Tìm việc làm đầu bếp á tại Hồ Chí Minh (525 việc)

- Vận hành các thiết bị bếp
- Dọn dẹp, vệ sinh khu vực bếp

- Có kinh nghiệm từ 6 tháng - 2 năm ở vị trí Bếp chính món Á/Trung
- Chế biến các món Á và món Trung theo thực đơn của nhà hàng/sân golf

- Vận hành các thiết bị bếp
- Dọn dẹp, vệ sinh khu vực bếp

- Có kinh nghiệm chế biến các món Bắc (Việt Nam), Á, Âu, Trung
- Có bằng cấp, chứng nhận đầu bếp

- Quản lý khu vực bếp phụ trách
- Tuân thủ quy định phòng cháy chữa cháy trong bếp

- Duy trì vệ sinh an toàn thực phẩm trong khu vực bếp, tuân thủ nghiêm ngặt các quy định
- Trình độ: Tốt nghiệp THPT trở lên, có bằng hoặc chứng chỉ bếp là một lợi thế

- Hỗ trợ các công việc khác trong bếp theo phân công
- Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp và an toàn thực phẩm

- Nấu ăn, phụ bếp tại căn tin của Công ty

- Hỗ trợ các công việc khác trong bếp theo phân công
- Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp và an toàn thực phẩm

- Hỗ trợ các công việc khác trong bếp theo phân công
- Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp và an toàn thực phẩm

- Sắp xếp gọn gàng các trang thiết bị trong bếp
- Bếp chính sẽ trực tiếp nấu món ăn (vị trí Chảo 1)
Xem tất cả: Công ty TNHH TM-SX Hải Nam tuyển dụng việc làm

- Phụ trách các vị trí Thớt, Chảo hoặc Nướng theo sự phân công của Bếp trưởng
- Có tối thiểu 01 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp Thớt, Chảo hoặc Nướng tại nhà hàng/quán ăn

- Hỗ trợ đầu bếp trong quá trình chế biến món ăn
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của bếp trưởng

- Nhiệm vụ 1:Điều hành và kiểm soát công việc trong bộ phận bếp
- Nhiệm vụ 2:Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và quy cách vận hành bếp

- Chịu trách nhiệm quản lý bếp khi Bếp trưởng vắng mặt
- Làm việc với Bếp trưởng để đảm bảo tổ chức bếp, năng lực nhân viên và các chương trình đào tạo

- Phối hợp cùng các nhân viên trong bếp để đảm bảo món ăn được phục vụ đúng tiêu chuẩn và đúng thời gian
- Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp và an toàn thực phẩm

- Giữ vệ sinh và bảo quản máy móc, dụng cụ tại khu vực bếp
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của bếp chính

- Hỗ trợ Bếp trưởng và Bếp phó phát triển món và menu
- Quản lý và hướng dẫn, đào tạo nhân viên, ca phó tổ Bếp
Xem tất cả: Tìm việc làm Ca Trưởng

- Hỗ trợ tổ trưởng bếp trong việc giám sát, điều hành công việc trong bếp
- Thực hiện triển khai các văn bản, thông báo có liên quan đến nhân viên của tổ trong khu vực bếp

- Điều hành và chịu trách nhiệm toàn bộ hiệu quả hoạt động của bộ phận bếp
- Quản lý nhân sự bộ phận bếp: tuyển dụng, đào tạo, khen thưởng, kỷ luật, đánh giá KPI, sàng lọc nhân sự đảm bảo nhân sự đạt tiêu chuẩn
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: đầu bếp khách sạn · đầu bếp chính · đầu bếp việt · đầu bếp nhật · đầu bếp âu
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


