Trang 2 - Tìm việc làm đầu bếp tại Hồ Chí Minh (545 việc)

- Hỗ trợ Bếp trưởng giám sát và kiểm tra công việc chuẩn bị, set up đầu ca, vệ sinh cá nhân tác phong của nhân viên bếp
- Hỗ trợ Bếp trưởng tổ chức và phân công công việc cho nhân viên trong ca bếp

- Trực tiếp nấu bếp, đồng thời chuẩn bị nguyên liệu, quản lý lưu trữ và kiểm tra
- Có kinh nghiệm bếp Âu/ Á từ 02 năm

- Hỗ trợ Executive Chef/Chef de Cuisine quản lý hoạt động hằng ngày của khu vực bếp
- Hướng dẫn, đào tạo và phân công công việc cho nhân viên bếp

- Phối hợp với đội ngũ bếp để đảm bảo tiến độ phục vụ
- Có kinh nghiệm làm bếp suất ăn công nghiệp, bếp nhà hàng hoặc bếp căn tin

- Vị trí tuyển dụng: Nhân viên phục vụ và Nhân viên phụ bếp
- Nhân viên bếp - Part - time

- Hỗ trợ Executive Chef/Chef de Cuisine quản lý hoạt động hằng ngày của khu vực bếp Nhật
- Hướng dẫn, đào tạo và phân công công việc cho nhân viên bếp

- Bảo quản, giữ gìn máy móc, thiết bị, đồ dùng nhà bếp và báo cho các bộ phận liên quan biết để kịp thời giải quyết nếu có hư hỏng
- Bao quát các quầy, các khu, giám sát nhân viên phụ bếp

- Nhân viên Bếp: Sơ chế và chế biến các món ăn theo tiêu chuẩn cửa hàng, vệ sinh công cụ dụng cụ, giữ sạch sẽ khu vực bếp

- Nhiệm vụ 2: Đảm bảo vệ sinh chung trong khu vực bếp
- Kiểm tra và phân công công việc đảm bảo vệ sinh sạch sẽ cho toàn bộ khu vực bếp

- Sắp xếp gọn gàng các trang thiết bị trong bếp
- Bảo quản, kiểm tra tất cả dụng cụ, trang thiết bị bếp trong ca hoạt động

- Kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào trước khi chế biến
- Đảm bảo khu vực bếp luôn sạch sẽ, tuân thủ quy định VSATTP

- Chịu trách nhiệm quản lý bếp khi Bếp trưởng vắng mặt
- Làm việc với Bếp trưởng để đảm bảo tổ chức bếp, năng lực nhân viên và các chương trình đào tạo
Xem tất cả: CÔNG TY TNHH MERIDIEM tuyển dụng việc làm

- Quản lý và hướng dẫn, đào tạo nhân viên, ca phó tổ Bếp
- Hỗ trợ Bếp trưởng và Bếp phó phát triển món và menu
Xem tất cả: Tìm việc làm Ca Trưởng

- Quản lý và đảm bảo vận hành Nhà ăn/Bếp ăn theo đúng quy trình
- Quản lý, kiểm kê và bảo quản tài sản, công cụ dụng cụ của Bếp và Nhà ăn

- Kiểm tra và bảo quản các loại dụng cụ làm bánh trong nhà bếp
- Kiểm tra hệ thống bếp, quạt, đèn, máy móc và thiết bị trước khi tan ca

- Thực hiện các công việc theo sự phân công của Bếp trưởng
- Ưu tiên có kinh nghiệm làm bếp
Xem tất cả: Công ty Cổ phần Vinschool tuyển dụng việc làm

- Điều hành hoạt động bếp trong ca làm việc
- Phân công công việc cho nhân viên bếp

- Quản lí toàn bộ vận hành của Bếp (Trang thiết bị máy móc, vật dụng, thực phẩm)
- Vệ sinh đảm bảo khu Bếp luôn sạch đẹp 5 sao
Xem tất cả: CÔNG TY CỔ PHẦN CON CƯNG tuyển dụng việc làm

- Phân công vị trí làm việc cho nhân viên BOH trong ca (Đầu bếp, phụ bếp)
- Kiểm kê nguyên vật liệu tồn mỗi ngày và gửi báo cáo Bếp trưởng

- Quản lý, sử dụng và bảo trì thiết bị bếp, đảm bảo chúng hoạt động tốt và được vệ sinh đúng quy định
- Đảm bảo không gian bếp luôn sạch sẽ, gọn gàng và đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: đầu bếp chính · đầu bếp việt · đầu bếp nhật · đầu bếp âu · đầu bếp á
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


