Trang 6 - Việc làm bếp trưởng điều hành (13.858 việc)

- Hiểu biết về tiêu chuẩn VSATTP, an toàn lao động và phòng cháy chữa cháy trong bếp

- Quản lý và điều hành khu vực bếp bánh một cách hiệu quả, đảm bảo mọi hoạt động diễn ra suôn sẻ
- Hỗ trợ Bếp trưởng Bếp Bánh và Bếp phó trong công việc hàng ngày
Xem tất cả: Ascott Tay Ho Hanoi tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Hà Nội

- Có kinh nghiệm tối thiểu 2 năm ở vị trí Bếp trưởng hoặc Tổ trưởng bếp tại nhà hàng chuyên nghiệp
- Quản lý toàn bộ hoạt động của bếp:điều phối, giám sát và đảm bảo chất lượng món ăn

- Lập kế hoạch đào tạo/tái đào tạo nhân viên bếp cùng bộ phận vận hành
- Quản lý chi phí & hiệu quả vận hành (25%)

- Giúp Ban TGĐ công ty việc điều hành và quản lý mọi hoạt động tiếp thị của Công ty một cách hiệu quả
- Có kỹ năng quản lý, điều hành

- Chuẩn bị đầu ca & kiểm soát vận hành bếp
- báo cáo Bếp trưởng
Xem tất cả: CÔNG TY TNHH MENAS tuyển dụng việc làm

- Quản lý, điều phối mọi hoạt động của Phòng Ẩm thực, bao gồm Bếp và Nhà hàng
- Xây dựng quy trình chuẩn trong quản lý Bếp & Nhà hàng
Xem tất cả: Sun World Group tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Lào Cai

- và báo cáo kịp thời cho Bếp trưởng hoặc Bếp phó điều hành
- Hỗ trợ làm việc tại các khu vực trong bếp khi cần thiết do nhu cầu vận hành hoặc thiếu nhân sự

- Trong trường hợp cần thiết, Tổ trưởng bếp có thể được giao thêm những nhiệm vụ liên quan theo sự chỉ đạo trực tiếp từ Bếp Trưởng
- Chức năng: Chịu trách nhiệm điều hành, giám sát nhân viên bếp và chế biến món ăn phục vụ thực khách theo quy định
Xem tất cả: HỘ KINH DOANH LALUNA CAFE tuyển dụng việc làm

- Thành thạo tin học văn phòng (Word, Excel, PowerPoint)

- Hỗ trợ Bếp trưởng thực hiện việc nhập hàng, kiểm tra tình trạng hàng hóa nhập về như các loại thực phẩm, nguyên liệu, dụng cụ bếp
- Kiểm tra và lên đơn đặt hàng các nguyên vật liệu cần thiết cho khu vực phụ trách theo định kỳ, trình Bếp trưởng ký duyệt
Xem tất cả: Classyc Hotel tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Hà Nội

- Hỗ trợ Bếp trưởng trong các hoạt động vận hành hàng ngày của bộ phận bếp
- Thay mặt Tổ trưởng bếp thực hiện các nhiệm vụ khi Tổ trưởng vắng mặt

- Setup khu vực bếp , bố trí thiết bị - quy trình vận hành tối ưu
- Kinh nghiệm Bếp trưởng/Bếp phó Bếp từ 5 năm trở lên

- Hỗ trợ Bếp trưởng trong việc điều hành và quản lý toàn bộ hoạt động của khu vực bếp Âu
- Thay thế Bếp trưởng trong việc điều hành khi Bếp trưởng vắng mặt

- Hoàn thành các công việc được Bếp Trưởng giao đúng tiến độ và tiêu chuẩn chất lượng
- Kiểm tra và báo cáo hàng hóa trong ca cần thiết cho Bếp Trưởng
Xem tất cả: Ohi Bakery tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Cần Thơ - Tìm việc làm Phụ Bếp

- Chịu trách nhiệm làm các loại bánh kem ( hoặc các sản phẩm theo yêu cầu đào tạo, chỉ đạo của Trưởng ca Bếp Bánh )
- Theo dõi nhiệt độ của các kho lạnh, tủ lạnh , thông báo ngay cho Trưởng ca bếp bánh nếu có gì cần sửa chữa
Xem tất cả: Fours Bakery tuyển dụng việc làm

- Phối hợp với bộ phận điều hành trong việc xây dựng và tối ưu hóa sản phẩm tour, landtour
- Tốt nghiệp đại học, ưu tiên chuyên ngành Du lịch, Lữ hành, Marketing, Quản trị kinh doanh

- Đôn đốc Bếp trưởng/Bếp phó gửi báo cáo và lịch làm việc đúng thời hạn
- Theo dõi và thực hiện công tác chấm công, kiểm tra giờ ra vào của CBNV bộ phận Bếp

- Đánh giá chất lượng công việc, phân công công việc cho các nhân sự dưới quyền, quản lý hiệu suất công việc của các thành viên trong phòng
- Yêu cầu tiếng Anh thành thạo

- At least 10 years of experience in Human Resources, including 5+ years in roles such as HR Manager, Talent Development Manager, or equivalent people-development leadership positions.
- SAGOMED is one of the leading companies in Vietnam in the field of medical engineering and medical equipment, operating with the mission: "For a Healthier &Happier World.
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: trưởng phòng điều hành · trưởng phòng điều hành vận tải · bếp trưởng bếp bánh · Bếp Trưởng
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng
của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT



