Trang 4 - Tìm việc làm quản lý bếp ăn (14.905 việc)

- Kiểm kê và lên đơn đặt hàng các nguyên vật liệu tại khu vực bếp quản lý
- Nhiệm vụ 3:Quản lý nhân viên và khu vực bếp phụ trách

- Kiểm tra, bảo quản nguyên vật liệu, máy móc và dụng cụ bếp
- Trực tiếp chế biến món ăn theo đúng công thức, quy trình và tiêu chuẩn của nhà hàng

- Chịu trách nhiệm về toàn bộ chất lượng đồ ăn tại khách sạn
- Nấu ăn theo menu cho khách hàng, nhân viên tại khách sạn
Xem tất cả: Tập đoàn A25 Hotel tuyển dụng việc làm

- Hỗ trợ Bếp chính trong quá trình vận hành
- Có kinh nghiệm bếp và yêu thích ngành bếp

- Năng lực quản lý và phát triển đội ngũ (tuyển dụng, đào tạo, đánh giá hiệu suất)
- Thiết kế, cải tiến layout kho, triển khai quản lý trực quan và tiêu chuẩn 6S bài bản

- Thu nhập cạnh tranh không dưới 20 triệu/tháng
- Thời gian làm việc linh động, phụ thuộc vào tiến độ thực tế của dự án.
- Cơ hội tiếp xúc và làm việc với các đối tác nước ngoài.

- Có kỹ năng quản lý đội nhóm, chăm sóc khách hàng và tổ chức hoạt động/sự kiện là một lợi thế
- Được đào tạo kỹ năng chuyên môn, kỹ năng quản lý và kỹ năng mềm

- Có khả năng quản lý, đào tạo và đánh giá nhân viên | Ability to manage, train, and evaluate staff
- Quản lý mối quan hệ khách hàng, xây dựng và duy trì tệp khách hàng thân thiết, thúc đẩy tỉ lệ quay lại | Manage customer relationships

- Chuẩn bị nguyên liệu, thành phần món ăn theo công thức
- Chuẩn bị công, dụng cụ cho việc chế biến thức ăn theo như phân công của cấp trên

- Trực tiếp nấu món ăn dưới sự hướng dẫn của Đầu bếp/ Trưởng ca Bếp
- Nhận nhiệm vụ theo sự phân công của Đầu bếp/Trưởng ca Bếp/Bếp trưởng: thực đơn, khẩu phần,
Xem tất cả: CÔNG TY TNHH MENAS tuyển dụng việc làm

- Có kinh nghiệm về bếp ăn
- Dọn dẹp vệ sinh khu vực bếp

- Khả năng làm việc độc lập, quản lý nhóm tốt, chịu được áp lực cao
- Thực hiện quy trình nhận hàng, sơ chế, bảo quản thực phẩm theo sự hướng dẫn cấp trên

- Thực hiện các công việc khác theo sự chỉ đạo của cấp quản lý trực tiếp
- Kỹ năng giải quyết vấn đề và xử lý tình huống tốt

- Kiểm tra, bảo quản nguyên vật liệu, máy móc và dụng cụ bếp
- Trực tiếp chế biến món ăn theo đúng công thức, quy trình và tiêu chuẩn của nhà hàng
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội

- Hỗ trợ đầu bếp chính trong việc chế biến món ăn, đảm bảo chất lượng và hương vị
- Duy trì vệ sinh an toàn thực phẩm trong khu vực bếp và các dụng cụ nấu ăn

- Rà soát hồ sơ quản lý chất lượng của Ban Chỉ huy và việc thực hiện các yêu cầu về chất lượng tại dự án
- Có tư duy kiểm tra, đánh giá và nhận diện vấn đề, khả năng phối hợp xử lý công việc

- Các công việc khác: Theo sự phân công của Quản lý
- theo đúng định lượng và tiêu chuẩn của bếp Hoa
Xem tất cả: Công ty TNHH Baoz Group tuyển dụng việc làm

- Quản lý hàng hoá, đảm bảo chất lượng món ăn
- Kỹ năng Quản lý điều hành

- Khách sạn/ Khu căn hộ

- Theo dõi, quản lý xuất/nhập và bảo quản nguyên liệu/thực phẩm, CCDC, tài sản,
- Các công việc khác theo sự sắp xếp của quản lý
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: trưởng phòng quản lý dự án · quản lý bếp ăn công nghiệp · chuyên viên quản lý dự án · quản lý nhà ăn · quản lý dự án
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


