Trang 2 - Việc làm trưởng ca nhà hàng tại Hồ Chí Minh (788 việc)

- Dành thời gian ở nhà hàng (trong giờ cao điểm) để đảm bảo các bạn nhân viên được giám sát làm việc như mong đợi
- Tự tin cho khách hàng biết rằng nhà hàng luôn mang đến dịch vụ tốt nhất

- Đảm bảo các quy trình vận hành (mở ca, đóng ca, pha chế, bán hàng, vệ sinh, bảo quản hàng hóa, an toàn thực phẩm, v.v
- Hồ Chí Minh, từ Nhân viên Part-time cho đến Cửa Hàng Trưởng

- Chịu trách nhiệm quản lý khu vực được phụ trách trong nhà hàng và đảm bảo vận hành của ca làm
- Đảm bảo sự sạch sẽ và gọn gàng của khu vực làm việc và toàn bộ nhà hàng

- Giám sát việc tuân thủ quy chế quản lý khu đô thị của cư dân, khách thuê và các nhà thầu xây dựng
- Lập ngân sách, báo cáo thu chi của phòng hàng tháng, báo cáo KPI tháng, báo cáo hàng tuần

- Có ít nhất 1 kinh nghiệm ở vị trí Tổ trưởng /Trưởng ca / Captain trong lĩnh vực Nhà hàng - Khách sạn
- Báo cáo hoạt động hàng ngày cho Quản lý Nhà hàng

- Cùng với Tổng Quản Lý kiểm soát hoạt động kinh doanh của nhà hàng, đảm bảo đạt được mục tiêu doanh thu và lợi nhuận
- Kiểm soát chi phí hoạt động của nhà hàng, tối ưu hóa hiệu quả sử dụng nguồn lực

- Quản lý nhân viên, xếp lịch làm việc, đảm bảo hoạt động của nhà hàng
- Chịu trách nhiệm hàng hoá, tài sản, vệ sinh khu vực nhà hàng
Xem tất cả: NHÀ HÀNG GOOBNE tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Quản lý hoạt động hàng ngày của nhà hàng, đảm bảo vận hành trơn tru và hiệu quả
- Giám sát chất lượng dịch vụ và thực phẩm, đảm bảo đáp ứng tiêu chuẩn của nhà hàng

- Kiểm tra mọi khu vưc khách hàng, khu pha chế, khu ra đồ, khu bếp, nhà vệ sinh
- Trình độ học vấn: Trình độ Trung cấp trở lên các chuyên ngành Quản lý nhà hàng, khách sản, dịch vụ, QTKD,

- Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống
- Kiểm tra và kiểm kê hàng hóa theo đúng quy định công ty, đảm bảo nguyên vật liệu (NVL) còn hạn sử dụng và trong tình trạng tốt

- Dẫn dắt Trải nghiệm Khách hàng (CX) & Xây dựng Thương hiệu tại Điểm
- Kỹ năng bán hàng mang tính tư vấn và thuyết phục ở mức cơ bản
Xem tất cả: CÔNG TY CỔ PHẦN WORK FLOW tuyển dụng việc làm

- Nhà hàng/ Bar/ Pub
- Trưởng ca/ Giám sát
Xem tất cả: Mia Saigon tuyển dụng việc làm

- Quản lý tất cả các hoạt động của nhà hàng
- Báo cáo cho lãnh đạo trong công tác điều hành hoạt động của nhà hàng

- Trực tiếp hoặc giám sát sơ chế, tẩm ướp và chế biến món Thái đúng công thức, quy trình và tiêu chuẩn nhà hàng
- Kiểm kê nguyên liệu cuối ca, lập báo cáo tồn gửi Bếp trưởng
Xem tất cả: CÔNG TY TNHH MENAS tuyển dụng việc làm

- Dựa vào forecast và ADQ để đặt hàng
- Điều hành & quản lý ca
Xem tất cả: Công ty TNHH Chan Chan tuyển dụng việc làm

- Hiểu mô hình bếp BBQ, nướng tại bàn, nhà hàng sân vườn là lợi thế lớn
- Tuyển dụng & đào tạo đội ngũ key team vận hành (Bếp, Service, Quản lý ca)

- Quản lý và giám sát toàn bộ hoạt động của ca làm việc tại nhà hàng, đảm bảo chất lượng dịch vụ, món ăn và vệ sinh theo tiêu chuẩn
- Theo dõi tình hình doanh thu, lượng khách, chi phí trong ca và báo cáo cho quản lý nhà hàng
Xem tất cả: Hệ Thống Nhà Hàng Lion City tuyển dụng việc làm

- Có thể xoay ca

- Đảm bảo ca vận hành trơn tru: bếp - phục vụ - thu ngân - bar hoạt động nhịp nhàng
- Kinh nghiệm 1-2 năm quản lý tại nhà hàng/quán nhậu/quán ăn (ưu tiên mô hình tương tự)

- We're looking for potential candidate for a new store opening of Genki Sushi in Cressent Mall, D7 with key responsibilities as following:.
- JCR Vietnam is a part of Maxim's Group, currently operating two renowned Japanese restaurant brands in Vietnam:.
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: đầu bếp nhà hàng · Kế Toán Nhà Hàng · Nhân Viên Nhà Hàng · trưởng ca nhà hàng · thu ngân nhà hàng
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng
của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT



