Trang 5 - Tìm việc làm đầu bếp âu (1.211 việc)

- Quản lý, sử dụng và bảo trì thiết bị bếp, đảm bảo chúng hoạt động tốt và được vệ sinh đúng quy định
- Đảm bảo không gian bếp luôn sạch sẽ, gọn gàng và đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm

- Lập và dự trù ngân sách cho toàn bộ mảng dinh dưỡng, vận hành bếp
- Xây dựng định mức tiêu hao trang thiết bị, đồ dùng, dụng cụ nhà bếp, định mức thực phẩm cho học sinh và CBNV, giáo viên
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội - Tìm việc làm Bếp trưởng

- Hỗ trợ Bếp trưởng giám sát và kiểm tra công việc chuẩn bị, set up đầu ca, vệ sinh cá nhân tác phong của nhân viên bếp
- Hỗ trợ Bếp trưởng tổ chức và phân công công việc cho nhân viên trong ca bếp

- Chuẩn bị nguyên liệu theo yêu cầu của bếp trưởng hoặc đầu bếp phụ trách
- Vệ sinh khu vực làm việc, dụng cụ và thiết bị bếp

- Có thể gắn bó lâu dài là một lợi thế

- Phân công vị trí làm việc cho nhân viên BOH trong ca (Đầu bếp, phụ bếp)
- Kiểm kê nguyên vật liệu tồn mỗi ngày và gửi báo cáo Bếp trưởng

- Sơ chế nguyên vật liệu, trang trí món ăn, kiểm tra hàng hóa, theo hướng dẫn công việc của Bếp Chính

- Ưu tiên ứng viên chuyên về bếp Âu, bếp Á
- Chịu trách nhiệm giữ vệ sinh bếp, bảo quản các vật dụng luôn sạch sẽ

- Sau khi hoàn thành việc chế biến, nhân viên bếp chính cần vệ sinh các thiết bị như nồi, chảo, dao kéo
- Sắp xếp công việc trong bếp hợp lý, nhằm tối ưu hóa thời gian chế biến và năng suất làm việc

- Nấu nước dùng theo công thức và tiêu chuẩn của bếp
- Hỗ trợ các công việc khác trong bếp trung tâm khi cần

- Quản lý và đảm bảo vận hành Nhà ăn/Bếp ăn theo đúng quy trình
- Quản lý, kiểm kê và bảo quản tài sản, công cụ dụng cụ của Bếp và Nhà ăn

- Từ Thứ 2 đến Chủ nhật ([protected info], Nghỉ trưa từ 12h00 đến 13h00.
- Mô tả công việc:Chuẩn bị nguyên vật liệu (bánh tráng, rau răm, xoài, trứng cút, ) để cung cấp cho các cửa hàng bán.

- Tham gia BHXH trên 100% lương và đầy đủ chế độ phúc lợi khác.
- Giảm giá 20% khi sử dụng dịch vụ tại các thương hiệu thuộc Ampersand.

- Tham gia BHXH trên 100% lương.
- Ưu đãi 20% khi sử dụng dịch vụ tại các thương hiệu thuộc Ampersand.

- Hỗ trợ đầu bếp trong quá trình chế biến món ăn
- Sắp xếp, bảo quản nguyên vật liệu và dụng cụ bếp

- Sẵn sàng làm việc theo sự phân công của Quản lý bếp hoặc Bếp trưởng
- Hỗ trợ set up quầy bếp trước giờ phục vụ

- Hỗ trợ Bếp phó hoặc tổ trưởng trong việc đảm bảo nhà bếp vận hành trơn tru và phục vụ nhanh chóng mọi lúc
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm và kiến thức về Bếp lạnh

- Vị trí tuyển dụng: Nhân viên phục vụ và Nhân viên phụ bếp
- Nhân viên bếp - Part - time

- Am hiểu sâu sắc về kiến thức ẩm thực, kỹ năng chế biến món ăn và quản lý quy trình bếp chuyên nghiệp
- Quản lý và điều hành hoạt động của tổ bếp

- Bếp:Đầu bếp, Bếp trưởng, Phụ bếp,
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: bếp trưởng bếp âu · đầu bếp chính · đầu bếp việt · đầu bếp nhật · đầu bếp á
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


