Trang 2 - Việc làm nhân viên bếp chính (3.046 việc)
- Đào tạo kỹ năng và hướng dẫn công việc cho Phụ bếp và nhân viên mới
- Có kinh nghiệm đứng nấu bếp chính từ 3 năm trở lên
- Bao quát hoạt động tại các quầy, các khu, giám sát nhân viên phụ bếp
- Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm làm bếp chính hoặc 2 năm phụ bếp đứng nấu ( các món chuyên về hấp)
Xem tất cả: Việc làm tại Bình Dương
- Hướng dẫn, đào tạo các kỹ năng sơ chế, bảo quản cho nhân viên phụ bếp
- Kiểm tra, yêu cầu các loại thực phẩm được phụ trách trong bếp
- Hệ thống nhà hàng Momemtum Hospitality cần tuyển dụng nhân viên phụ bếp/bếp chính với các yêu cầu sau:
- Chuẩn bị nguyên liệu theo công thức hoặc chỉ đạo của bếp trưởng
- Bếp chính: Rang cơm, xào mỳ (chảo to)
- Ứng viên tuổi từ 20 đến 30, yêu thích nghề Bếp, công việc ngành F&B
- Chịu trách nhiệm chính trong việc xây dựng thực đơn món ăn Hàn Quốc
- Hỗ trợ Bếp trưởng, Bếp phó tổ chức quản lý và giám sát hoạt động liên quan chế biến món ăn Hàn Quốc
- Hỗ trợ Bếp chính chuẩn bị thực phẩm
- Trực tiếp ra các món ăn do khách yêu cầu hoặc theo sự chỉ đạo của bếp chính
- Có ít nhất 3 năm kinh nghiệm đứng bếp chính tại các nhà hàng/khách sạn từ 3 sao trở lên
- Cùng tổng vệ sinh bếp và kết thúc công việc cuối ca với toàn thể nhân viên trong Bếp
- Bao quát các quầy, các khu, giám sát nhân viên phụ bếp
- Kinh nghiệm bếp chính từ 02 năm trở lên, kỹ năng chảo - xào tốt
- Thực hiện các công việc theo yêu cầu của Tổ trưởng, Bếp trưởng
- Phối hợp với các bộ phận khác trong Bếp để hoàn thành các món ăn phục vụ thực khách
Xem tất cả: Tìm việc làm Đầu Bếp Chính
- Ghi rõ tiêu đề "Vị trí ứng tuyển - Họ tên ứng viên- SĐT"
- Call/Zalo: [protected info] (Ms Hằng) Giờ hành chính
- - Kiểm tra và giám sát việc chế biến món ăn
- - Trực tiếp chế biến món ăn khi có yêu cầu
- Định kỳ cùng với Tổ trưởng tổ bếp, Bếp chính, Bếp phó đánh giá thành tích và kết quả làm việc của tất cả nhân viên trong bộ phận bếp
- Trực tiếp phổ biến các quy định, thông tin mới của cấp trên để nhân viên trong bộ phận được biết, đảm bảo tính chính xác và kịp thời
Xem tất cả: Eliana Premio Ha Noi Hotel tuyển dụng việc làm
- Chịu toàn bộ trách nhiệm của Bếp chính tại bếp ăn tại Chi Nhánh
- Tối thiểu 1-2 năm kinh nghiệm làm Bếp chính, ưu tiên ứng viên đã từng làm việc tại trường học hoặc suất ăn công nghiệp
- Căn cứ thực đơn phòng hành chính gửi xuống, bộ phận bếp sẽ định lượng khẩu phần ăn từng người
- Tiếp nhận những phản hồi, đề xuất từ nhân viên về chất lượng món ăn và đưa ra hướng xử lý
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội
- Kiểm soát quá trình thực hiện món ăn của nhân viên để đảm bảo tiêu chuẩn, chất lượng món ăn
- Quản lý hàng hóa trong bếp theo khu vực phận công
- Lên hợp đồng thử việc, hợp làm việc chính thức và thực hiện công tác ký kết hợp đồng với nhân viên
- Báo cáo về tình trạng của nhân viên như đau ốm, thai sản, nghỉ phép,
- Hỗ trợ bếp chính trong việc chế biến món ăn
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của bếp chính
- Cùng tổng vệ sinh bếp và kết thúc công việc cuối ca với toàn thể nhân viên trong Bếp
- Bao quát các quầy, các khu, giám sát nhân viên phụ bếp
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: Bếp Chính · Nhân Viên Bếp Chính · Hành Chính Nhân Sự · bếp trưởng bếp bánh · Đầu Bếp · thêm ›bếp phó · bếp phụ · Bếp Trưởng · PHỤ BẾP · bếp âu
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng
của chúng tôi
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.
Top 15
Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.
Giải Đồng
Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.