng, Khách sạn hoặc Pool Bar có quy mô tương đương
- Khả năng giao tiếp rõ ràng, hiệu quả với Bếp trưởng và đội ngũ phục vụ

- Bếp chính có thể làm việc ở 1 trong 3 vị trí:bếp chính nóng
- Kinh nghiệm: Là nhân viên bếp chính hay phụ bếp

- Phân công cụ thể cho bếp chính, phụ bếp trong khâu chuẩn bị và chế biến
- Phục vụ Hậu cần Nội bộ

- Phụ trách sơ chế, chuẩn bị, chế biến món ăn, đóng gói theo công thức có sẵn
- Cung cấp đồng phục của nhà hàng

- Chế biến món theo đúng tiêu chuẩn chất lượng, trình bày đẹp và phục vụ đúng thời gian quy định
- Kiểm tra, bảo quản dụng cụ - thiết bị bếp, đảm bảo luôn sạch sẽ và hoạt động tốt

- Trực tiếp kiểm tra hệ thống bếp, đèn, thông gió và bảo đảm các hệ thống bếp vận hành tốt trước giờ phục vụ
- Nấu các món ăn theo đúng sự hướng dẫn của Bếp trưởng

- Phối hợp với các nhân viên khác trong bếp để đảm bảo hoạt động bếp diễn ra suôn sẻ và hiệu quả
- Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm làm bếp, ưu tiên kinh nghiệm nấu ăn chuyên nghiệp

- Bếp phó đảm trách nhiệm vụ giúp Bếp trưởng các công việc như: Lên thực đơn, đặt kế hoạch đặt hàng
- Phân chia công việc trực thuộc theo yêu cầu chung của Bếp trưởng
Xem tất cả: Ascott Tay Ho Hanoi tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Hà Nội

- Kỹ năng làm việc nhóm: Phối hợp nhịp nhàng với thu ngân, bếp, bar và các nhân viên phục vụ khác
- Đảm bảo khu vực bếp, dụng cụ và thiết bị luôn sạch sẽ, hoạt động tốt
Xem tất cả: KHAO HOM tuyển dụng việc làm

- o Minimum 1+ years of relevant executive culinary management experience Vietnam /Southeast Asia.
- o Involve staff training and development of employees in Kitchen Department.
Xem tất cả: Fusion Original Hanoi tuyển dụng việc làm

- Phối hợp với bếp trưởng hoặc bếp phó kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bao gồm cả số lượng và chất lượng
- Tiếp nhận order của khách hàng, thực hiện phân công các công việc cho nhân viên bếp

- Hỗ trợ chuẩn bị và phục vụ bếp ăn nhân viên khi có yêu cầu
- Phụ trách nấu theo thực đơn và tiêu chuẩn của khách sạn, tiêu chuẩn an toàn vệ sinh an toàn thực phẩm
Xem tất cả: Aon Vina Ltd,. Co tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Hà Nội

- Có kinh nghiệm tối thiểu 2 năm ở vị trí Bếp trưởng hoặc Tổ trưởng bếp tại nhà hàng chuyên nghiệp
- Quản lý toàn bộ hoạt động của bếp: điều phối, giám sát và đảm bảo chất lượng món ăn

- Thời gian:Làm giờ hàng chính, nghỉ Chủ nhật.
- Nội thành Hà Nội và các tỉnh lân cận.

- Phụ xe lên xuống hàng hóa, liên hệ khách hàng để lấy/ giao hàng hóa và thu tiền (nếu có)

- Tốt nghiệp Trung cấp/Cao đẳng trở lên các ngành liên quan (Điều dưỡng, Y sĩ, Nha khoa).
- Được hưởngđầy đủ quyềnlợi theo quy định của Luật lao động:BHXH, BHYT, BHTN.

- Được hưởng mức lương theo thỏa thuận, xem xét tăng lương, thưởng các ngày lễ tết, phụ cấp và các quyền lợi khác theo quy định của Công ty

- Thực hiện công việc theo chỉ đạo của Bếp trưởng, phối hợp chặt chẽ để vận hành trơn tru các hoạt động trong bếp
- Đảm bảo chất lượng vệ sinh của các món ăn trước khi phục vụ khách hàng theo tiêu chuẩn 5 sao của nhà hàng

- Hỗ trợ Bếp trưởng điều hành hoạt động bếp và kiểm soát quy trình làm việc hiệu quả
- Phụ cấp đầy đủ: Ăn ca, đồng phục, gửi xe, BHXH

- Phối hợp trợ giúp bếp khi cần thiết để đảm bảo tiến độ và chất lượng phục vụ khách hàng
- Hỗ trợ Giám đốc Nhà hàng trong việc giám sát toàn bộ quy trình chuẩn bị, chế biến món ăn tại bếp
Xem tất cả: Tìm việc làm Giám Sát Bếp
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: PHỤ BẾP · phụ bếp bánh · phụ bếp khách sạn · phụ bếp nhà hàng · nhân viên phụ bếp âu
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng
của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT



