Trang 2 - Tìm việc làm bếp trưởng điều hành (6.911 việc)

- Phối hợp với Bếp trưởng/Bếp phó/Trưởng ca kiểm tra hàng hóa, thực phẩm hằng ngày
- Nhắc nhở và phối hợp cùng nhân viên khác thực hiện tổng kết vệ sinh bếp, đồng thời giữ gìn, bảo quản các thiết bị, đồ dùng trong bếp
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh - Tìm việc làm Bếp chính

- Phối hợp với Bếp trưởng/Bếp phó/Trưởng ca kiểm tra hàng hóa, thực phẩm hằng ngày
- Nhắc nhở và phối hợp cùng nhân viên khác thực hiện tổng kết vệ sinh bếp, đồng thời nhiệm giữ gìn, bảo quản các thiết bị, đồ dùng trong bếp

- Thực hiện các công việc khác: Thực hiện các công việc theo phân công của bếp trưởng hoặc quản lý bếp
- Có kinh nghiệm từng làm bếp Nhật (nóng/ lạnh)

- Kiểm soát và quản lý hàng hóa, nguyên vật liệu trong khu vực bếp, đảm bảo không có tình trạng lãng phí
- Vệ sinh và bảo quản dụng cụ, thiết bị bếp theo quy định

- Trực tiếp chế biến các món ăn theo yêu cầu của khách hoặc theo sự chỉ đạo của Bếp trưởng/Bếp phó
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Bếp Trưởng

- Giao tiếp tiếng Anh thành thạo
- Trưởng ca/ Giám sát

- Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/Trưởng phòng/ Tổ trưởng
- Quản lý toàn bộ hoạt động bếp ăn công nghiệp tại dự án

- Phối hợp với Bếp trưởng/Bếp phó/Trưởng ca kiểm tra hàng hóa, thực phẩm hằng ngày
- Nhắc nhở và phối hợp cùng nhân viên khác thực hiện tổng kết vệ sinh bếp, đồng thời giữ gìn, bảo quản các thiết bị, đồ dùng trong bếp
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Vận hành &điều phối bếp
- Điều phối hoạt động các khu bếp (Á, BBQ, )

- Tham gia sơ chế, chuẩn bị nguyên liệu, đóng gói và chế biến các món ăn Hàn Quốc theo thực đơn và hướng dẫn của Bếp trưởng/Bếp chính
- Giữ gìn vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ chế biến và tuân thủ quy trình vận hành bếp

- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và vệ sinh khu vực bếp
- Bảo quản nguyên liệu, dụng cụ nhà bếp

- Điều phối hoạt động các khu bếp (Á, Âu, BBQ, tiệc, buffet)
- Cơ hội lên Bếp trưởng
Xem tất cả: Việc làm tại Bắc Ninh

- Tham gia setup khu vực đặt các món Buffet lạnh và chuyển thức ăn từ bếp ra khu vực nhà hàng
- Thực hiện việc sắp xếp thực phẩm, nguyên vật liệu trong khu vực Bếp lạnh

- Hỗ trợ tổ trưởng bếp trong việc giám sát, điều hành công việc trong bếp
- Trực tiếp tham gia chế biến món ăn đảm bảo hoàn thành nhiệm vụ công việc

- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của bếp trưởng/quản lý
- Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp
Xem tất cả: Công ty cổ phần XpressDesign tuyển dụng việc làm

- Giữ vệ sinh và bảo quản máy móc, dụng cụ tại khu vực bếp
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của bếp chính

- Báo cáo định kỳ: Báo cáo tuần/tháng/quý về tình hình tuyển sinh, tỷ lệ chuyển đổi, ngân sách và đề xuất điều chỉnh cho Giám đốc Vận hành Trường
- Vận hành phòng tuyển sinh:

- Nấu theo yêu cầu của bếp trưởng
- Làm việc giờ hành chính
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội

- Theo dõi đối chiếu, định lượng, tồn kho với bếp trưởng và điều hành, làm báo cáo
- Đặt hàng thực phẩm trên hệ thống hàng ngày cho bếp ăn

- Điều hành công việc, quản lý nhân sự
- Kỹ năng Quản lý điều hành
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: trưởng phòng điều hành vận tải · trưởng phòng điều hành · bếp trưởng bếp bánh · bếp trưởng bếp âu · bếp trưởng
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


