Trang 4 - Tìm việc làm bếp trưởng bếp âu tại Lâm Đồng (74 việc)

- Dịch vụ lưu trú/Nhà hàng/Khách sạn/Du lịch.
- The Head Chef is responsible for leading the kitchen team and overseeing all culinary operations within the club.

- Alert the Sous Chef to any issues relating to hygiene or stock shortages.
- Support for the Kitchen.

- Bao ăn, bao ở tại dự án - Có đầu bếp riêng phục vụ bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng, sạch sẽ và ngon miệng

- Có tối thiểu 3-5 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực R&D món ăn, phát triển menu, bếp trưởng, bếp trung tâm hoặc quản lý sản phẩm F&B
- Ban hành tài liệu hướng dẫn chế biến, tiêu chuẩn thành phẩm, hình ảnh mẫu và quy trình thao tác cho bếp trung tâm và các chi nhánh

- Có kinh nghiệm tối thiểu 3 năm làm Giám sát/Trưởng bộ phận vệ sinh tại khách sạn 4-5 sao, khu nghỉ dưỡng, triển lãm hoặc bất động sản cao cấp
- Trưởng nhóm / Giám sát
Xem tất cả: Tìm việc làm Trưởng bộ phận Housekeeping

- Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
- The Head Chef is responsible for leading the kitchen team and overseeing all culinary operations within the club.

- Triển khai các kế hoạch, chiến lược đã lập nhằm đảm bảo kế hoạch doanh số, lợi nhuận và tăng trưởng của trung tâm
- Quản lý /Trưởng phòng

- Lead the team during shifts and deputise for the Head Chef.
- Enforce food safety, allergen, and HACCP procedures.
Xem tất cả: Tìm việc làm Bếp Phó

- Biết sử dụng Airbnb, Booking hoặc OTA là 1 lợi thế.
- Được hưởng chế độ BHYT, BHXH, BHTN theo quy định.

- Chịu sự quản lý chung của Bếp trưởng, Bếp Phó
- Báo cáo Bếp trưởng, Bếp phó khi các dụng cụ chế biến bị hư hỏng để kịp thời đề xuất thay thế, sửa chữa

- Regional Sales Manager chịu trách nhiệm đạt được các mục tiêu kinh doanh và tăng trưởng bền vững trong khu vực được giao
- Xác định cơ hội và giải quyết các thách thức để duy trì tăng trưởng kinh doanh

- Phối hợp trực tiếp cùng CEO và Trưởng các bộ phận xây dựng hệ thống: Company Target → Department KPI → Individual KPI
- Có kinh nghiệm tại vị trí CFO, Finance Manager, Kế toán trưởng hoặc vị trí quản lý tài chính tương đương

- Soạn thảo các văn bản, quy chế, quy trình theo yêu cầu của Bếp trưởng điều hành
- Là cầu nối thông tin giữa bộ phận Bếp với các bộ phận khác, với các bếp trong khách sạn

- Tính cách mềm mại nhẹ nhàng sâu lắng, giao tiếp cởi mở tinh tế
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: bếp trưởng bếp chính bếp ăn công nghiệp · bếp trưởng điều hành · bếp trưởng bếp bánh · đầu bếp âu · bếp trưởng
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


