Trang 29 - Tìm việc làm phụ bếp bánh (1.039 việc)

- Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
- Cập nhật số liệu xuất nhập tồn trên phần mềm hoặc Excel.

- Có tối thiểu 3 năm kinh nghiệm ở vị trí Quản lý bếp, Bếp trưởng, Giám sát bếp hoặc các vị trí tương đương
- Quản lý và điều phối hoạt động hằng ngày của bộ phận bếp

- Sắp xếp, phân công và hướng dẫn phụ bếp trong ca làm việc
- Có khả năng quản lý khu vực bếp phụ trách và hướng dẫn phụ bếp

- Sắp xếp khu vực bếp gọn gàng
- Kiểm soát thực phẩm, công cụ, dụng cụ làm bếp

- Giám sát vận hành bếp
- Từng "chinh chiến" 2-3 năm ở vị trí giám sát nhà hàng, giám sát bếp, các vị trí tương đương

- Thực hiện các công đoạn làm bánh mì: chuẩn bị nguyên liệu, trộn/nhào bột, ủ bột, tạo hình và nướng bánh theo công thức và tiêu chuẩn của quầy Bakery
- Đảm bảo chất lượng, hình thức và độ tươi ngon của bánh trước khi đưa lên quầy

- Chế độ BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ theo quy định của Nhà nước.

- Vị trí: Nhân viên phụ xe tải - bốc xếp hàng hóa
- Không yêu cầu bằng cấp, ưu tiên người có kinh nghiệm phụ xe, bốc xếp

- Mức lương: 7 - 7 triệu VNĐ).
- Hình thức làm việc:Toàn thời gian.
Xem tất cả: Công Ty Tnhh V&c Food tuyển dụng việc làm

- Báo cáo cuối ca: Xử lý linh hoạt các sự cố phát sinh tại khu vực Bếp Lạnh khi Tổ trưởng vắng mặt
- Ưu tiên ứng viên có chứng chỉ nghề bếp hoặc bằng cấp về Quản trị Khách sạn/Nhà hàng
Xem tất cả: BIM Hospitality tuyển dụng việc làm

- Trợ lý kho nguyên phụ liệu

- Phối hợp với nhân viên trong bếp để đảm bảo món ăn được phục vụ đúng thời gian
- Chuẩn bị và sơ chế nguyên liệu theo yêu cầu của bếp

- Phối hợp Vận hành, Bếp, QA/QC, Mua hàng, Marketing và Đào tạo để triển khai món mới xuống các chi nhánh
- Có 3-5 năm kinh nghiệm R&D món ăn, phát triển menu, Bếp trưởng, Bếp trung tâm hoặc quản lý sản phẩm F&B

- Nhào bột, chia bột, làm nhân, tạo hình và hấp bánh
- Đóng gói, sắp xếp và bàn giao bánh theo kế hoạch

- Xây dựng kế hoạch kinh doanh hệ thống mình phụ trách

- Công việc thời vụ trong bếp bánh
Xem tất cả: Việc làm tại Đà Nẵng - Tìm việc làm nhân viên thời vụ

- Kết hợp với phụ bếp và nhân viên dọn dẹp giữ gìn vệ sinh khu vực chế biến luôn sạch sẽ, gọn gàng
- Vận hành và bảo quản tốt các trang thiết bị, dụng cụ chuyên dụng trong bếp Âu

- Phân chia công việc cụ thể trong ngày cũng như kiểm soát chất lượng cho phụ bếp
- Đảm bảo khu vực phụ trách luôn sẵn sàng cho quá trình phục vụ với đầy đủ nguyên liệu, dụng cụ và trang thiết bị cần thiết

- Phối hợp với các thành viên trong bếp để đảm bảo hoạt động phục vụ diễn ra hiệu quả
- Chuẩn bị, sơ chế và chế biến món ăn theo thực đơn của nhà hàng/bếp

- Phụ cấp cơm trưa
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: bếp trưởng bếp bánh · nhân viên bếp bánh · phụ bếp khách sạn · phụ bếp nhà hàng · phụ bếp
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


