Tìm việc làm đầu bếp tại Đà Nẵng (86 việc)

- Hướng dẫn nghiệp vụ cho nhân viên, đào tạo nhân viên bếp mới

- Đào tạo, hướng dẫn và hỗ trợ phụ bếp trong quá trình sơ chế, chế biến và phối hợp khi ra món nhằm đảm bảo chất lượng đồng đều
- Nhanh nhẹn, chăm chỉ, có trách nhiệm và yêu nghề bếp

- Phụ trách rửa toàn bộ chén, dĩa, ly tách và dụng cụ bếp sau mỗi ca, đảm bảo luôn sạch sẽ, sẵn sàng phục vụ vận hành
- Giữ gìn khu vực bếp rửa luôn sạch sẽ, khô ráo

- Trong đó nổi bật nhất là thương hiệu Dookki - Buffet lẩu Toppokki Hàn Quốc đầu tiên và lớn nhất tại Việt Nam cho đến thời điểm hiện tại
- Nhân viên Bếp Full-time

- Tham gia setup khu vực đặt các món Buffet lạnh và chuyển thức ăn từ bếp ra khu vực nhà hàng
- Thực hiện việc sắp xếp thực phẩm, nguyên vật liệu trong khu vực Bếp lạnh
Xem tất cả: Vinpearl - Tập đoàn Vingroup tuyển dụng việc làm

- Phụ trách toàn bộ khu vực bếp : xây dựng thực đơn, quản lý quy trình sơ chế - chế biến - trình bày món ăn
- Quản lý chi phí bếp, định lượng món, kiểm soát hao hụt và nguyên liệu

- Trưởng bộ phận Bếp
- Nhân viên Bếp chính
Xem tất cả: Khách Sạn SeaShore Đà Nẵng tuyển dụng việc làm

- Đào tạo, hướng dẫn và hỗ trợ phụ bếp trong quá trình sơ chế, chế biến và phối hợp khi ra món nhằm đảm bảo chất lượng đồng đều
- Nhanh nhẹn, chăm chỉ, có trách nhiệm và yêu nghề bếp

- Giám sát phụ bếp và đảm bảo khu vực làm việc sạch sẽ, ngăn nắp
- Hỗ trợ kiểm kê nguyên vật liệu và phối hợp trong quá trình vận hành bếp

- Chi nhánh công ty Cổ phần Quê Việt - Kalà Kalà Beach Club tuyển dụng Nhân viên Bếp Phó (SL 01)
- Đề ra quy cách chế biến, hướng dẫn cho nhân viên bếp về quá trình chế biến món ăn đạt chuẩn phục vụ khách

- Hỗ trợ Bếp chính trong việc chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế thực phẩm
- Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp và tuân thủ quy định an toàn thực phẩm
Xem tất cả: Việc làm tại Đà Nẵng

- - Thời gian làm việc: ca 10 tiếng - 28 công
- - Kinh nghiệm cơ bản (có thể đào tạo thêm)

- Tiếp nhận order từ khách hàng, phân công các vị trí phụ bếp và triển khai chế biến
- Giám sát và kiểm tra thường xuyên CCDC và các thiết bị bếp

- Hướng dẫn, đào tạo nhân sự junior về kỹ năng dao, kỷ luật trên bếp nướng, và quản lý thời gian chế biến
- Tối thiểu 4 năm kinh nghiệm tại bếp Nhật hoặc Teppanyaki trong khách sạn 5 sao hoặc nhà hàng fine dining
Xem tất cả: Hoiana Resort & Golf tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Đà Nẵng

- Supervise kitchen operations in coordination with the chef Giám sát vận hành bếp phối hợp với đầu bếp
- Solid knowledge of food cost, kitchen operations and supplier management Kiến thức vững về food cost, vận hành bếp và quản lý nhà cung cấp
Xem tất cả: HOUSE OF LEGENDS tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Đà Nẵng

- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và quy cách vận hành gian bếp
- Bếp chính yêu cầu có ít nhất 1 năm kinh nghiệm tại vị trí tương đương

- Chuẩn bị và phối hợp với các bếp khác cung cấp kịp thời, chính xác các món ăn trong phiếu yêu cầu (order) của khách hàng
- Hỗ trợ bếp chính chuẩn bị các món ăn phục vụ cho khách ăn theo thực đơn của nhà hàng

- Hướng dẫn, đào tạo nhân viên bếp bánh
- Có kinh nghiệm ở vị trí CDP hoặc tương đương (bếp bánh)

- Nhận phân công công việc từ Bếp trưởng
- Thực hiện chế biến món ăn theo yêu cầu dưới sự giám sát và hướng dẫn của Bếp trưởng, đảm bảo chất lượng và số lượng món ăn

- Vị trí tuyển dụng:Bếp Trưởng
- Quản lý vận hành bếp, đảm bảo chất lượng món & tốc độ ra món
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: đầu bếp chính · đầu bếp nhà hàng · đầu bếp món hàn · đầu bếp khách sạn · đầu bếp nhật
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


