Trang 3 - Tìm việc làm đầu bếp việt (1.238 việc)

- Review/phê duyệt chart món: Thẩm định, định kỳ đưa ra món mới, hướng dẫn đào tạo cho nhà hàng/bếp trung tâm
- Đào tạo món cho Nhà hàng/Nhà máy/Bếp trung tâm

- Phân công nhiệm vụ cụ thể cho từng đầu bếp, phụ bếp trong ca
- Đảm bảo toàn bộ khu vực bếp, dụng cụ và thiết bị nấu nướng luôn sạch sẽ, gọn gàng
Xem tất cả: Esco Beach Da Nang tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Đà Nẵng

- Hỗ trợ Bếp trưởng giám sát và kiểm tra công việc chuẩn bị, set up đầu ca, vệ sinh cá nhân tác phong của nhân viên bếp
- Hỗ trợ Bếp trưởng tổ chức và phân công công việc cho nhân viên trong ca bếp

- Kinh nghiệm đã từng làm việc ở vị trí Tổ trưởng/Bếp chính trong bếp Âu chuyên nghiệp
- Giám sát và hướng dẫn các bếp phụ và trợ lý bếp

- Nhiệm vụ 2: Đảm bảo vệ sinh chung trong khu vực bếp
- Kiểm tra và phân công công việc đảm bảo vệ sinh sạch sẽ cho toàn bộ khu vực bếp

- Kiểm tra số lượng và chất lượng thực phẩm nhập vào khu vực bếp nấu
- Tiếp nhận order và trực tiếp chế biến các món ăn (Bếp nóng/Bếp lạnh) theo đúng Recipe
Xem tất cả: Việc làm tại Bình Thuận

- The Tutor X Việt Nam tự hào cung cấp đến khách hàng dịch vụ gia sư chất lượng hàng đầu Việt Nam
- Chúng tôi sẽ đào tạo bạn từ đầu

- Hỗ trợ Quản lý Bếp kiểm tra nguyên vật liệu, sắp xếp dụng cụ làm bếp cần thiết cho khu vực làm việc của mình
- Quản lí, giữ gìn bảo quản khu vực bếp cũng như công cụ dụng cụ được phân công

- Sơ chế thực phẩm theo hướng dẫn của bếp chính
- Vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ và thiết bị bếp

- Quản lý, bảo quản và sử dụng đúng cách các trang thiết bị, máy móc và dụng cụ trong khu vực bếp theo phạm vi công việc được phân công

- Theo dõi và hỗ trợ quá trình đầu tư của khách hàng
- Được tiếp cận các khóa học đầu tư của APEX miễn phí trong thời gian làm việc

- Kết hợp với nhân viên trong các bếp để dọn rửa, nhặt rau, cắt thái, sơ chế, làm vệ sinh khu vực
- Duy trì các tiêu chuẩn vệ sinh cá nhân, đồng phục, và vệ sinh hàng ngày trong khu vực bếp

- Nghiên cứu đầu tư:

- Điều phối công việc của bộ phận Bếp
- Lên kế hoạch mua nguyên liệu, trang thiết bị cần thiết cho hoạt động của Bếp

- Nộp trực tiếp tại địa điểm làm việc:Tầng 3 lô T21- số 1 đường 17A, khu phố 27, phường An Lac, TP. HCM
- Ẩm thực &Đồ uống.

- Số lượng: 10 Bếp
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Trình độ học vấn:Tốt nghiệp Đại học/Cao đẳng các chuyên ngành Kinh tế, Quản trị Kinh doanh, Tài chính, Thương mại hoặc các ngành có liên quan.
- Kinh nghiệm:Tối thiểu 2 - 3 năm kinh nghiệm trong mảng Mua hàng /Thu mua (Procurement /Purchasing) và/hoặc Admin hành chính tổng hợp.

- Quản lý và dẫn dắt đội ngũ Bếp
- Điều phối hoạt động Bếp

- Quản lý, điều hành toàn bộ hoạt động của bộ phận bếp đảm bảo vận hành hiệu quả, đúng tiêu chuẩn chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm
- Chịu trách nhiệm về vệ sinh an toàn thực phẩm, PCCC và tiêu chuẩn vận hành khu vực bếp

- Sắp xếp khu vực bếp để luôn sẵn sàng và đầy đủ thực phẩm tươi mới
- Giữ gìn khu vực bếp sạch sẽ, gọn gàng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Xem tất cả: Việc làm tại Đà Nẵng
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: đầu bếp khách sạn · đầu bếp chính · đầu bếp nhật · đầu bếp âu · đầu bếp á
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


