Trang 2 - Việc làm trưởng bộ phận nhà hàng (307 việc)
- Tham dự các cuộc họp của bộ phận
- Nhà hàng/ Bar/ Pub
- Giới thiệu và tư vấn khách hàng sử dụng những sản phẩm chất lượng có giá trị cao trong nhà hàng
- Phối kết hợp giữa các bộ phận liên quan nhằm phòng tránh tối đa sự thất thoát, mất mát, đổ vỡ trong qúa trình làm việc
- Có khả năng giao tiếp hiệu quả và tương tác tốt với các bộ phận, các cấp quản lý và các đối tác khách hàng với Công ty
- Điều hành - điều phối hoạt động kinh doanh đảm bảo hoạt động của nhà hàng: chất lượng dịch vụ, sản phẩm
- Tối thiểu 4 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực quản lý nhà hàng hoặc dịch vụ ăn uống
- Có kiến thức về quản lý hoạt động kinh doanh nhà hàng, tệp khách hàng nước ngoài
- Mô tả công việc: quản lý nhân sự, chăm sóc khách hàng, lên kế hoạch chương trình cho quán
Xem tất cả: RAKU Restaurant tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Đà Nẵng
- Giám sát mọi hoạt động của bộ phận bếp, đảm bảo đáp ứng những tiêu chuẩn của nhà hàng
- Phối hợp với bếp trưởng và các vị trí liên quan lên menu mới, menu chương trình khuyến mãi cho nhà hàng, hấp dẫn thực khách
- Phối hợp với Kế toán trưởng lập Ngân sách hàng năm và Chi phí của Bộ phận
- Hỗ trợ quản lý việc kinh doanh hàng ngày của Bộ phận ẩm thực, tổ chức thực hiện để đảm bảo hoạt động thuận lợi
- Quản lý, chịu trách nhiệm hoạt động kinh doanh và vận hành của nhà hàng
- Xây dựng, kiểm soát các quy trình, quy định, hướng dẫn nghiệp vụ áp dụng cho nhà hàng
- Xử lý khiếu nại khách hàng cùng với các trưởng bộ phận liên quan
- Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/Trưởng phòng/ Tổ trưởng
- Phân công, phân nhiệm, bố trí việc làm, giám sát quá trình làm việc hàng ngày của nhân sự thuộc bộ phận quản lý của mình
- Tham gia kiểm soát chất lượng sản phẩm ăn uống được cung cấp bởi Bộ phận Bếp và/hoặc các Nhà cung cấp bên ngoài
Xem tất cả: Sun World Group tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Hải Phòng
- Điều hành công việc các nhà hàng, xây dựng checklist công việc
- Thiết lập quan hệ công việc, giải quyết vấn đề nội bộ và liên bộ phận
Xem tất cả: Việc làm tại Đà Nẵng
- Đảm bảo vệ sinh nhà hàng theo đúng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và quy định của nhãn hàng
- Hỗ trợ tổng hợp các báo cáo và công việc khác theo sự phân công của Cửa hàng trưởng
- Xây dựng và tổ chức thực hiện các kế hoạch hành động, kế hoạch ngân sách theo định kỳ trong phạm vi nhà hàng quản lý
- Được thưởng thành tích đặc biệt cuối năm dựa trên kết quả bình bầu của bộ phận, cơ sở
- Thực hiện giám sát, xây dựng hệ thống quản lý nhà hàng
- Chịu trách nhiệm về điều phối - điều hành hoạt động kinh doanh hàng ngày của nhà hàng
- Quản lý hàng hóa và tài sản: Kiểm soát mức độ tồn kho, đặt hàng và bảo quản tài sản của nhà hàng
- Giải quyết khiếu nại và phản hồi của khách hàng: Đảm bảo sự hài lòng của khách hàng và duy trì uy tín của nhà hàng
- Phối hợp với các bộ phận liên quan xây dựng kế hoạch kinh doanh, nâng cao hiệu quả kinh doanh của nhà hàng
- Quản lý và chịu trách nhiệm hoạt động kinh doanh, vận hành của nhà hàng
Xem tất cả: Treasure Việt Nam tuyển dụng việc làm
- CÔNG TY TNHH MIRI HOLDINGS -Nhà Hàng Miri Hôm tuyển dụng Giám sát Nhà hàng
- Quản lý hàng hóa và kiểm soát chi phí: thất thoát, hủy hàng, các chi phí trong nhà hàng
- Phối hợp với các bộ phận liên quan xây dựng và thực hiện các kế hoạch Marketing, truyền thông cho nhà hàng
- Nhận báo cáo thu chi hàng ngày từ các bộ phận, phân tích và theo dõi giám sát và có phương án kế hoạch phù hợp
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội
- Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống
- Trưởng nhóm / Giám sát
- Xây dựng kế hoạch KD cho nhà hàng (tháng, quý, Bản kế hoạch kinh doanh năm)
- Triển khai, giám sát việc sử dụng hệ thống nhận Hệ thống nhận diện tại cơ sở diện thương hiệu cho nhà hàng, các chương trình khuyến mại, ưu đãi
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: trưởng ca nhà hàng · thu ngân nhà hàng · Nhân Viên Nhà Hàng · Kế Toán Nhà Hàng · đầu bếp nhà hàng
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng
của chúng tôi
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.
Top 15
Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.
Giải Đồng
Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.