Trang 5 - Việc làm bếp trưởng điều hành (13.818 việc)

- Điều hành và xử lý phát sinh các tour du lịch được phân công
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Trưởng phòng tour và Ban Giám Đốc

- Điều hành, xử lý mọi công việc của bếp
- Căn cứ vào nhu cầu phát triển kinh doanh 2025, Aladdin chiêu mộ các vị trí Bếp Trưởng, Bếp Phó,

- Giao tiếp hiệu quả với Bếp trưởng hoặc Quản lý tiệm bánh về tình hình hoạt động và các khó khăn gặp phải trong công việc hằng ngày
- Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/Trưởng phòng/ Tổ trưởng
Xem tất cả: HA:RIS Brunch & Grill tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Hà Nội

- Trực tiếp đứng bếp chế biến/ sơ chế nguyên liệu món ăn đúng quy trình, tiêu chuẩn theo thực đơn của nhà hàng
- Chịu trách nhiệm chính khu vực bếp, hỗ trợ Quản lý nhà hàng sắp xếp hoạt động bếp hiệu quả

- Tiếp nhận kế hoạch vận tải từ phòng Điều vận/trưởng bộ phận và triển khai cho Lái xe ( khoảng 30 chuyến/ngày )
- Kinh nghiệm: Có ít nhất 02 năm kinh nghiệm điều hành xe

- Cần tuyển Tổ Trưởng Bếp để cùng đồng hành và phát triển hệ thống trong năm 2025
- Chịu trách nhiệm quản lý Bếp của nhà hàng dưới sự chỉ đạo của Quản lý nhà hàng và Bếp Trưởng, Bếp Phó
Xem tất cả: Việc làm tại Đồng Nai

- Lên lịch làm việc cho nhân viên bếp (Tổ trưởng bếp, phụ bếp) theo ca, đảm bảo đủ nhân sự trong giờ cao điểm
- Làm việc chặt chẽ với Bếp trưởng, Quản lý nhà hàng và bộ phận phục vụ để đảm bảo chất lượng món ăn và dịch vụ đạt tiêu chuẩn

- Quản lý và điều phối công việc trong bếp
- Có ít nhất 01 năm kinh nghiệm ở vị trí tổ trưởng hoặc quản lý bếp

- Cần tuyển Tổ Trưởng Bếp để cùng đồng hành và phát triển hệ thống trong năm 2025
- Chịu trách nhiệm quản lý Bếp của nhà hàng dưới sự chỉ đạo của Quản lý nhà hàng và Bếp Trưởng, Bếp Phó
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Tổ chức các cuộc họp đầu ca cùng nhân sự trong Bếp nắm bắt nhanh các vấn đề cũ và triển khai thực hiện các nhiệm vụ mới
- Giám sát quy trình sơ chế, chuẩn bị, ra món của các nhân sự trong Bếp
- Thực hiện các công việc theo yêu cầu của Tổ trưởng, Bếp trưởng, Bếp phó
- Học hỏi cách chế biến món ăn từ Bếp trưởng

- Hỗ trợ Bếp trưởng điều hành Bếp khi Bếp trưởng vắng mặt
- Có kinh nghiệm quản lý, điều hành bếp
Xem tất cả: Ascott Tay Ho Hanoi tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Hà Nội

- Phối hợp với bếp trưởng hoặc bếp phó kiểm tra hàng hóa thực phẩm nhập vào
- Khi bếp trưởng vắng mặt, bếp chính sẽ thay mặt xử lý tất cả các công việc trong bếp và báo cáo lại cho bếp trưởng

- Data sẵn, hỗ trợ mạnh từ Marketing -Điều hành

- Lên chương trình đoàn riêng khởi hành hàng tuần
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Trưởng phòng Tour và Ban Giám Đốc
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội - Tìm việc làm Điều Hành Tour

- Hỗ trợ tổ trưởng đào tạo, phân công và kiểm tra nhân viên tổ bếp
- Thành thạo sử dụng các thiết bị trong khu vực Bếp

- Quản lý và Điều hành Tour & DMC
- Lập các báo cáo định kỳ (ngày, tuần, tháng, quý) về tình hình điều hành, kinh doanh, hiệu suất đội nhóm và đối tác gửi đến Ban Lãnh đạo

- 2/Điều hành công việc
- Phổ biến các quy định, chính sách, thủ tục hành chính nhân sự của nhà hàng khách sạn cho nhân viên bộ phận bếp

- Xây dựng và ban hành tiêu chuẩn, quy định, quy trình về an toàn vệ sinh thực phẩm cho hệ thống bếp ăn của trường
- Quản lý hệ thống bếp ăn:

- Ưu tiên ứng viên có chứng chỉ nghiệp vụ Bếp trưởng hoặc chứng chỉ VSATTP hợp lệ
- Lên thực đơn hàng ngày/tuần, đảm bảo dinh dưỡng, hợp khẩu vị cho Bếp ăn
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: trưởng phòng điều hành · trưởng phòng điều hành vận tải · bếp trưởng bếp bánh · bếp trưởng bếp âu
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng
của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT



