Tìm việc làm đầu bếp chính tại Kiên Giang (30 việc)

- Đứng nấu và chế biến thức ăn theo nhóm thực đơn mà nhóm đang phụ trách hoặc yêu cầu của bếp Trưởng
- Báo cáo và đề nghị ngay cho tổ trưởng (bếp trưởng) biện pháp giảm chi phí sản xuất khi thấy cần thiết

- Đảm bảo tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, nội quy an toàn lao động trong bếp
- Định kỳ phối hợp với các bộ phận liên quan bảo trì, bảo dưỡng các máy móc, thiết bị trong nhà bếp theo quy định nhà hàng

- Am hiểu tài chính doanh nghiệp, đầu tư và phân tích tài chính
- Thu thập, tổng hợp và phân tích dữ liệu tài chính, doanh thu, chi phí, lợi nhuận theo dự án/toàn công ty

- Vai trò: Ban QLDA của chủ đầu tư
- Tốt nghiệp ĐH chính quy trở các chuyên ngành KTXD hoặc các chuyên ngành khác có liên quan
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội - Tìm việc làm Chuyên viên

- Chủ trì lập tiến độ tổng thể và tiến độ chi tiết cho dự án từ giai đoạn chuẩn bị đầu tư đến hoàn thành bàn giao vận hành
- Tổng hợp và lập báo cáo định kỳ (tháng, quý, năm) hoặc báo cáo đột xuất cho Lãnh đạo Khối/Chủ đầu tư

- Hỗ trợ các bếp chính trong quá trình chế biến món ăn
- Giữ vệ sinh khu vực bếp, thiết bị, dụng cụ luôn sạch sẽ, gọn gàng

- Đứng bếp chính nấu ăn sáng khách sạn các món đơn giản, ưu tiên nữ có thể đứng bếp đơn giản gia đình, đi chợ, dọn dẹp
- Do quy mô khách sạn nhỏ nên chỉ có một người đứng bếp kiêm đi chợ, dọn dẹp (sẽ có người hỗ trợ ngày khách đông)
Xem tất cả: ANN HOTEL & SPA PHÚ quốc tuyển dụng việc làm

- Phụ trách các giấy tờ, thủ tục hành chính tại chi nhánh
- Hỗ trợ quản lý tài chính tại chi nhánh: kiểm kê quỹ, chứng từ thu chi,

- Theo dõi, đảm bảo giữ gìn vệ sinh an toàn thực phẩm và khu vực bếp theo tiêu chuẩn HA
- Hỗ trợ kiểm soát tồn kho và bảo quản thực phẩm tại bếp

- Thay thế Bếp Phó khi được yêu cầu
- Tốt nghiệp từ THPT trở lên (12/12), Trung cấp/Sơ cấp nghề bếp

- Trực tiếp chế biến thức ăn theo sự phân công của Bếp trưởng
- Hướng dẫn, đào tạo các kỹ năng sơ chế, bảo quản cho nhân viên phụ bếp
Xem tất cả: Sun World Group tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Đà Nẵng

- Kiểm soát nguyên liệu đầu vào: giám sát chất lượng, số lượng, nguồn gốc và điều kiện bảo quản thực phẩm của tất cả các bếp
- Đảm bảo VSATTP: kiểm soát việc tuân thủ quy định vệ sinh an toàn thực phẩm và tiêu chuẩn an toàn lao động trong bếp

- Kiểm soát các quá trình thực hiện công việc tại khu vực Bếp từ khâu đặt hàng, sơ chế, chế biến, đóng gói, lưu kho
- Trực tiếp điều hành nhân sự và các hoạt động trong khu vực Bếp Nóng/ Nguội/ Bánh

- Quản lý và điều hành hoạt động hàng ngày của bếp Á trong khu nghỉ dưỡng
- Đào tạo và hướng dẫn đội ngũ nhân viên bếp nhằm nâng cao kỹ năng và hiệu suất làm việc

- Đề xuất danh mục các dự án tiềm năng cần ưu tiên tiếp cận đầu tư theo từng quý
- Dự báo biến động giá BĐS và các yếu tố vĩ mô ảnh hưởng đến quyết định đầu tư

- Quản lý và điều hành hoạt động hàng ngày của bếp Ý
- Đào tạo và phát triển đội ngũ nhân viên bếp

- Chính sách thưởng ngắn hạn/dài hạn hấp dẫn:

- Chịu trách nhiệm ở bộ phận bếp đươc giao , Kiểm tra nguyên vật liệu dụng cụ đảm bảo đúng số lượng đảm bảo an toàn Vệ sinh
- Vệ sinh sạch sẽ khu làm bếp và sắp xếp gọn gàng khi hết ca

- Quản lý khu vực bếp được phân công (station)
- Hướng dẫn, hỗ trợ phụ bếp
Xem tất cả: Khách Sạn Casepia Phú Quốc tuyển dụng việc làm

- Giao tiếp được tiếng Anh là một lợi thế.
- Nhà hàng /Dịch vụ ăn uống.
Xem tất cả: Tìm việc làm Phụ Bếp
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: đầu bếp việt · đầu bếp nhật · đầu bếp âu · đầu bếp á · bếp chính
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


