Tìm việc làm đầu bếp tại Hồ Chí Minh (322 việc)

- Hỗ trợ Bếp trưởng giám sát và kiểm tra công việc chuẩn bị, set up đầu ca, vệ sinh cá nhân tác phong của nhân viên bếp
- Hỗ trợ Bếp trưởng tổ chức và phân công công việc cho nhân viên trong ca bếp

- Nhiệm vụ chính: Điều hành và chịu trách nhiệm toàn bộ hoạt động Bộ phận Bếp
- Từ 32 tuổi trở lên, có ít nhất 7 năm kinh nghiệm vị trí Bếp trưởng trở lên

- Hỗ trợ bếp/ kho theo phân công

- Ưu tiên làm việc xoay ca, có sức khỏe tốt (đặc biệt vị trí bếp)

- Thực hiện các công việc theo sự phân công của Bếp trưởng
- Ưu tiên có kinh nghiệm làm bếp
Xem tất cả: Công ty Cổ phần Vinschool tuyển dụng việc làm

- Quản lý, sử dụng và bảo trì thiết bị bếp, đảm bảo chúng hoạt động tốt và được vệ sinh đúng quy định
- Đảm bảo không gian bếp luôn sạch sẽ, gọn gàng và đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm
Xem tất cả: Tìm việc làm Nhân viên Bếp chính

- Trong đó nổi bật nhất là thương hiệu Dookki - Buffet lẩu Toppokki Hàn Quốc đầu tiên và lớn nhất tại Việt Nam cho đến thời điểm hiện tại
- Nhân viên Bếp Full-time

- Quản lý, sử dụng và bảo trì thiết bị bếp, đảm bảo chúng hoạt động tốt và được vệ sinh đúng quy định
- Đảm bảo không gian bếp luôn sạch sẽ, gọn gàng và đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm

- Đảm bảo vệ sinh nhà bếp và các thiết bị liên quan đúng cách
- Quản lý nhân viên bếp
Xem tất cả: Annam Group tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Hà Nội

- Bao ăn, bao ở tại dự án - Có đầu bếp riêng phục vụ bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng, sạch sẽ và ngon miệng

- Phối hợp với Bếp trưởng để đảm bảo tiến độ ra món và vận hành bếp hiệu quả
- Cơ hội phát triển lên Tổ trưởng bếp /Bếp phó /Bếp trưởng

- Kiểm soát vệ sinh bếp, tuân thủ an toàn thực phẩm
- Phối hợp team bếp, đảm bảo vận hành ca làm hiệu quả

- Phối hợp với Tổ trưởng bếp tiệc xây dựng thực đơn, định lượng món
- Kiểm tra nguyên liệu đầu vào, đảm bảo chất lượng trước khi chế biến

- Thực hiện các công việc đầu ca:
- Thực hiện sơ chế các nguyên vật liệu dùng để phục vụ khách theo phân công và yêu cầu bếp chính

- Có kinh nghiệm làm việc tại chuỗi nhà hàng bếp trung tâm hoặc mô hình multi brand
- Hiểu rõ quy trình vận hành bếp và triển khai sản phẩm thực tế tại nhà hàng
Xem tất cả: TẬP ĐOÀN HẢI SẢN HOÀNG GIA tuyển dụng việc làm

- Vệ sinh khu vực bếp, đảm bảo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm

- Vận hành bếp, lò, lò nướng, lò vi sóng và lò chiên
- Vệ sinh và khử trùng khu vực bếp, bàn, dụng cụ, dao và thiết bị

- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong khu vực bếp, tuân thủ các quy định về an toàn lao động
- Hỗ trợ đồng nghiệp trong các công việc chung của bộ phận bếp khi cần thiết

- Phối hợp với bếp trưởng hoặc bếp phó kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bao gồm cả số lượng và chất lượng
- Có trách nhiệm giữ gìn, bảo quản các thiết bị, đồ dùng trong bếp
Xem tất cả: CÔNG TY TNHH FUSION MEKONG tuyển dụng việc làm

- Giữ gìn vệ sinh khu vực bếp và dụng cụ
- Hỗ trợ các công việc khác trong bếp theo phân công
Xem tất cả: Hộ Kinh Doanh Baozi 31 tuyển dụng việc làm
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: đầu bếp chính · đầu bếp nhà hàng · đầu bếp món hàn · đầu bếp khách sạn · đầu bếp nhật
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


