Trang 5 - Tìm việc làm quản lý bếp ăn tại Toàn Quốc (16.323 việc)

- Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí phụ bếp tại các nhà hàng hoặc quán ăn tương đương
- Có kiến thức cơ bản về an toàn vệ sinh thực phẩm và kỹ năng sử dụng dao, dụng cụ nhà bếp thành thạo

- Các công việc khác theo phân công, sắp xếp của Quản lý
- Dọn dẹp dụng cụ và khu vực bếp gọn gàng sạch sẽ

- Quản lý, điều hành toàn bộ hoạt động của bộ phận bếp đảm bảo vận hành hiệu quả, đúng tiêu chuẩn chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm
- Kỹ năng quản lý nhân sự, đào tạo đội nhóm tốt

- Có khả năng quản lý đội nhóm và xử lý tình huống tốt
- Quản lý nhân sự (bộ phận Phục vụ) tại chi nhánh
Xem tất cả: HỘ KINH DOANH NGÕ THÁI tuyển dụng việc làm

- Hỗ trợ nấu ăn theo menu cho khách hàng, nhân viên tại khách sạn
- Kiểm soát chi phí cost của bếp
Xem tất cả: Tập đoàn A25 Hotel tuyển dụng việc làm

- Hỗ trợ Bếp phó kiểm soát chất lượng món ăn trước khi chuyển cho bộ phận phục vụ
- Bảo quản và sử dụng đúng cách công cụ, dụng cụ, trang thiết bị bếp

- Sắp xếp, bảo quản nguyên liệu đã sơ chế đúng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm
- Vệ sinh khu vực sơ chế, dụng cụ làm bếp trước - trong - sau ca làm việc

- Hỗ trợ bếp chính trong việc sơ chế, chuẩn bị nguyên liệu
- Tẩm ướp nguyên liệu và chế biến món ăn đúng quy trình, tiêu chuẩn nhà hàng

- Quản lý hàng hóa, nguyên vật liệu, trang thiết bị bếp
- Quản lý, giám sát việc tuân thủ an toàn vệ sinh thực phẩm và an toàn lao động
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh - Tìm việc làm Bếp Trưởng Điều Hành

- Quản lý, điều hành toàn bộ hoạt động của bộ phận bếp đảm bảo vận hành hiệu quả, đúng tiêu chuẩn chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm
- Kỹ năng quản lý nhân sự, đào tạo đội nhóm tốt
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội

- Trực tiếp chuẩn bị và chế biến món ăn theo yêu cầu của Bếp trưởng, đảm bảo chất lượng và hương vị món ăn đạt tiêu chuẩn
- Hỗ trợ các nhân viên khác và phụ bếp trong quá trình phân chia và phục vụ thức ăn

- Các công việc khác theo sự sắp xếp của quản lý
- Nhận nhiệm vụ theo sự phân công của Trưởng ca Bếp/Bếp trưởng: thực đơn, khẩu phần,

- Quản lý vận hành bếp:Quản lý, đào tạo nhân viên bếp
- Có năng lực quản lý, điều hành và chịu được áp lực công việc cao
Xem tất cả: Esco Beach Da Nang tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Đà Nẵng

- Chủ động trò chuyện, nắm bắt tâm lý, khó khăn
- Ưu tiên từ 1 năm kinh nghiệm chăm sóc khách hàng, quản lý học viên hoặc dịch vụ giáo dục

- Quản lý tài sản và trang thiết bị, dụng cụ nhà bếp
- Ứng viên có kiến thức về Dinh dưỡng học đường và kỹ năng quản lý chất lượng bữa ăn là điểm cộng
Xem tất cả: Công ty Cổ phần Vinschool tuyển dụng việc làm

- Hỗ trợ Tổng Bếp Trưởng các Bếp Phó Điều Hành trong việc thúc đẩy văn hóa, chính sách, quy trình và chuẩn mực hóa của công việc
- Làm việc với Quản Lý Nhà Hàng và các nhân viên bên mảng phục vụ để có thể mang đến những trải nghiệm tích cực cho khách hàng

- Có kỹ năng quản lý con người, quản lý tài sản, quản lý thông tin, và quản lý các hoạt động
- Thường xuyên kiểm tra công việc chế biến và trình bày món ăn lúc còn trong bếp cũng như lúc bày lên bàn buffet / bàn khách

- Có kỹ năng xử lý tình huống và giải quyết vấn đề
- Sơ chế, chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ phục vụ chế biến món ăn
Xem tất cả: CÔNG TY TNHH UNAGI STATION tuyển dụng việc làm

- Thời gian đầu sẽ hướng dẫn đứng bếp lạnh: Nhận Order từ Phục vụ, Sơ chế rau, Làm salad, đồ chiên, trang trí món
- Thời gian sau quen việc có thể chuyển sang bếp nóng

- Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub
- Bếp Tạp vụ/ Rửa bát
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: trưởng phòng quản lý dự án · quản lý bếp ăn công nghiệp · chuyên viên quản lý dự án · quản lý nhà ăn · quản lý dự án
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


