Trang 9 - Việc làm đầu bếp nhật (1.889 việc)

- Sơ chế các loại thực phẩm tươi sống (thịt, cá, hải sản, rau củ quả) theo yêu cầu của đầu bếp
- Hỗ trợ các công việc khác theo yêu cầu của Bếp trưởng/Bếp phó

- Chuẩn bị và kiểm soát công cụ dụng cụ bếp
- Ưu tiên có kinh nghiệm bếp mô hình đồ ăn nhanh

- Đảm bảo vệ sinh chung trong khu vực bếp
- Biết sử dụng các công cụ và thiết bị trong bếp hiệu quả và an toàn"

- Phối hợp với bếp trưởng hoặc bếp phó kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bao gồm cả số lượng và chất lượng
- Tiếp nhận order của khách hàng, thực hiện phân công các công việc cho nhân viên bếp

- Experience as a Head Chef or a similar senior culinary role, minimum 2 - 3 years.
- Must live in Phu Quoc or willing to relocate (relocation benefits included).

- Đàm bảo tiêu chuẩn VS ATTP trong bếp và món ăn

- Tiếng Nhật N4 trở lên

- Phối hợp chặt chẽ với các nhân viên bếp khác, hướng dẫn và hỗ trợ về kỹ thuật làm bánh và cách trình bày món
- Đào tạo, hướng dẫn thợ bánh hoặc nhân viên phụ bếp, tạo môi trường làm việc tích cực và gắn kết

- Chuẩn bị và chế biến các món ăn kèm (banchan) theo hướng dẫn của bếp chính
- Hỗ trợ sắp xếp, vệ sinh khu vực bếp gọn gàng, sạch sẽ
Xem tất cả: Công Ty TNHH Mk Veteran tuyển dụng việc làm

- Truyền đạt thông điệp từ Bếp trưởng đến các bếp khác
- Hỗ trợ Bếp trưởng trong các công việc hành chính
Xem tất cả: Ascott Tay Ho Hanoi tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Hà Nội

- Thực hiện các công việ khác Theo sự chỉ đạo của Bếp Trưởng

- Hưởng các khoản phúc lợi như: sinh nhật, ốm đau, hiếu hỉ
Xem tất cả: CÔNG TY TNHH THAI MARKET tuyển dụng việc làm

- Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp, tuân thủ quy định an toàn thực phẩm
- Phối hợp với các bộ phận khác trong bếp để đảm bảo tiến độ lên món
Xem tất cả: Công Ty TNHH Nhà Hàng Ros tuyển dụng việc làm

- Hỗ trợ Bếp trưởng trong việc quản lý, điều hành hoạt động của bộ phận bếp
- Thay mặt Bếp trưởng quản lý toàn bộ bếp khi Bếp trưởng vắng mặt
Xem tất cả: BAIA SAIGON tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Đảm bảo khu vực bếp, dụng cụ và thiết bị luôn sạch sẽ, hoạt động tốt
Xem tất cả: Cú Mây Food tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Tây Ninh

- Ưu tiên ứng viên đã có kinh nghiệm bếp Nhật (không bắt buộc)
- Chuẩn bị nguyên liệu và chế biến các món Nhật theo quy trình

- Ướp sơ (nếu được phân công) theo công thức của bếp trưởng
- Có kinh nghiệm làm bếp

- Có chứng chỉ Bếp, có kinh nghiệm nấu chính ở nhà hàng, khách sạn, bếp công nghiệp
- Thực hiện các công việc liên quan đến chuyên môn do Bếp trưởng phân công

- Minimum 5 years' experience as a Head Chef in luxury or fine dining settings.
- Design and evolve menus that reflect the HAUS culinary identity.
Xem tất cả: Haus Đà Lạt tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Lâm Đồng

- Môi trường làm việc thân thiện, hòa đồng, Chuyên nghiệp (Khách sạn 4 sao).
- Mức lương cạnh tranh, Công việc ổn định lâu dài.
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: nhân viên bếp nhật · đầu bếp nhà hàng · đầu bếp món hàn · đầu bếp khách sạn
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng
của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT



