Trang 15 - Tìm việc làm trưởng bộ phận nhà hàng (363 việc)

- Thái độ thân thiện, phối hợp tốt với các đồng nghiệp và bộ phận liên quan
- Trực tiếp xử lý các khiếu nại, phản hồi từ khách hàng tại chỗ

- Giám sát toàn bộ hoạt động hàng ngày của nhà hàng, đảm bảo quy trình vận hành trơn tru, hiệu quả
- Kiểm soát, quản lý toàn bộ tài sản, trang thiết bị, máy móc của trong nhà hàng

- Giám sát qui trình hoạt động nhà hàng hiện có
- Trung cấp trở lên ngành Kinh tế, Quản trị kinh doanh, Marketing, Quản trị nhà hàng

- Theo dõi, phân tích báo cáo bán hàng hàng ngày và đề xuất các giải pháp thúc đẩy doanh số
- Kiểm soát định mức tiêu hao nguyên vật liệu, quản lý kho và kiểm kê hàng hóa định kỳ để tối thiểu hóa thất thoát
Xem tất cả: Công ty TNHH LS KITCHEN tuyển dụng việc làm

- Responsible for managing all operations of the Restaurant &Kitchen, Housekeeping, and Security departments on the cruise, ensuring premium food quality in a fine dining model.
- Minimum 3 years of experience in Food &Beverage Management, including at least 1 year in 4-5 star hotels or luxury cruises.

- Giám sát quá trình làm việc hàng ngày của nhân sự thuộc bộ phận quản lý của mình
- Thường xuyên phản ánh, trao đổi thông tin giữa các bộ phận với nhau và rút kinh nghiệm nhằm nâng cao chất lượng phục vụ khách hàng

- Ưu tiên ứng viên từng làm tại chuỗi nhà hàng nướng, lẩu, BBQ, Casual Dining
- Thời gian làm việc: Theo nhà hàng ( 8 tiếng/ ngày)

- Quản lý hoạt động nhà hàng
- Có kiến thức về quản lý nhà hàng, vận hành nhà hàng và nghiệp vụ phục vụ

- Báo cáo về tình hình hoạt động của nhà hàng trong ca làm việc, doanh thu vào sổ giao ca cho Quản lý Nhà hàng theo dõi
- Kinh nghiệm: từ 1 năm vị trí trợ lý quản lý/ giám sát nhà hàng

- Có ít nhất 01-02 năm kinh nghiệm ở vị trí Giám sát hoặc Tổ trưởng Nhà hàng/F&B
- Giám sát hoạt động hàng ngày của nhà hàng, đảm bảo chất lượng phục vụ theo tiêu chuẩn của khách sạn

- Có tối thiểu 2 năm kinh nghiệm ở vị trí Quản lý Nhà hàng, Quản lý F&B hoặc Cửa hàng trưởng
- Kiểm soát hàng hóa, nguyên vật liệu, tài sản và trang thiết bị của nhà hàng

- Đảm bảo hoạt động tại Nhà hàng/địa điểm kinh doanh, thực hiện đúng tiêu chuẩn chất lượng dịch vụ và hình ảnh thương hiệu
- Tối thiểu 02 năm kinh nghiệm kiểm soát/ quản lý trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn, F&B

- Kinh nghiệm làm việc: Làm quản lý hoạt động của bộ phận nhà hàng
- Thực hiện kiểm tra hàng ngày, hàng tuần, hàng tháng đối với toàn bộ khu vực của nhà hàng

- Đảm nhận vai trò Quyền Cửa hàng trưởng/Phó cửa hàng: Quản lý toàn bộ hoạt động chi nhánh
- Nắm rõ thông tin sản phẩm, kỹ năng tư vấn khách hàng và bộ quy tắc dịch vụ

- Social, Health, and Unemployment Insurance in accordance with Vietnamese labor regulations.
- Relevant education in Hospitality Management or a related field.

- Tối thiểu 1 năm kinh nghiệm ở vị trí Giám sát/Trưởng ca nhà hàng hoặc các vị trí tương đương
- Chịu trách nhiệm Giám sát và điều hành mọi hoạt động của nhà hàng

- Lập kế hoạch, tổ chức và điều hành toàn bộ hoạt động vận hành của nhà hàng, đảm bảo đạt được mục tiêu doanh thu và lợi nhuận đề ra
- Giám sát và duy trì chất lượng dịch vụ, món ăn, đồ uống theo đúng tiêu chuẩn của nhà hàng, mang đến trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng

- Tổ chức - quản lý nhân sự, điều phối công việc cho bộ phận kế toán
- Am hiểu nắm vững nghiệp vụ thuế, chuyên môn kế toán tổng hợp trong đa dạng ngành nghề (ưu tiên Xây dựng, sản xuất, nhà hàng)

- Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống
- Quản lý /Trưởng phòng
Xem tất cả: Haus Đà Lạt tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Lâm Đồng

- Quản lý và điều hành toàn bộ hoạt động vận hành của nhà hàng
- Có kinh nghiệm làm Cửa hàng trưởng/Quản lý Nhà hàng
Xem tất cả: Nhà Hàng Ngưu Bảo Bảo tuyển dụng việc làm
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: nhân viên nhà hàng · trưởng ca nhà hàng · tổ trưởng nhà hàng · thu ngân nhà hàng · thực tập nhà hàng
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


