Trang 3 - Tìm việc làm đầu bếp khách sạn (1.627 việc)

- Trưởng ban Đào tạo Nhà hàng.
- Cảnh báo mạo danh A25 Hotel.

- Có kinh nghiệm ở vị trí Sous Chef hoặc tương đương trong nhà hàng Nhật/khách sạn cao cấp
- Khách sạn/ Khu căn hộ

- Phối hợp với các bộ phận khác để kiểm soát chi phí, thực hiện chương trình quảng bá sản phẩm, chăm sóc khách hàng, bán hàng v.v
- Có ít nhất 3 năm kinh nghiệm Bếp phó ở các nhà hàng lớn

- Duy trì và đảm bảo khu vực sảnh tiếp tân luôn gọn gàng, sạch sẽ, ngăn nắp để giữ hình ảnh cho khách sạn
- Ứng viên đã có từ 1 năm kinh nghiệm làm lễ tân tại các khách sạn 5 sao

- Rửa và vệ sinh sạch sẽ các dụng cụ phục vụ khách hàng
- Dọn dẹp và đảm bảo vệ sinh khu vực phục vụ khách hàng cũng như khu vực làm việc

- Kiểm tra và bảo quản các loại dụng cụ làm bánh trong nhà bếp
- Kiểm tra hệ thống bếp, quạt, đèn, máy móc và thiết bị trước khi tan ca

- Bảo quản, giữ gìn máy móc, thiết bị, đồ dùng nhà bếp và báo cho các bộ phận liên quan biết để kịp thời giải quyết nếu có hư hỏng
- Bao quát các quầy, các khu, giám sát nhân viên phụ bếp

- Tốt nghiệp chuyên ngành Ẩm thực hoặc có chứng chỉ đầu bếp từ các trường đào tạo uy tín
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong khu vực bếp, thực hiện các quy trình vệ sinh theo tiêu chuẩn

- Quản lý và hướng dẫn, đào tạo nhân viên, ca phó tổ Bếp
- Hỗ trợ Bếp trưởng và Bếp phó phát triển món và menu

- Thực hiện các công việc đầu ca:
- Cùng Giám sát bếp nhận hàng: Kiểm tra số lượng, chất lượng, hạn sử dụng hàng nhập, phiếu kiểm dịch (nếu có)

- Tiếp nhận, kiểm tra nguyên liệu đầu vào, chuẩn bị thực phẩm phục vụ chế biến
- Hướng dẫn, giám sát phụ bếp trong quá trình làm việc
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội

- Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học chuyên ngành Du lịch -Khách sạn hoặc các chuyên ngành có liên quan
- Theo dõi, tiếp nhận và xử lý các yêu cầu/khiếu nại của khách hàng
Nhân Viên Bếp (Commis Chef) (Thu Nhập 9 - 12 Triệu) Đi Làm Ngay Tại Hoàn Kiếm & Hai Bà Trưng, Hà Nội

- Kiểm tra nhiệt độ tủ, nhiệt lò, các loại đèn điện và máy móc khác tại khu vực Bếp
- Kiểm soát đầu việc hàng ngày được giao và nguyên liệu thực phẩm

- Phối hợp với các bộ phận khác để kiểm soát chi phí, thực hiện chương trình quảng bá sản phẩm, chăm sóc khách hàng, bán hàng v.v
- Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm Bếp phụ

- Hỗ trợ Bếp chính trong quá trình vận hành
- Có kinh nghiệm bếp và yêu thích ngành bếp

- Bán thời gian - Chuyên môn: Dịch vụ khách hàng/ Vận hành - Kinh nghiệm: Không cần kinh nghiệm - Đừng lo
- Chúng tôi sẽ đào tạo bạn từ đầu

- Phân loại rác, thu gom và xử lý rác thải trong khu vực bếp, nhằm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và mỹ quan chung của khách sạn
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc tại các Khách sạn/ Khu nghỉ dưỡng

- Thực hiện các công việc khác: Thực hiện các công việc theo phân công của bếp trưởng hoặc quản lý bếp
- Ưu tiên có kinh nghiệm bếp từ 6 tháng

- Lau dọn, giữ gìn vệ sinh khu vực bếp
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Phụ trách chế biến và đảm bảo chất lượng các món ăn Việt theo tiêu chuẩn của khách sạn
- Có kinh nghiệm ở vị trí Sous Chef hoặc vị trí tương đương, ưu tiên trong khách sạn/nhà hàng cao cấp
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: phụ bếp khách sạn · đầu bếp chính · đầu bếp việt · đầu bếp nhật · đầu bếp âu
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


