Trang 3 - Việc làm phụ bếp tại Kiên Giang (79 việc)

- Giám sát các phụ bếp, hỗ trợ hướng dẫn kỹ thuật chế biến món ăn, cách bảo quản thực phẩm
- Hỗ trợ tổ trưởng (Chef de Partie) trong việc điều hành khu vực bếp Á

- Phân công công việc cho phụ bếp và nhân viên bếp
- Ít nhất 2-3 năm làm Bếp chính hoặc tổ trưởng bếp tại căn tin, bếp ăn tập thể
Xem tất cả: Việc làm tại Kiên Giang - Tìm việc làm Nhân Viên Bếp Chính

- Kết hợp với phụ bếp và nhân viên rửa bát làm vệ sinh khu vực và luôn gọn gàng
- Kết hợp với các nhân viên trong bếp đảm bảo vệ sinh, không xẩy ra tai nạn và an toàn cháy nổ

- Đào tạo và hướng dẫn nhân viên phụ bếp về kỹ thuật nấu món Ấn và cách bảo quản gia vị đặc trưng
- Quản lý khu vực bếp Ấn, thiết bị nấu ăn chuyên dụng như lò tandoor, đảm bảo hoạt động hiệu quả
Xem tất cả: Phu Quoc Ocean Pearl Hotel tuyển dụng việc làm

- Hỗ trợ Bếp trưởng trong các hoạt động vận hành hàng ngày của bộ phận bếp
- Thay mặt Tổ trưởng bếp thực hiện các nhiệm vụ khi Tổ trưởng vắng mặt

- Bếp phó (Sous Chef) được xem như là "cánh tay phải đắc lực" của bếp trưởng trong mỗi nhà hàng, khách sạn
- There is support for meal allowance, housing or rent/ Có hỗ trợ phụ cấp cơm ca, nhà ở hoặc tiền thuê trọ

- Trực tiếp kiểm tra món ăn trước khi phục vụ khách
- Chịu trách nhiệm về vệ sinh chung trong khu vực bếp

- Phụ cấp tăng ca, xăng xe, đồng phục

- Minimum 2-3 years of experience as Sushi Chef or similar role in a hotel or fine dining restaurant.
- Prepare sushi, sashimi, maki, nigiri, and other Japanese dishes according to restaurant standards.

- Quản lý khu vực bếp - xử lý phát sinh
- There is support for meal allowance, housing or rent/ Có hỗ trợ phụ cấp cơm ca, nhà ở hoặc tiền thuê trọ

- Hỗ trợ Bếp trưởng trong việc quản lý và điều hành hoạt động của bếp
- Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, duy trì không gian bếp sạch sẽ và an toàn

- Ngoại hình:Nữ cao từ 1m58, Nam cao từ 1m66 trở lên.
- Tốt nghiệp Trung cấp trở lên chuyên ngành điều dưỡng, y dược, RHM, .

- Bếp phó có trách nhiệm giám sát mọi hoạt động của bộ phận bếp, đảm bảo đáp ứng những tiêu chuẩn của Nhà hàng - Khách sạn
- Hỗ trợ Bếp trưởng điều hành gian bếp khi Bếp trưởng vắng mặt

- Quản lý, điều phối mọi hoạt động của Phòng Ẩm thực, bao gồm Bếp và Nhà hàng
- Xây dựng quy trình chuẩn trong quản lý Bếp & Nhà hàng

- Phụ cấp tiền ăn, tiền xăng

- Vệ sinh công cụ, dụng cụ, khu vực bếp theo đúng lịch và hướng dẫn
- Sử dụng đúng trang phục bảo hộ, găng tay, mũ, khẩu trang theo quy định

- Quản lý hoạt động bếp ăn của bệnh viện
- Quản lý nguyên liệu, nhân sự và chi phí bếp

- Hỗ trợ các bếp chính trong quá trình chế biến món ăn
- Giữ vệ sinh khu vực bếp, thiết bị, dụng cụ luôn sạch sẽ, gọn gàng
Xem tất cả: Kim Hoa Resort - Phú Quốc tuyển dụng việc làm

- Hỗ trợ các bếp chính trong quá trình chế biến món ăn
- Giữ vệ sinh khu vực bếp, thiết bị, dụng cụ luôn sạch sẽ, gọn gàng
Xem tất cả: Cottage Village Phú Quốc tuyển dụng việc làm

- Experience as a Head Chef or a similar senior culinary role, minimum 2 - 3 years.
- Must live in Phu Quoc or willing to relocate (relocation benefits included).
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: PHỤ BẾP · phụ bếp bánh · phụ bếp khách sạn · phụ bếp nhà hàng · nhân viên phụ bếp âu
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng
của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT



