Trang 5 - Tìm việc làm đầu bếp tại Hà Nội (358 việc)

- Có kinh nghiệm làm Bếp Trung, ưu tiên ứng viên từng làm bếp công nghiệp/bếp suất ăn
- Hỗ trợ Bếp trưởng trong việc quản lý và vận hành khu vực Bếp Trung

- 1 - Nhân viên Bếp chính
- Quản lý, sử dụng và bảo trì thiết bị bếp, đảm bảo chúng hoạt động tốt và được vệ sinh đúng quy định

- 1 - Nhân viên Bếp chính
- Quản lý, sử dụng và bảo trì thiết bị bếp, đảm bảo chúng hoạt động tốt và được vệ sinh đúng quy định

- Lập và dự trù ngân sách cho toàn bộ mảng dinh dưỡng, vận hành bếp
- Xây dựng định mức tiêu hao trang thiết bị, đồ dùng, dụng cụ nhà bếp, định mức thực phẩm cho học sinh và CBNV, giáo viên
Xem tất cả: Tìm việc làm Bếp trưởng

- Quản lý, điều hành toàn bộ hoạt động của bộ phận bếp đảm bảo vận hành hiệu quả, đúng tiêu chuẩn chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm
- Chịu trách nhiệm về vệ sinh an toàn thực phẩm, PCCC và tiêu chuẩn vận hành khu vực bếp

- Đề xuất tuyển dụng NV bộ phận bếp
- Đào tạo, kèm cặp nhân viên theo các quy trình nghiệp vụ bếp

- Hưởng thâm niên hàng tháng (bắt đầu từ tháng thứ 13 làm việc tại Công ty)

- Thưởng các dịp Lễ, Tết hàng năm, Sinh nhật, Doanh thu.
- BHXH, BHYT, BHTN theo quy định pháp luật.

- Review/phê duyệt chart món: Thẩm định, định kỳ đưa ra món mới, hướng dẫn đào tạo cho nhà hàng/bếp trung tâm
- Đào tạo món cho Nhà hàng/Nhà máy/Bếp trung tâm

- Quản lý hệ thống Git/GitHub, Docker, GitHub Actions và các ứng dụng triển khai trên AWS.
- Kinh nghiệm nghiêm với Docker, GitHub, Jenkins, ELK và triển khai các ứng dụng trên AWS.

- Kinh nghiệm nghiệm với Docker, GitHub, Jenkins, ELK và triển khai các ứng dụng trên AWS.
- Xây dựng và quản lý Infrastructure as Code với Terraform, cấu hình hệ thống bằng Chef.
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội

- Trực tiếp chế biến, hướng dẫn và giám sát công tác nấu ăn hằng ngày tại bếp
- Đảm bảo hoạt động bếp vận hành trơn tru, đáp ứng các tiêu chuẩn về chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội

- Lập và dự trù ngân sách cho toàn bộ mảng dinh dưỡng, vận hành bếp
- Xây dựng định mức tiêu hao trang thiết bị, đồ dùng, dụng cụ nhà bếp, định mức thực phẩm cho học sinh và CBNV, giáo viên

- Lập và dự trù ngân sách cho toàn bộ mảng dinh dưỡng, vận hành bếp
- Xây dựng định mức tiêu hao trang thiết bị, đồ dùng, dụng cụ nhà bếp, định mức thực phẩm cho học sinh và CBNV, giáo viên

- Hỗ trợ Quản lý Bếp kiểm tra nguyên vật liệu, sắp xếp dụng cụ làm bếp cần thiết cho khu vực làm việc của mình
- Quản lí, giữ gìn bảo quản khu vực bếp cũng như công cụ dụng cụ được phân công

- Phụ trách đứng bếp và nấu các món ăn Trung, Việt, đặc biệt là các món ăn Trung Hoa
- Chuẩn bị và kiểm tra nguyên liệu, CCDC, thành phần món ăn theo công thức đảm bảo số lượng và chất lượng đầu mỗi ca

- Thực hiện đúng quy trình VSATTP, kiểm tra hàng hoá đầu vào đầu ra
- Thực hiện việc dọn dẹp vệ sinh khu vực làm việc, khu vực sơ chế, vệ sinh chung của bếp

- Được đóng BHXH, BHYT, BHTN sau 2 tháng thử việc.
- Thu nhập trung bình 8 - 10 triệu gồm:Lương cứng + thưởng KPI + thưởng năng suất.

- Thời gian đầu sẽ hướng dẫn đứng bếp lạnh: Nhận Order từ Phục vụ, Sơ chế rau, Làm salad, đồ chiên, trang trí món
- Thời gian sau quen việc có thể chuyển sang bếp nóng: /Nước lẩu, Làm sốt chấm, các món nóng ăn kèm

- Hỗ trợ đầu bếp chính trong việc chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế, nướng bánh, làm nhân
- Có kinh nghiệm phụ bếp bánh là lợi thế
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: đầu bếp chính · đầu bếp việt · đầu bếp nhật · đầu bếp âu · đầu bếp á
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


