Trang 3 - Tìm việc làm đầu bếp suất ăn công nghiệp (1.511 việc)

- Có các chứng chỉ liên quan đến chế biển món ăn hoặc bằng cấp nghề đầu bếp
- Hỗ trợ Bếp trưởng trong khâu nhập hàng, kiểm tra số lượng và chất lượng các nguyên vật liệu, dụng cụ bếp,

- Đảm bảo các món ăn được chế biến đúng theo công thức, quy trình định sẵn
- Trực tiếp tham gia chế biến món ăn đảm bảo hoàn thành nhiệm vụ công việc

- Thu nhập cạnh tranh từ 10-20 triệu + thưởng theo dự án.
- Thời gian làm việc linh động, phụ thuộc vào tiến độ thực tế của dự án.
- Cơ hội tiếp xúc và làm việc với các đối tác nước ngoài.

- Hỗ trợ chạy món: Nhận order, chuẩn bị sẵn sàng các khay nguyên liệu (bốc nhân/chạy món) chuyển cho Đầu bếp chính đứng chảo để lên món kịp thời
- Vệ sinh khu vực làm việc: Giữ gìn vệ sinh sạch sẽ khu vực bếp được phân công trước, trong và sau ca làm việc

- Chuẩn bị thành phần món ăn, công dụng cụ theo công thức và phân công của cấp trên
- Kết hợp với nhân viên trong các bếp để dọn rửa, nhặt rau, cắt thái, sơ chế, làm vệ sinh khu vực

- Bếp:Đầu bếp, Bếp trưởng, Phụ bếp,
- Văn phòng tại trung tâm thành phố, gần ga Metro

- Đảm bảo chất lượng món ăn ở khu vực Bếp bánh được giao
- Thực hiện chế biến món ăn theo yêu cầu và theo menu hằng ngày

- Nắm vững nghiệp vụ kỹ thuật thi công và thiết kế công trình xây dựng
- Giám sát thi công: Trực tiếp kiểm tra chất lượng, khối lượng, an toàn và thẩm mỹ của công trình trên công trường

- Quản lý, bảo quản và sử dụng đúng cách các trang thiết bị, máy móc và dụng cụ trong khu vực bếp theo phạm vi công việc được phân công
- Chuẩn bị và trình bày các món ăn trên buffet và trong thực đơn, đảm bảo hình thức đẹp mắt, chuyên nghiệp và chất lượng phục vụ

- Có kinh nghiệm công tác tại các Tập đoàn/Công ty có quy mô lớn hoặc Công ty Bất động sản, Bán lẻ hoặc Thương mại là ưu điểm
- Cẩn thận, tỉ mỉ, quản trị hiệu quả công việc và kỹ năng động viên, khích lệ

- Hỗ trợ bếp chính trong việc chế biến món ăn
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của bếp chính

- Kiểm tra vệ sinh khu vực bếp và lưu mẫu thức ăn theo quy định
- Thực hiện sơ cứu, xử lý các tình huống sức khỏe thông thường tại công ty

- Từng làm dự án lắp đặt thiết bị bếp, giặt là công nghiệp cho khách sạn, resort, bệnh viện là một lợi thế lớn
- Cơ hội nâng cao trình độ chuyên môn, kỹ năng nghề nghiệp đa dạng

- Điều phối công việc của bộ phận Bếp
- Chi ca, phân công lịch làm việc cho nhân viên Bếp

- Nghiên cứu công thức món mới
- Lên/điều chỉnh công thức món: Xây dựng, cập nhật, phê duyệt công thức, phát triển chart & thực đơn mới

- Mô tả công việc
- Yêu cầu công việc

- Mô tả công việc
- Số lượng: 10 Bếp
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Giám đốc Đầu tư và Ban Lãnh đạo Công ty
- lập Tổng mức đầu tư, dự toán thi công, dự toán báo giá cho các dự án

- Thực hiện các công việc khác: Thực hiện các công việc theo phân công của bếp trưởng hoặc quản lý bếp
- Chế biến món ăn: Thực hiện chế biến các món ăn Nhật Bản như sushi, sashimi, tempura, ramen

- Trang trí món ăn theo tiêu chuẩn nhà hàng
- Hỗ trợ các bộ phận bếp khác khi cần
Xem tất cả: Esco Beach Da Nang tuyển dụng việc làm
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: nhân viên kinh doanh suất ăn công nghiệp · bếp trưởng bếp chính bếp ăn công nghiệp · quản lý bếp ăn công nghiệp · đầu bếp chính · đầu bếp việt
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


