Trang 19 - Tìm việc làm đầu bếp á (1.243 việc)

- Có từ 03 năm kinh nghiệm bếp Á, ưu tiên ứng viên từng đảm nhiệm vị trí Bếp phó/Sous Chef
- Phân công, điều phối công việc cho các trưởng ca và các nhân viên bếp

- Xây dựng hệ thống KPI tổng thể cho toàn công ty, bám sát chiến lược phát triển dự án bất động sản của chủ đầu tư
- Phân rã mục tiêu kinh doanh, đầu tư và vận hành thành KPI cụ thể cho từng phòng ban và cá nhân

- Hỗ trợ Bếp Trưởng trong việc kiểm soát việc sử dụng hợp lý, tiết kiệm hàng hoá, thực phẩm, điện, nước trong bếp
- Phối hợp cùng Bếp Trưởng trong công tác quản lý bếp nhà hàng cơ sở

- Ưu tiên ứng viên có từ 06 tháng kinh nghiệm làm việc tại bếp Á
- Chế biến các món ăn theo thực đơn (món Á) đảm bảo đúng công thức và tiêu chuẩn

- Thực hiện sơ chế nguyên liệu phục vụ chế biến các món Sushi/Bếp nóng
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Bếp trưởng

- Research and develop dishes based on Western Fine Dining principles.
- Collaborate with the Executive Chef, Sous Chef, and operational departments to implement new dishes.

- Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và tuân thủ các quy trình trong bếp
- Hướng dẫn, hỗ trợ các nhân viên bếp trong ca làm việc

- Thực hiện bóc tách khối lượng, lập giá dự thầu, phân tích đơn giá và xây dựng cơ cấu giá
- Phối hợp với các phòng ban liên quan trong quá trình chuẩn bị hồ sơ tham gia đấu thầu và thương thảo hợp đồng

- Thực hiện chạy mẫu sản phẩm mới, theo dõi và đánh giá quá trình sản xuất
- Phân tích nguyên nhân, đề xuất đối sách cải tiến trong quá trình sản xuất

- Biết mổ cá theo các kiểu mà Bếp trưởng yêu cầu
- Các công việc khác theo yêu cầu của Tổng Quản lý và Bếp Trưởng
Xem tất cả: ANYA HOTEL tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Gia Lai

- Được hưởng chế độ BHYT, BHXH, BHTN theo quy định.
- PG Line làm việc tại siêu thị :.

- Tham gia quản lý, điều hành và kiểm soát công tác kế toán của dự án đầu tư xây dựng
- Theo dõi chi phí đầu tư, doanh thu, công nợ và tình hình tài chính của dự án

- Chế biến các món Âu, Á

- Giữ gìn vệ sinh khu vực bếp và bảo quản các thiết bị (Lò nướng, bếp chiên, máy kẹp bánh)
- Tối thiểu 6 tháng làm việc tại các bếp Âu hoặc các tiệm bánh mỳ hiện đại
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội - Tìm việc làm Nhân Viên Bếp Âu

- Xét tăng lương: chỉ phụ thuộc năng lực, KHÔNG GIỚI HẠN THỜI GIAN và MỨC TĂNG:.
- Phúc lợi đầy đủ:BHXH, BHYT, BHTN và các chế độ xã hội khác theo quy định.

- Chúng tôi sẽ đào tạo bạn từ đầu

- Kiểm soát ATVSTP: Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh cá nhân, vệ sinh dụng cụ và khu vực bếp
- Duy trì kỷ luật: Kiểm soát việc thực hiện quy trình và tác phong đồng phục của đội ngũ bếp

- Hỗ trợ chế biến: Trộn salad, cuốn gỏi, bày biện món ăn lên đĩa hoặc khay buffet dưới sự hướng dẫn của bếp chính

- Phối hợp thực hiện các thủ tục pháp lý về chủ trương đầu tư, quy hoạch, đất đai, xây dựng, môi trường và các thủ tục liên quan
- Chủ trì thực hiện công tác thẩm định, quản lý tổng mức đầu tư, dự toán, thanh quyết toán

- Không còn vai trò quen thuộc nơi công sở, các anh em hôm nay là đầu bếp chính
- Đội đầu bếp đang tập trung cao độ để mang đến món ăn ngon và sáng tạo
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: đầu bếp khách sạn · đầu bếp chính · đầu bếp việt · đầu bếp nhật · đầu bếp âu
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


