Tìm việc làm đầu bếp món hàn tại Kiên Giang (38 việc)

- Hỗ trợ và giám sát: Hỗ trợ bếp trưởng/bếp phó quản lý phụ bếp, phân công công việc, đảm bảo tốc độ và chất lượng món ăn ra bàn
- Vệ sinh và an toàn: Đảm bảo khu vực bếp lạnh luôn sạch sẽ, tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm (HACCP)

- Dạy tiếng Hàn ONLINE qua Zoom kèm 1-1 các vị trí:
- Gia sư Tiếng Hàn giao tiếp cơ bản, nâng cao

- Giảng dạy một trong các môn các môn Toán, Văn, Lý, Hóa, Sinh, KHTN, KHXH cho học sinh THCS và THPT.
- 63.000đ/giờ: với lớp dạy kèm, ôn tập, củng cố kiến thức Toán, Văn, Lý, Hóa, Sinh, KHTN.
Xem tất cả: Tìm việc làm Giáo Viên

- Đào tạo nhân viên tổ bếp Á về kỹ năng nấu, VSATTP và quy trình vận hành
- Đảm bảo thiết bị và công cụ trong khu vực bếp Á vận hành an toàn

- Thực hiện chế biến món ăn theo sự phân công của bếp chính
- Thực hiện các công việc đầu ca

- Hỗ trợ Bếp Trưởng trong việc quản lý, điều hành toàn bộ hoạt động của bếp Âu
- Hỗ trợ bếp trưởng trong việc kiểm kê hàng hóa, đặt hàng, quản lý kho nguyên liệu

- Kiểm soát nguyên liệu đầu vào: giám sát chất lượng, số lượng, nguồn gốc và điều kiện bảo quản thực phẩm của tất cả các bếp
- Đảm bảo chất lượng món ăn: giám sát hương vị, chất lượng và hình thức trình bày món theo tiêu chuẩn thương hiệu

- Housing Allowance /Free Accommodation:Phụ cấp nhà ở hoặc cung cấp chỗ ở tại Heartist House.
- Training programs from AccorHotels Academy:Các chương trình đào tạo chuyên sâu từ Học viện AccorHotels.
Xem tất cả: CEO HOSPITALITY - CEO GROUP tuyển dụng việc làm

- Hỗ trợ tổ trưởng trong việc phân công và kiểm soát công việc của nhân viên trong tổ bếp lạnh
- Trực tiếp thực hiện các món lạnh theo yêu cầu: salad, món nguội, sushi/sashimi, nước sốt lạnh, canape, cold cuts

- Quản lý và điều hành hoạt động hàng ngày của bếp Á trong khu nghỉ dưỡng
- Giám sát quy trình chế biến món ăn, đảm bảo chất lượng và cách trình bày món ăn

- Nhận yêu cầu món ăn từ cấp trên và chuẩn bị NVL theo thực đơn/phiếu đặt món
- Trình bày món ăn đúng tiêu chuẩn, hoàn thiện món đúng giờ và đúng order
Xem tất cả: Tìm việc làm Bếp Chính

- Candidates without experience will receive on-the-job training / Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm phụ bếp

- Cooperate with the Sous Chef and other sections for smooth kitchen flow.
- Supervise and manage the team in the Asian kitchen section.

- Quản lý chế biến món ăn:
- Nấu món chủ lực và đảm bảo chất lượng món ăn, vệ sinh an toàn thực phẩm

- Chuẩn bị nguyên liệu, thành phần món ăn theo công thức
- Hỗ trợ bếp chính, bếp phụ và các phụ bếp khác trong khi chế biến món ăn

- Housing Allowance /Free Accommodation:Phụ cấp nhà ở hoặc cung cấp chỗ ở tại Staff House.
- Activities:Các hoạt động gắn kết:Sinh nhật, Tiệc cuối năm, Câu lạc bộ bóng đá, bóng chuyền.
Xem tất cả: Tìm việc làm Bếp trưởng bếp bánh

- Hỗ trợ tổ trưởng (Chef de Partie) trong việc điều hành khu vực bếp Á
- Giám sát các phụ bếp, hỗ trợ hướng dẫn kỹ thuật chế biến món ăn, cách bảo quản thực phẩm

- Chịu trách nhiệm ở bộ phận bếp đươc giao , Kiểm tra nguyên vật liệu dụng cụ đảm bảo đúng số lượng đảm bảo an toàn Vệ sinh
- Trực tiếp chế biến các món ăn theo đúng công thức đã đưa ra

- Vệ sinh sạch sẽ khu làm bếp và sắp xếp gọn gàng khi hết ca
- Thực hiện các công việc khác theo chức năng, nhiệm vụ của bếp và theo yêu cầu của Cấp trên

- Tốt nghiệp ngành bếp hoặc có kinh nghiệm làm phụ bếp món Âu là lợi thế
- Hỗ trợ tổ trưởng/tổ phó trong quá trình nấu món Âu như: salad, soup, grill, pasta, sauce
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: đầu bếp hàn quốc · đầu bếp khách sạn · đầu bếp chính · đầu bếp nhà hàng
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


