Việc làm đầu bếp cơm văn phòng (6.856 việc)
- Có thể phụ nấu theo hướng dẫn của bếp trưởng
- Phối hợp với phòng nhân sự tuyển dụng và các vấn đề liên quan tới nhân sự
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội - Tìm việc làm Quản Lý Quán Cafe
- Hỗ trợ test món khi phỏng vấn và đánh giá tuyển dụng các vị trí trong quầy bếp
- Tốt nghiệp Trung cấp trở lên về chuyên ngành Bếp hoặc chuyên ngành khác có liên quan
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh - Tìm việc làm Bếp Trung Tâm
- Quản lý hoạt động, điều phối Bếp ăn trong công ty
- Thực hiện công tác vệ sinh bếp ăn theo lịch và quy định
- Chịu trách nhiệm về nguyên liệu đầu vào, chị phí thực phẩm, nhân sự, chất lượng các món ăn và sự hài lòng của khách hàng
- Đào tạo, hướng dẫn đội ngũ nhân viên bếp: về kỹ thuật nấu, cách làm việc, ATVSTP trong sơ chế - chế biến
- Hỗ trợ Bếp trưởng trong công việc sơ chế nguyên liệu và nấu ăn chế biến món ăn theo đúng quy trình
- Đảm bảo tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, nội quy an toàn lao động trong bếp
- Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp và nhà ăn
- Kiểm tra hệ thống bếp như: đèn, quạt, thông gió, tủ lạnh, tủ mát và các thiết bị khác trong tình trạng sử dụng tốt
- Quầy cơm tự chọn ( 4 món chính, 3 phụ, 2 rau, 1 canh, 1 cơm )
- Quầy cơm rang, bánh mỳ, xôi
- Chuyên môn: Chuyên nấu bếp suất ăn công nghiệp, các món ăn ba miền, tiệc cưới, nhà hàng, khách sạn
- Lập kế hoạch mua sắm, quản lý và chịu trách nhiệm đối với tài sản, công cụ dụng cụ, hàng hóa của bộ phận Bếp
- Xây dựng quy trình chế biến, bảng định lượng và hướng dẫn nhân viên Bếp thực hiện cho tất cả các món ăn có trong thực đơn
- Hỗ trợ Bếp chính chuẩn bị thực phẩm
- Được hỗ trợ cơm trưa
- Rửa và sát khuẩn công cụ, dụng cụ, dao, khu vực bếp, bàn
- Đam mê nghề Bếp và sẵn sàng học hỏi
- Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng
- Kiểm kê và lên đơn đặt hàng các nguyên vật liệu tại khu vực bếp quản lý
- Đảm bảo vệ sính khu vực bếp quản lý
Xem tất cả: Tìm việc làm Tổ trưởng Bếp
- - Lên Thực Đơn Hàng Tháng Hàng Tuần Phù Hợp Yêu Cầu Chế Độ Dinh Dưỡng, Sở Thích Của Học Sinh
- - Thực Hiện Các Công Việc Đầu Ngày : Kiểm Tra Hàng Hóa Thực Phẩm Và Chuẩn Bị Nguyên Liệu Cần Thiết .
- Hướng dẫn nghiệp vụ cho các nhân viên bếp và những nhân viên liên quan đến quá trình chế biến món ăn cho khách
- Phân công công việc cho nhân viên trong bếp
- Quản lý văn phòng phẩm: Tiếp nhận nhu cầu, cấp phát và theo dõi
- Chuẩn bị các điều kiện cho CBNV đi công tác: Làm visa, đặt vé máy bay, đặt phòng khách sạn
- Điều hành, giám sát toàn bộ hoạt động của các Bếp nhà hàng
- Chịu trách nhiệm về chất lượng công việc và chất lượng món ăn của tất cả các Bếp
- Chuẩn bị, sơ chế và thực hiện chế biến các món ăn vùng miền Bắc, Trung, Nam, điểm tâm, cơm gia đình
- Phối hợp với các bộ phận khác trong Bếp để hoàn thành các món ăn phục vụ thực khách
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội - Tìm việc làm Bếp Chính
- Vệ sinh sạch sẽ dụng cụ làm bếp và sắp xếp khi hết ca
- Hướng dẫn và điều phối các Phụ bếp làm việc
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: Đầu Bếp · Trưởng Phòng Đầu Tư · phó phòng đầu tư · Nhân Viên Văn Phòng · Lái Xe Văn Phòng
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng
của chúng tôi
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.
Top 15
Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.
Giải Đồng
Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.