Trang 3 - Tìm việc làm bếp chính (731 việc)

- Hỗ trợ đào tạo Phụ bếp mới theo yêu cầu của Giám sát Bếp
- Kinh nghiệm từ 6 tháng ở vị trí Bếp chính (Bếp Âu), trực tiếp đứng chảo chính thực hiện menu
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh - Tìm việc làm Bếp Chính

- Tối thiểu 1 năm kinh nghiệm Bếp chính (có kinh nghiệm bếp Nhật là 1 lợi thế)
- Chế biến các món ăn tại khu vực bếp được giao phụ trách

- Kinh nghiệm từ 1 năm ở vị trí Bếp chính
- Chuẩn bị CCDC, nguyên liệu, sơ chế thực phẩm theo chỉ đạo của Bếp trưởng
Xem tất cả: Anan Saigon tuyển dụng việc làm

- Có tối thiểu 2 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp chính hoặc tương đương trong bếp Âu
- Chịu trách nhiệm trực tiếp chế biến các món Âu tại khu vực bếp nóng theo đúng công thức, tiêu chuẩn chất lượng và thời gian phục vụ

- Có 1 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí Đầu bếp hoặc Bếp chính, ưu tiên kinh nghiệm tại các nhà hàng, khách sạn lớn
- Quản lý và sử dụng hiệu quả các trang thiết bị, dụng cụ trong bếp, đảm bảo chúng luôn trong tình trạng hoạt động tốt và sạch sẽ

- Báo cáo và đề nghị ngay cho Bếp trưởng (bếp phó, trợ lý bếp phó) biện pháp giảm chi phí sản xuất khi thấy cần thiết
- Tham vấn cho Bếp trưởng điều hành(bếp phó điều hành, trợ lý bếp phó) về vấn đề tuyển nhân viên bếp cho tổ mình phụ trách

- Chịu trách nhiệm điều hành toàn bộ hoạt động bếp trong ca: từ tổ chức công việc, giám sát tiến độ đến đảm bảo chất lượng món ăn
- Tốt nghiệp các trường nghề/trung cấp chuyên ngành bếp hoặc có kinh nghiệm ở vị trí tương đương

- Tốt nghiệp CĐ, ĐH các chuyên ngành:Kinh tế, Nhân sự, Quản trị nhân sự hoặc các chuyên ngành liên quan.
- Xe đưa đón từ Bắc Ninh -Công ty.

- Phối hợp với bếp trưởng hoặc bếp phó kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bao gồm cả số lượng và chất lượng
- Tiếp nhận order của khách hàng, thực hiện phân công các công việc cho nhân viên bếp
Xem tất cả: AMAROU SAIGON tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Vệ sinh khu bếp và khu vực phụ trách
- Làm việc theo chỉ đạo của bếp trưởng/manager

- Có kinh nghiệm làm bếp tối thiểu 1 năm (ưu tiên Bếp Việt, bếp cơm)
- Bảo đảm khu vực bếp luôn trong điều kiện tốt, vệ sinh và an toàn

- Có kinh nghiệm bếp chính hoặc bếp món cuốn từ 01 năm trở lên
- Phối hợp với phụ bếp để đảm bảo vận hành bếp hiệu quả trong giờ cao điểm

- Hỗ trợ Bếp chính, Đầu bếp trong quá trình chế biến món ăn, chuẩn bị gia vị, trang trí món ăn
- Vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ bếp (dao, thớt, nồi, chảo), đảm bảo sạch sẽ, gọn gàng trước, trong và sau ca làm việc
Xem tất cả: Annam Group tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Hà Nội

- Hỗ trợ đầu bếp nấu và trình bày món
- Rửa sạch bát đĩa và thiết bị nhà bếp sau khi sử dụng

- Công việc Bếp chính:
- Nấu các món chính theo thực đơn ngày do Bếp trưởng chỉ định

- Hướng dẫn nhân viên phụ bếp sắp xếp nguyên vật liệu, thực phẩm và sơ chế món ăn theo đúng yêu cầu
- Báo cáo kịp thời các vấn đề phát sinh trong quá trình làm việc cho Bếp phó/Bếp trưởng

- Có kinh nghiệm đứng bếp, chế biến món ăn

- Đây là vị trí yêu cầu sự chủ động, kỷ luật và khả năng làm việc đa nhiệm hiệu quả giữa các phân khu trong bếp
- Dẫn dắt việc chuẩn bị khu vực bếp mỗi ngày, thực hiện các công việc cuối ca và đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn HACCP
Xem tất cả: Hoiana Resort & Golf tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Đà Nẵng

- Có tối thiểu 2 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp chính hoặc tương đương trong bếp Âu
- Chịu trách nhiệm trực tiếp chế biến các món Âu tại khu vực bếp nóng theo đúng công thức, tiêu chuẩn chất lượng và thời gian phục vụ

- Nhân viên nấu bếp cần phải tuân theo những hướng dẫn nấu ăn và cung cấp những suất ăn theo định lượng được yêu cầu
- Chế biến thực phẩm bằng nhiều loại công cụ dụng cụ hoặc bếp nướng khác nhau
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: bếp trưởng bếp chính bếp ăn công nghiệp · bếp trưởng bếp bánh · nhân viên bếp chính · bếp trưởng bếp âu · đầu bếp chính
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


