Trang 2 - Việc làm đầu bếp chính tại Hồ Chí Minh (1.765 việc)

- Kinh nghiệm Bếp chính (hoặc tương đương) tối thiểu 2-3 năm tại nhà hàng chuyên nghiệp
- Vệ sinh, sắp xếp khu vực bếp, bảo quản nguyên liệu tồn kho

- Kinh nghiệm bếp chính từ 2 năm, ưu tiên từng làm nhà hàng Hàn Quốc
- Quản lý, bảo quản nguyên liệu và dụng cụ bếp

- Kết hợp với Phụ Bếp vệ sinh công cụ, dụng cụ và khu vực làm việc
- Hỗ trợ công việc được giao của Bếp Phó và Bếp Trưởng
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Hỗ trợ bếp chính trong quá trình nấu và ra món
- Có kinh nghiệm tối thiểu 2 năm làm bếp chính tại nhà hàng hoặc lounge fine-dining
Xem tất cả: Riko Bar & Lounge tuyển dụng việc làm

- Có chứng chỉ Bếp, có kinh nghiệm nấu chính ở nhà hàng, khách sạn, bếp công nghiệp
- Thực hiện các công việc liên quan đến chuyên môn do Bếp trưởng phân công
Xem tất cả: Tìm việc làm Nhân Viên Bếp Chính

- Thực hiện công việc theo yêu cầu của Bếp trưởng hoặc người chịu trách nhiệm phân bổ
- Đảm bảo An toàn VSTP trong khu vực Bếp
Xem tất cả: BAH THÁI RESTAURANT tuyển dụng việc làm

- Đứng Bếp chính Quản lý bếp :
- Quản lý, phân công công việc và đào tạo nhân viên trong bộ phận bếp Á
Xem tất cả: Công ty Cổ phần Tipu Vietnam tuyển dụng việc làm

- Khi bếp trưởng, tổ trưởng bếp vắng mặt, bếp chính sẽ thay mặt xử lý tất cả các công việc trong bếp và báo cáo lại cho bếp trưởng
- Thực hiện các công việc đầu ca
Xem tất cả: Queen Ann Nha Trang Hotel tuyển dụng việc làm

- Khi bếp trưởng vắng mặt, bếp chính sẽ thay mặt xử lý tất cả các công việc trong bếp và báo cáo lại cho bếp trưởng
- Thực hiện các công việc đầu ca

- Bếp chính có thể làm việc ở 1 trong 3 vị trí:bếp chính nóng
- Đảm bảo an toàn khu vực bếp

- Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm ở vị trí bếp chính bếp Hoa
- Kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

- Theo dõi, kiểm tra và bảo quản các công cụ dụng, tủ đông, tủ mát, lò chiên, bếp
- Vệ sinh tất cả khu vực bếp, các dụng cụ làm việc sau khi hết ca

- Bếp chính, Phụ (Chảo 1/2) món Hoa sẽ trực tiếp nấu món
- Sắp xếp gọn gàng các trang thiết bị trong bếp

- Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm làm bếp chính hoặc phụ bếp tại các nhà hàng Hoa
- Hỗ trợ bếp trưởng trong việc lên thực đơn và các công việc khác liên quan đến bếp

- Phối hợp với bếp trưởng hoặc bếp phó kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bao gồm cả số lượng và chất lượng
Xem tất cả: Paradise Saigon Hotel tuyển dụng việc làm

- Hỗ trợ Tổng Bếp Trưởng trong việc thúc đẩy văn hóa, chính sách, quy trình và chuẩn mực hóa của công việc
- Giữ được môi trường làm việc tích cực với đội ngũ bếp, nhà hàng, bộ phận yến tiệc và nhân viên vệ sinh ẩm thực
Xem tất cả: The Grand Ho Tram tuyển dụng việc làm

- Có kiến thức về sử dụng và bảo quản trang thiết bị bếp/ an toàn lao động, PCCC, VSATTP
- Được hưởng các chính sách phúc lợi theo quy định của Công ty

- Phối hợp với Bếp trưởng /Bếp phó / Trưởng ca kiểm tra hàng hóa, thực phẩm hằng ngày
- Nhắc nhở và phối hợp cùng nhân viên khác thực hiện tổng kết vệ sinh bếp, đồng thời nhiệm giữ gìn, bảo quản các thiết bị, đồ dùng trong bếp
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Kiểm tra và bảo quản nguyên liệu, sắp xếp khu vực bếp ngăn nắp
- Tuỳ khu vực và theo sắp xếp của Quản lý Bếp

- Tham gia BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ khi ký hợp đồng chính thức

- Theo dõi, kiểm tra và bảo quản các công cụ dụng, tủ đông, tủ mát, lò chiên, bếp
- Vệ sinh tất cả khu vực bếp, các dụng cụ làm việc sau khi hết ca
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh - Tìm việc làm Đầu Bếp Á

- Báo cáo tình hình hoạt động bếp cho Bếp trưởng/ Quản lý nhà hàng
- Cơ hội thăng tiến lên Bếp trưởng / Giám sát bếp
Xem tất cả: Công ty TNHH TMDV KM tuyển dụng việc làm

- Quản lý toàn bộ hoạt động bếp, lên quy trình giám sát
- Setup khu vực bếp , bố trí thiết bị - quy trình vận hành tối ưu
Xem tất cả: Công Ty Cổ Phần Trufood tuyển dụng việc làm

- Vận hành và quản trị khu vực bếp riêng
- a) Bảo trì và làm sạch khu vực bếp và toàn bộ thiết bị bếp cao cấp theo định kỳ (bếp điện từ, máy hấp, nướng, hút mùi)

- Ưu tiên ứng viên đã qua đào tạo chính quy và có chứng chỉ ngành bếp
- Chuẩn bị nguyên vật liệu và sơ chế vào đầu mỗi ca làm
Xem tất cả: CÔNG TY TNHH FUSION MEKONG tuyển dụng việc làm
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: Bếp Chính · đầu bếp nhà hàng · đầu bếp món hàn · đầu bếp khách sạn
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng
của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT



